by Irene的美西灶腳

【Irene的美西灶腳】 這天中餐由我掌廚，為了拍攝影片，飯還沒有煮好之前先拍這道料理，上桌後聽到身後的公公說：「這九層塔蛋太香了...

食材：九層塔、雞蛋、鹽、白胡椒

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【Irene的美西灶腳】我非常喜歡吃菠菜，菠菜為深綠色蔬菜，富有營養，而且容易取得，在紐約、洛杉磯住的時候，常買的葉菜類也是菠菜。通...

食材：菠菜、花生（用核桃也可以）、鹽　、糖　、米醋、醬油、蒜末　

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【irene的美西灶腳】雖然用新鮮的飯做烤飯糰口感是最好的，但是隔夜的剩飯也能做成飯糰，食譜已拍成影像版，請參考以下連結 https...

食材：剩飯、醬油、味霖

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【irene的美西灶腳】納豆與烏龍麵很match，因為納豆帶來滑順口感非常適合烏龍麵，但整體若過於黏滑可能有的人會害怕，所以加點新鮮...

食材：小黃瓜、納豆、醬油、烏龍麵、昆布醬油、蛋、味霖、白醋、麻油

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【Irene的美西灶腳】芥末的味道在這個沙拉作法裡面扮演很重要的角色，清爽又帶有一點辛辣的味道呈現，很適合作為招待客人的前菜。那當然...

食材：粉絲、火腿片、小黃瓜、黑胡椒、鹽、糖、橄欖油、白醋、芥末醬

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【irene的美西灶腳】當季的茄子還能有簡單又一鍋到底的變化方法嗎？歡迎參考看看這個做法～ 更多食譜請見我的臉書專頁 https:...

食材：茄子、牛絞肉、蒜末、醬油、米酒、糖、白醋

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［Irene的美西灶腳］ 第一個步驟，可以參考我之前做奶油燉蔬菜的影片，　https://goo.gl/qPr2L9　希望你喜歡：）...

食材：玉米粒罐頭、洋蔥、無糖鮮奶油或者鮮奶、麵粉、雞高湯、鹽與黑胡椒

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［Irene的美西灶腳］利用酪梨醬變化出兩種貝果口味，祝大家周末元氣滿滿 有動態料理小影片作法喔 https://www.yout...

食材：貝果、燻鮭魚、洋蔥、蛋、番茄、酪梨、黑胡椒、鹽、橄欖油、檸檬

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［Irene的美西灶腳］濕濕涼涼的天氣很適合來一鍋韓風牛肉鍋，一鍋到底非常簡單，大家一定要試試看：）　幫大家查過，所使用的醬料可以在...

食材：洋蔥、蔥、白菜、牛肉塊、金針菇、櫛瓜、韓式味增醬、韓式辣醬

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一鍋到底義大利麵除了簡單方便之外，也很適合炎熱的夏日，事先將材料準備好，開小火讓材料慢慢燉煮，一個人也能吃得很豐盛喔，請享用！ 只要...

食材：義大利麵、各式材料

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簡單好吃的炒水蓮，不用上餐廳，也能在家裡複製清爽清脆的美味喔！ 看看我的其他手寫食譜～ https://www.facebook....

食材：水蓮、新鮮香菇、薑絲、蒜片、米酒、鹽

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[夏日飲品-莓果蜜桃冰沙] 桃子李子最近都很甜，不要錯過品嘗的好季節喔！櫻桃用小刀切開去籽之後，可以冷凍起來，之後想要打成冰沙或者作...

食材：櫻桃去籽、藍莓、加州蜜桃去籽、冰塊、水、蜂蜜

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