
拉絲起司薯餅,起司控必收藏!
小田太太の玩樂廚房有人跟太太一樣是起司控嗎?🙋♀️ 夏天接近尾聲了,炎熱的天氣一定來點簡單的料理!今天分享的拉絲起司薯餅,是我們家孩子很愛的小點心...
食材:馬鈴薯、莫札瑞拉起司、鹽巴、砂糖、太白粉
有人跟太太一樣是起司控嗎?🙋♀️ 夏天接近尾聲了,炎熱的天氣一定來點簡單的料理!今天分享的拉絲起司薯餅,是我們家孩子很愛的小點心...
食材:馬鈴薯、莫札瑞拉起司、鹽巴、砂糖、太白粉
滑嫩的蛋包飯在家自己做只需一咖平底鍋搞定! 影片食譜請點這:https://youtu.be/2MOT_0uJLZA
食材:青蔥、德國香腸、番茄醬、洋蔥、義式香料、蒜末、鹽巴、白飯、牛奶、玉米、雞蛋
雖然煉乳外面那兒都可以買,但自己做還是比較有成就感,而且不加防腐劑也比較健康! 家裡有喝不完的牛奶這也是個不錯的消滅方法😆 食譜影...
食材:全脂鮮奶、鮮奶油、黃砂糖
小田太太一直很想去日本富士山,但現在不能出國只好用食物滿足一下~挑戰酷夏最清爽的食感! 這次利用手邊的綠茶粉挑戰做出小富士山蛋糕,...
食材:蛋白、細砂糖、動物性鮮奶油、蛋黃、砂糖、玄米油、奶酒(可用萊姆酒取代)、溫鮮奶、低筋麵粉、天仁茗茶日本御選綠茶粉、新鮮水果
不知道大家喜歡吃粉條嗎? 😍 我自己很喜歡粉條QQ軟軟的口感,配上清冰再簡單淋個糖水吃,夏天好消暑唷~~~不過現在賣傳統粉條冰的店...
食材:清水、樹薯粉、太白粉
鳳梨蝦球是一道經典的台菜,很討小朋友歡心的料理, 裹著滿滿美乃滋的炸蝦球, 搭配鳳梨一起吃,酸酸甜甜的十分開胃,很有夏天的氣息~雖...
食材:蝦仁、鳳梨、太白粉、樹薯粉、白胡椒粉、美乃滋、鹽巴、黃芥末、米酒、蜂蜜
蒜泥白肉是一道經典的家常菜,只要燉煮的時間也要掌握好!搭配上靈魂沾醬真的開胃又好吃~ 小田太太不藏私的分享給大家,快把這道超簡單的...
食材:五花肉、蔥段、蒜末、薑片、蔥末、八角、嫩薑末、米酒、醬油膏、鹽巴、白醋、香油
小田太太最近才開始研究鑄鐵鍋歐包,試做了幾顆自己也超意外原來貴松松的歐包在家做原來這麼簡單,重點材料簡單又不貴,自己做荷包省不少耶...
食材:高筋麵粉、鹽巴、水、蜂蜜、即溶速發酵母、蔓越莓乾(萊姆酒醃漬後)
這道椒鹽杏鮑菇乍看之下真的很像干貝,咬下去後菇味鮮甜在嘴裡噴出,鹹香卻又很多汁! 美味程度我覺得也不輸真的干貝,重點價格便宜多了,...
食材:杏鮑菇、青蔥、蒜頭、辣椒、鹽巴、椒鹽
放暑假了~小孩在家可以一起來挑戰看看這個地瓜薯片! 絕對吃得開心又安心~ 食譜影片:https://youtu.be/s-E9mr...
食材:黃地瓜、砂糖、紫地瓜、無鹽奶油、砂糖、玉米粉、無鹽奶油、玉米粉
食譜影片: https://youtu.be/iP7qKK7Sw_E 之前小田太太都以為雨來菇是種菇類,其實是真菌與藻類的結合體...
食材:雨來菇、蘿蔓生菜、原味希臘優格、蘋果、黃芥末、黃甜椒、蜂蜜、蝦仁 (素食可用豆腐替、小番茄、腰果、起司粉、鹽巴、黑胡椒、檸檬汁
小田太太今天分享的這個做法,鹽水醃漬+風乾雖然花的時間比較久,但雞腿吃起來相當水嫩,剛出爐表皮酥脆,非常值得呦~ 而且帶有淡淡的蒜...
食材:雞腿、蒜頭、白醋、水、蜂蜜、鹽巴、糖、白胡椒
/ 享受一個人的「食」光!/ 手鞠壽司是日本的一道傳統料理,外形像日本鞠球的玩具,搭配各種各樣的食材,自己在家做很有儀式感,看...
食材:瓏月之光白米、水、白醋、砂糖、鹽巴
最近上館子的次數少好多,覺得防疫期間還是在家自己煮最放心~小田太太今天分享這個薑汁照燒雞腿飯真的無敵簡單又好吃! 😘 這個醬汁學起...
食材:去骨雞腿排、嫩薑、醬油、蒜頭、味醂、白芝麻粒、蜂蜜、米酒
夏天來了~到了炎熱的夏天,免不了沒胃口~ 這時候來做道蒸蛋絕對是餐桌上的一道必備好料理~ 有別一般的日式蒸蛋口味,小田太太這次還炒...
食材:豬絞肉、洋蔥、小蕃茄、嫩薑、香菜、雞蛋、柴魚高湯、醬油、鹽巴、醬油膏、番茄醬、香油、白胡椒粉、米酒
今天分享的起司奶油玉米粒也是我家餐桌上的熱門菜色,玉米香香甜甜的加上奶油提味,不僅小孩連田爸也很喜歡👍 有機會一定要試試呦~ 影...
食材:玉米、無鹽奶油、莫扎瑞拉起司、青蔥、沙拉醬、砂糖、鹽巴、黑胡椒粒
很多人問小田太太快速備餐的秘訣? 我的回答就是冷凍庫主食類備好備滿,像最近常下雨實在懶得去買菜,我就會像影片這樣準備一周主食,...
食材:雪姬の星白飯、豬五花火鍋肉片、洋蔥、芝麻粒、醬油、味醂、米酒、鹽巴、熟四季豆
便當裝飾最後一集🎉 這次分享的是最多人敲碗的蘿蔔花作法🌸小田太太很常拿它當作料裡點綴,不論是便當或火鍋,可愛又吸睛,每次只要一出...
食材:蘿蔔、小黃瓜、蛋皮、火腿