
砂鍋保養分享
Irene的美西灶腳小砂鍋是我在日本超市特價時買的,原價10元美金,但是給家裡帶來的溫暖度無價,用這個小砂鍋做了好多次被另一半喜歡稱讚的料理,炊飯、啤...
食材:砂鍋
小砂鍋是我在日本超市特價時買的,原價10元美金,但是給家裡帶來的溫暖度無價,用這個小砂鍋做了好多次被另一半喜歡稱讚的料理,炊飯、啤...
食材:砂鍋
[Irene的美西灶腳]這道簡單的炊飯是用砂鍋煮的,砂鍋煮出來的炊飯拌勻後帶有鍋底微微焦香的鍋氣,讓炊飯味道更豐富。當然,用電鍋煮...
食材:香菇、雞胸肉、蒜末以及蔥白、醬油、雞湯、味霖
[Irene的美西灶腳] 一鍋到底番茄麵超級簡單快速,建議大家水不要加太多喔,只要淹過所有食材就可以了:)煮的時候開小火,蓋蓋子,...
食材:義大利麵、小番茄切對半、洋蔥切絲、乾辣椒、蒜頭切片、黑胡椒、橄欖油、鹽、羅勒葉
[Irene的美西灶腳] 煮這道菜,最重要的就是鍋子是否夠熱,因此使用鑄鐵鍋時,一定要耐心等候鍋子開始冒煙了,再把羊排放下去,同時...
食材:羊排、新鮮百里香葉子、新鮮迷迭香葉子、橄欖油、蒜泥、黑胡椒、鹽
[Irene的美西灶腳]法式紅酒燉雞的做法雖然看似步驟多,而且烹調時間也長,但是成品相當令人滿意,很值得獻給媽媽。先煎後燉的雞腿表...
食材:雞腿、紅蘿蔔、蘑菇、蒜末、培根、紅酒、雞湯、珍珠洋蔥(或洋蔥)
[Irene的美西灶腳]自己做調味茶其實不難,也能確保自己和家人朋友的健康,有空請自己試試看,柳橙、綠茶與蜂蜜的比例是我最喜歡的味...
食材:柳丁、綠茶、冰塊、蜂蜜
[Irene的美西灶腳]燉入味的蓮藕與雞腿超搭,是白飯的好朋友! 逛逛我的手寫食譜 https://www.facebook.c...
食材:去骨雞腿肉、紅蘿蔔、香菇、蓮藕、醬油、味霖
[Irene的美西灶腳]西班牙水果酒 Sangria,作法很容易,也可以用來消耗不喜歡或者味道過澀的紅酒~如果喜歡酒味濃一點,還可...
食材:紅酒、梨子或者桃子、蘋果、蜂蜜、白蘭地、氣泡水或者汽水
[Irene的美西灶腳] 紙包蒸魚超簡單,而且不用顧爐火,紙包做法可以兼顧食材的鮮度與原味,請試試看。 逛逛我的其他手寫食譜 h...
食材:鯛魚片或者鱈魚片、檸檬片、米酒、鹽、黑胡椒、香菜、香茅醬
[Irene的美西灶腳]自製番茄醬加上自製牛肉丸,純天然無添加,好吃又健康。 逛逛我的臉書,看看其他手寫食譜 https://w...
食材:牛絞肉、新鮮巴西利葉、黑胡椒、鹽、帕瑪森起司粉、麵包粉、生雞蛋、牛番茄、洋蔥、牛骨湯、番茄醬
[Irene的美西灶腳]烤鯖魚是蠟燭兩頭燒、周間需要準備晚餐的煮婦(夫)的好朋友,只要米酒在魚上抹一抹,再抹一點點鹽(魚本身已經有...
食材:鯖魚片、鹽、米酒
[Irene的美西灶腳]烤香香的培根加上軟爛多汁的小番茄,兩者的搭配讓濃郁肉香味中帶有蔬菜清爽感,和啤酒是絕配! 逛逛我的其他手...
食材:小番茄、培根、起司粉、白芝麻
[Irene的美西灶腳] 夏日番茄冷麵,很適合作為野餐料理,準備起來也很容易,跟大家分享:) 逛逛我的其他手寫食譜~ http...
食材:義大利麵、小番茄、小黃瓜、檸檬、黑胡椒、乾巴西利、橄欖油
[Irene的美西灶腳] 炎熱的天氣裡,來一杯薄荷奇異果冰沙最消暑了! 逛逛我的手寫食譜 https://www.faceboo...
食材:柳橙、奇異果、蜂蜜、冰塊、薄荷葉
[Irene的美西灶腳] 春天是野餐的季節,簡單準備三明治和家人一起野餐吧! 逛逛我的其他手寫食譜~ https://www.f...
食材:吐司、萵苣葉、番茄片、雞胸肉、馬札瑞拉起司片
[Irene的美西灶腳] 其實就是蒜泥白肉,肉片與小黃瓜片一起捲起來就像一朵小花,視覺和味覺效果都兼顧了! @Irene的美西...
食材:火鍋豬五花肉片、小黃瓜、蒜泥、醬油、蠔油、白醋、香油
[Irene的美西灶腳] 草莓和香蕉的組合,打起來顏色漂亮,喝起來口感更滑順。
食材:草莓、香蕉、牛奶、希臘優格、冰塊
[Irene的美西灶腳] 洋蔥對身體好處多多,加上紅蘿蔔絲以及小黃瓜絲後,口感爽脆,作法與保存也很簡單,適合作為野餐料理~ 逛逛...
食材:洋蔥、紅蘿蔔絲、小黃瓜絲、日式和風沙拉醬、芝麻