家人滿足的神情 是我努力不懈,專研新菜色的動力 想以最適合孩子吃的方式,變化出美味營養兼具的點心 烘培這條路,越來越有趣了 端出點心,看孩子眼神發光的樣子 再累,都值得
地瓜蛋糕吐司

食材:高筋麵粉、水、低筋麵粉、砂糖、橄欖油、蛋白、無鹽奶油、細砂糖、速發酵母、地瓜泥、檸檬汁、鹽、蛋黃

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蜜汁叉燒肉

食材:去皮梅花肉、醬油、蒜末、冰糖、蠔油、蜂蜜

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醬燒雞腿

食材:大雞腿、醬油、冰糖、水、蒜仁

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檸檬起司條(乳酪條)

食材:起司片、鮮奶、細砂糖、無鹽奶油、全蛋、低筋麵粉、檸檬汁

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地瓜饅頭【嘉禾牌中筋麵粉】

食材:中筋麵粉、砂糖、速發酵母、水、橄欖油、地瓜泥

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香菇瓜仔肉

食材:豬絞肉、脆瓜、乾香菇(中型)、蒜仁、醬油、胡椒粉

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零廚藝也能完成的開胃配菜。自製脆瓜

食材:小黃瓜、砂糖、烏醋、醬油

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自製水餃皮-創意脆皮烤年糕

食材:年糕、中筋麵粉、水、鹽巴

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玉米起司可樂餅(烤箱料理)

食材:馬鈴薯(中型)、玉米、起司片、全蛋、麵粉、麵包粉

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大人小孩都愛的芝麻包

食材:中筋麵粉、水、速發酵母、糖、食用油、黑芝麻餡-黑芝麻粉(無糖)、黑芝麻餡-無鹽奶油、黑芝麻餡-糖、黑芝麻餡-水

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手工蔥抓餅

食材:蔥、中筋麵粉、熱水、冷水、橄欖油、胡椒粉、鹽巴

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奶皇包(流沙包)

食材:鹹蛋黃(熟)、無鹽奶油、中筋麵粉、奶粉、水、砂糖、速發酵母、橄欖油、糖

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