
【Oreo牛奶冰棒】簡單/好吃/消暑
Marven小姐不麻煩夏天一年比一年來得熱 有時嘴饞 總想來點甜蜜又冰涼的消暑之道 不用再買M家的冰炫風 在家自製 好吃又好玩
食材:牛奶、鮮奶油、白砂糖、Oreo
夏天一年比一年來得熱 有時嘴饞 總想來點甜蜜又冰涼的消暑之道 不用再買M家的冰炫風 在家自製 好吃又好玩
食材:牛奶、鮮奶油、白砂糖、Oreo
用新鮮蘋果做出可以吃的玫瑰花 送給媽媽、阿嬤 滿足了視覺 也健康了味覺 大家一起蘋蘋安安 ※此份量可做直徑20cm塔模2個
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、蘋果、白砂糖、蜂蜜、奶油乳酪、泡打粉、白砂糖、白砂糖、檸檬皮、水、優格、雞蛋、雞蛋、蘋果(去皮)、鹽
因為是做給重要朋友的禮物,所以不敢恣意妄為 這次參考了Carol老師的紅茶乳酪超軟蛋糕☞ http://caroleasylife...
食材:蛋白、細砂糖、檸檬汁、起司片、植物油、牛奶、細砂糖、伯爵茶包、低筋麵粉、蛋黃、全蛋
不用打發蛋白霜 不用特別購買水麥芽 充滿蜂蜜香味的熱飲專用貓掌棉花糖 很簡單就可以完成囉! ※此份量約做直徑4cm的貓掌20個
食材:蜂蜜、冷水、吉利丁粉、鹽、香草精(可省略)、玉米粉、食用色素
焦糖核桃x香蕉x乳酪x巧克力塔皮x焦糖醬 多種食材組合起來,口味平衡得剛剛好 這次分享塔皮與起司餡的食譜 焦糖核桃、焦糖香蕉、...
食材:焦糖核桃、無鹽奶油、糖粉、鹽、無糖可可粉、低筋麵粉、全蛋、奶油乳酪、細砂糖、全蛋、檸檬汁、香草精、鹽
有著很威的名稱:【魔法蛋糕】 但內心卻是柔軟香甜 一次烘烤,滿足三種層次的口感 扎實的底層x流動的卡士達醬x輕軟的海綿蛋糕 H...
食材:細砂糖、蛋黃、無鹽奶油、香草精、低筋麵粉、冷水、全脂鮮奶、新鮮藍莓(可略)、蛋白、鹽
繼【彩虹愛心餅乾】之後 也想要自己創造一套造型餅乾的作法 於是【反核餅乾】就出現了! 這次用乳酪餅乾為基底 剛好消化了多餘的奶油...
食材:蛋白、奶油乳酪、無鹽奶油、糖粉、蛋黃、低筋麵粉、南瓜粉、奶油乳酪、無鹽奶油、糖粉、蛋黃、低筋麵粉、竹碳粉
這幾天的熱 讓人想漫步在托斯卡尼的艷陽下 待在家的連假時間 就來做道簡單的托斯卡尼麵包吧 ※建議使用厚片吐司
食材:吐司、鮮奶油、砂糖、起司片、無鹽奶油
製作起司蛋糕 除了方便的免烤方法之外 自己更喜歡經過烘烤的起司蛋糕 冷藏一天以上 口感非常扎實噢 ※此份量製作馬芬杯6個。
食材:Oreo餅乾、奶油乳酪、白砂糖、酸奶(可用優格替代)、全蛋、香草精、鹽
扛了太大量的奶油乳酪回家 就要做好心理準備 一個月內消光它! Oreo與奶油乳酪的搭配絕對不會出錯 使用杯子蛋糕的模型 一次一小...
食材:Oreo餅乾、融化奶油、奶油乳酪、鮮奶油、糖粉、香草精、檸檬汁、Oreo餅乾
當季蔬果正是最適合料理的食材 把握住草莓季的尾聲 烤個4吋小起司蛋糕 也挺享受! 很多人會說製作起司蛋糕最好玩的部份 就是製作餅...
食材:消化餅、奶油、白砂糖、奶油乳酪、白砂糖、鹽、全蛋、香草精、檸檬皮屑、酸奶(可用優格替代)、新鮮草莓、白砂糖、吉利丁片、冰塊水
還記得上一篇的超級迷你小蛋糕嗎? 今天敎大家自製小蛋糕的預拌粉 只需要全部打成粉類之後 就可以保存比較久 假日時 和小朋友一起做...
食材:中筋麵粉、泡打粉、糖粉、可可粉、奶粉、黑巧克力、糖粉、白巧克力、糖粉、可可粉、白巧克力
想親手製作直徑僅4cm的迷你小蛋糕嗎? 過程簡單、快速、有趣 只需要微波爐就可以輕鬆製作! 而且你可以獨自把它全部吃光光 但手不巧...
食材:蛋糕預拌粉、翻糖預拌粉、糖霜預拌粉
在甜膩扎實的布朗尼上 搭上清爽微酸的起司蛋糕 在口中迸出更豐富的滋味 烤得微焦黃的外緣 搭上中間仍然fudgy的雙重口感 這樣c...
食材:奶油乳酪、糖粉、全蛋、香草精、無鹽奶油、苦甜巧克力、糖粉、香草精、鹽、全蛋、中筋麵粉、櫻桃派餡
包裹著彩虹愛心的餅乾 第一次看到食譜時 就決定列入"must-bake"名單中 太可愛了! 整個製作過程不困難 只是需要多一點耐...
食材:無鹽奶油、純糖粉、鹽、香草精、蛋黃、低筋麵粉、食用色素、蛋白
喜歡茶香與巧克力的搭配 簡單卻不失優雅的松露巧克力 輕輕咬下一口 在嘴裡反覆溫習 情人節的歡愉 【好質感】♥♥♥♥♥ 【麻煩...
食材:防潮可可粉、苦甜巧克力、鮮奶油、無鹽奶油、白巧克力、鮮奶油、無鹽奶油、抹茶粉
這款無蛋冰淇淋 少了蛋黃或蛋白的乳化效果 口感當然不如市售冰淇淋來得綿密柔軟 但市售冰淇淋 大多是以椰子油、乳化劑、香料等等非天...
食材:動物性鮮奶油、白砂糖、檸檬汁、熟透香蕉、花生醬、鮮奶
基本的奶油餅乾 以奶油為基底,吃起來酥鬆香甜! 做法簡單,重點在於第一步驟的打發奶油 之後就是將食材一一拌勻 還可以加入自己喜歡...
食材:中筋麵粉、無鹽奶油、砂糖、鮮奶油、蛋黃、鹽