【香蕉花生布朗尼】x【烘焙展食譜募集】
Marven小姐不麻煩在Bon Appetit雜誌上號稱「史上最棒的布朗尼」食譜 能有不試的理由嗎？ 這次由於起了貪念 將同一個模型一分為二 可以同時...
食材：無鹽奶油、白砂糖、可可粉、鹽、開水、全蛋、中筋麵粉、香蕉、花生醬
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【檸檬馬芬】lemon muffin
Marven小姐不麻煩從來不愛檸檬口味的蛋糕、餅乾 但想做給喜歡檸檬酸酸的父親。 自己品嚐之後 發現原來檸檬的香氣如此誘人！ 這個配方做出來的檸...
食材：低筋麵粉、細砂糖、無鹽奶油、泡打粉、蛋、檸檬汁、檸檬皮屑、檸檬輪切片
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【經典白麵包】x【烘焙展食譜募集】
Marven小姐不麻煩入門款的白麵包，簡單且容易成功 只要確實發酵 綿密口感與飽滿外型一應俱全 達到了烘焙過程不可或缺的樂趣 經典款的白麵包，越嚼越香...
食材：高筋麵粉、無鹽奶油、牛奶、白砂糖、鹽、酵母粉、牛奶、白砂糖
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【甜頂小饅頭餅乾】topping萬歲！
Marven小姐不麻煩簡單口味的小饅頭 加上一些甜甜的topping 酥鬆的餅乾多了道脆口的滋味 很適合做為下午茶的小西點 【鬆脆可口】❆❆❆...
食材：無鹽奶油、細砂糖、蛋黃、低筋麵粉、太白粉、紅糖、麵粉、無鹽奶油
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【蜂蜜冰淇淋】免機器甜蜜蜜
Marven小姐不麻煩冬天是個適合吃冰的季節～對吧！ 趁著小朋友放寒假在家 一起動手做甜甜的冰淇淋吧～ 【甜蜜蜜】★★★★ 【麻煩】★★★
食材：蛋黃、細砂糖、玉米粉、鮮奶油、牛奶、蜂蜜
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【咖哩優格醬】直逼西堤沾醬的美味
Marven小姐不麻煩想做這款風味獨特的沾醬 但買了價格不美麗的法式芥末醬後 用沒幾次就被冰封萬年了嗎？ 這次嘗試用市面上只要＄35的法式沙拉醬 ...
食材：原味優格、法式沙拉醬、咖哩粉、蜂蜜、鹽、胡椒、蒜末
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【地瓜葉豆腐湯】湯汁中有青菜的清甜味
Marven小姐不麻煩沒什麼秘訣的一道清湯 在小麵攤吃碗意麵時總要配上一碗 今天就來自己料理吧！ 【輕盈爽口】☆☆☆ 【麻煩】☆
食材：地瓜葉、豆腐、蒜、薑、香油
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【香菇鑲肉】改為健康的一半豆腐一半肉
Marven小姐不麻煩除了豬絞肉與板豆腐之外 可隨意加入喜歡的食材 如胡蘿蔔、荸薺、青豆仁等等 可以降低熱量也可讓口感更豐富 【美味】★★★★...
食材：鮮香菇、豬絞肉、板豆腐、蔥花、醬油、米酒、香油、糖、鹽、胡椒粉、太白粉
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【醬滷菇菇】隨心所欲的無油料理
Marven小姐不麻煩想吃什麼料，都可隨心所欲的放入 杏鮑菇的脆口和香菇的柔軟 絕對是滷汁的好搭檔！ 雖然料理時需要花點時間讓它入味 但滷好後，...
食材：鮮香菇、杏鮑菇、蒜頭、香油、水、醬油、米酒、冰糖、滷包
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【金針菇肉捲】juicy！juicy！
Marven小姐不麻煩對碳烤攤的金針菇肉捲念念不忘 就自己改為簡單方便的作法 用煎的吧！ 不僅保留了金針菇的水分 也同時保留了梅花肉的嫩度噢 ...
食材：梅花豬肉火鍋片、金針菇、醬油膏、香油、冰糖、鳳梨汁（可不加）
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【金沙綠花椰】還有什麼料理更簡單？
Marven小姐不麻煩美其名是金沙綠花椰 但更像用鹹蛋佐綠花椰 如果喜歡更金沙口感與色澤 可以只使用鹹蛋的蛋黃噢！ 【簡單不失變化】♥♥♥ 【...
食材：綠花椰、鹹蛋
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【蟹黃豆腐煲】鹹鹹甜甜豆腐料理
Marven小姐不麻煩鹹鹹甜甜的窮人版蟹黃 用豆腐沾裹著吃 心裏真實的滿足 大過於昂貴蟹黃帶來的感動 快用家中都有的這些材料試上一試吧！ 【香...
食材：雞蛋豆腐、紅蘿蔔、鹹蛋蛋黃、蔥、薑、香油、水、糖、鹽、米酒、蠔油
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【棉花糖乳酪蛋糕】免烤小巧無負擔
Marven小姐不麻煩更簡單快速的免烤乳酪蛋糕作法 用棉花糖代替吉利丁 帶有打發蛋白般的蓬鬆感 在blue monday的晚上 給自己一點紓壓時...
食材：奶油乳酪、棉花糖、牛奶、檸檬汁、藍莓果醬（可略）
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【皮蛋地瓜葉】 嘗試不同的搭配吧
Marven小姐不麻煩皮蛋與地瓜葉都是隨手可得的材料 一起嘗試看看這幾年的流行吧！ 別再讓皮蛋只能和豆腐配對 也別再讓地瓜葉只是清燙了 【涮嘴】...
食材：皮蛋、地瓜葉、蒜、蠔油、鹽
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【胡蘿蔔洋蔥炒蘆筍】清甜x鮮豔
Marven小姐不麻煩冰箱裡的材料總是東剩一點西剩一點 把它們炒成一盤顏色亮麗、營養滿點 吃得到新鮮的配菜吧！ 【鮮甜脆口】♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ...
食材：蘆筍、胡蘿蔔、洋蔥、豬肉絲、蒜、鹽
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【燒烤醬炒肉】 簡單快速 x 香甜下飯
Marven小姐不麻煩把冬天煮火鍋的多餘肉片 拿來拌炒成為桌上佳餚吧。 洋蔥的清甜綜合了烤肉醬的鹽味 香甜下飯，不麻煩！ 【美味】♥ ♥ ♥ ♥...
食材：梅花肉片、蔥、烤肉醬、洋蔥、醬油、糖
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【鮮奶小餐包】 低溫發酵x柔軟牽絲
Marven小姐不麻煩會牽絲的小餐包 適合搭配早晨的陽光與鳥叫聲 輕鬆上手不麻煩 【甜在心】 ♥ ♥ ♥ 【麻煩度】 ♥ ♥
食材：高筋麵粉、鮮奶油、鮮奶、鹽、糖、酵母粉、奶油、蛋黃
