黑芝麻醬涼麵
姀炎熱的夏天，來個開胃的涼麵，清爽且營養均衡，簡單步驟就能完成喔！
食材：麵（種類不拘）、小黃瓜、黑芝麻醬、紅蘿蔔、花生醬、蛋、醬油、蒜泥、醋、麻油、味綝、開水
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蘋果蛋沙拉
姀炎熱的暑季讓人懶得下廚房，做道清爽的蛋沙拉，簡單又消暑，而且能有飽足感又健康呢！
食材：蛋、馬鈴薯、紅蘿蔔、小黃瓜、蘋果、檸檬、黑胡椒粒、美乃滋
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Costco綜合莓果汁
姀深色莓果含水果界最高的抗氧化劑，堪稱水果界的神醫角色，而且它的抗氧化劑並不會因為冷凍而減低，對於忙碌的上班族來說，是很方便隨時可以...
食材：Costco 綜合莓果、蘋果、無籽葡萄、檸檬汁、蜂蜜、水、冰塊（可省略）
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清蒸枸杞山藥（懶人電鍋料理）
姀山藥含有豐富的黏質多醣，能健脾補氣，抗老化，簡單的電鍋料理方式讓下廚不再是苦差事，不管哪個季節，只要稍微改變一下調味，就可以幫自己...
食材：山藥（中小型）、老薑、枸杞、米酒、鹽、高湯（或水）、麻油（可省略）
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剝皮辣椒菇菇雞湯（電鍋簡易版）
姀朋友送了一瓶花蓮有名的剝皮辣椒，拿來燉雞湯，用電鍋料理即可，簡單好上手，甜辣開胃，喝完還會冒汗呢！
食材：雞腿肉、剝皮辣椒、薑片、蔥段、醬瓜、米酒
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金沙四季豆
姀金沙其實就是鹹蛋黃，和很多食材配在一起都能擦出不同火花，很容易上手的一道料理，當下酒菜或是配稀飯及白飯，保證一口接一口呢！
食材：鹹蛋、四季豆、蒜頭、辣椒、米酒、黒胡椒粒
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水果燕麥粥
姀燕麥是低GI的食物，奇亞籽含有豐富的膳食纖維、Omega-3 脂肪酸和一些強力的抗氧化成份，都可以幫助身體抗發炎，降低餐後血糖、降...
食材：燕麥片、牛奶、水果、奇亞籽、葡萄乾
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低醣高蛋白甜椒藜麥毛豆
姀現在很夯的輕食料理，含有豐富的蛋白質和纖維，作法簡單，自己做再分裝食用，加熱或冷食皆可，營養美味且健康。
食材：紅、黃椒、洋蔥、黑胡椒粒、毛豆、香油、藜麥、鹽
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全家烤地瓜（烤箱版）
姀健身需要多吃原型的食物，地瓜尤其可以取代主食，外面賣的冰烤地瓜售價不便宜，自己又不偏愛用蒸的地瓜，發現用烤箱烤出來的味道像極全家賣...
食材：地瓜（中、小型）
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健康紅薯餅（紫山藥煎餅）
姀街上賣的紅薯餅其實就是紫山藥泥煎的，紫山藥有豐富的花青素能抗氧化，養顏美容，外面賣的普遍有加粉，或者添加太多糖，自己動手做可以調整...
食材：紅山藥、糖、麻油
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素古早味客家鹹湯圓
姀冬至不免俗要吃湯圓應景，隨著年紀增長，開始愛上鹹湯圓的特殊口感，搭配客家料理必備的油蔥酥下去調味，再加上茼蒿，真是十分調和，素食者...
食材：市售小湯圓、茼蒿、香菇（中大型）、油蔥酥、白胡椒粉、醬油
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高蛋白泡菜雞胸肉
姀買了愛吃的泡菜，又怕白飯一口接一口，拿來拌炒增肌減脂的好朋友-雞胸肉，這樣取代一份主食，簡單美味又沒有罪惡感。
食材：雞胸肉、市售任意泡菜、蒜頭（可省略）
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低醣高蛋白鮪魚炒青椒
姀突然想吃青椒的時候，廚房裡現有的鮪魚罐頭就可以馬上變身一道美味的料理，簡單又不需要過多的調味，而且還是低醣高蛋白飲食呢！
食材：青椒、洋蔥（小型）、黑胡椒粒、鮪魚罐頭
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酪梨三色藜麥沙拉
姀酪梨是森林的奶油，富含單元不飽和脂肪酸及多元不飽和脂肪酸等好油成分，可幫助代謝壞的膽固醇、保護心血管。紫洋蔥有較多花青素，具有抗氧...
食材：紫洋蔥、蘋果、檸檬汁、酪梨、橄欖油、牛番茄、黑胡椒粒、三色藜麥、果糖
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低GI增肌減脂毛豆薏仁飯
姀最近在研究低GI料理，將高蛋白的毛豆加上低醣的薏仁，能取代一份主食，有飽足感又兼顧美味，簡單步驟跟調味，是一道健康清爽的料理，冰過...
食材：毛豆、薏仁、鹽、玉米筍、黑胡椒粗粒、杏鮑菇、鮮味炒手、洋蔥、香油
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南瓜麵疙瘩
姀基本麵糰已經可以憑手感完成，麵疙瘩算是很容易上手的主食，清爽的南瓜麵疙瘩，搭配微酸辣的番茄湯底，真的很適合沒胃口的夏天啊！
食材：小型南瓜、中筋麵粉、番茄、鹽、金針菇、烏醋、香菇、醬油、紅蘿蔔、白胡椒粉、素火腿、水、香油、鹽、紅辣椒粉
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古早味香菇芋頭米糕（素）
姀漸漸地，手做的樂趣已經超越排隊美食的追求，一直以為米糕是很困難的料理，沒想到其實可以輕鬆完成，而且口感可以依自己喜好調整，不但是簡...
食材：長糯米、芋頭、麻油、香菇、植物油、熟花生（可省略）、醬油、薑、白胡椒粉、五香粉、鹽、泡香菇水
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青醬蛤蠣蘑菇彩椒義大利麵
姀簡單的作法，卻不輸餐廳的口感，準備好食材，隨時都可享受一頓豐盛的義大利料理。
食材：蛤蜊、義大利麵、青醬、彩椒、蘑菇、蒜頭、奶油
