超簡單香烤五花肉醃料與做法！中秋烤肉推薦
北極熊x迷你竹的大世界前陣子跟朋友出遊，同行的大哥廚藝不錯，在民宿烹調出這道超美味的香烤五花肉，我好奇之下一問發現醃料和做法也太簡單了！這次中秋節前正好...
食材：豬五花肉條、五香粉、白胡椒粉、鹽
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鹽酥虱目魚里肌
北極熊x迷你竹的大世界現在好多食材都已經處理過，只要打開就能烹調料理，像是真空包裝的虱目魚里肌，而且已經去刺所以很適合拿來煮給小孩吃，端上桌保證掃盤吃個精光。
食材：虱目魚里肌、雞蛋、蒜泥、醬油、鹽、酒、太白粉、白胡椒粉、地瓜粉
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日式蘿蔔燉豬五花
北極熊x迷你竹的大世界在熊媽媽買菜網買菜，結果首購送的蔬果體驗組，竟然有好多包菜和一根有點份量的白蘿蔔，因為我們實在沒有很愛喝湯，所以想要怎麼處理真是花...
食材：豬五花肉片、白蘿蔔、水、油豆腐、醬油、水煮蛋、味噌、酒、糖
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親子料理DIY｜簡易蘿蔔糕做法食譜
北極熊x迷你竹的大世界今年的農曆年因為武漢疫情的爆發有些不平靜，實在不太敢帶著熊寶和雷寶四處亂跑，但長長七天假小孩實在很容易覺得無聊（就會開始搗蛋…），...
食材：白蘿蔔、在來米粉、小磨坊蔥風味油、鹽、白胡椒粉、水
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冬日養生黑豆桂圓茶
北極熊x迷你竹的大世界天冷冷、身冷冷，這時候來杯熱呼呼的熱飲最舒服了，想要一道和大家分享，迷你竹的阿舅教的暖心養生茶飲「黑豆桂圓茶」，材料和做法十分簡單。
食材：去殼桂圓、炒熟黑豆
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好市多嫩肩里肌牛排料理 ・洋蔥清燉牛肉湯
北極熊x迷你竹的大世界得不說，在好市多costco買牛肉真的比較實惠，但份量真的很大，所以得要有好的處理和烹煮方式，前不久到好市多costco買到特價的...
食材：嫩肩里肌牛排、洋蔥、醬油、酒
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花雕雞親子丼-意想不到泡麵料理
北極熊x迷你竹的大世界泡麵吃久了會想來點不一樣的，天還沒冷之前，北極熊我就愛吃台酒的花雕雞麵，決定來個中日式創意料理，把台酒花雕雞麵變身成花雕雞親子丼麵...
食材：台酒花雕雞泡麵、雞蛋、青菜
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冬天進補料理食譜・熊媽版麻油雞酒美味秘訣
北極熊x迷你竹的大世界每年天氣只要開始變冷，時不時台北又會下起雨，北極熊媽（對，就是迷你竹我的婆婆啦～）就會準備麻油雞酒，晚餐時間吃到這溫暖又好吃的媽媽...
食材：雞肉（分切成適當大小）、薑片、麻油、米酒、紅棗、枸杞、龍眼乾
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泡菜牛肉壽司快速上桌・萬穗豐饒金穗米料理
北極熊x迷你竹的大世界萬穗豐饒金穗米飯粒粒分明的口感，加上帶著香氣油脂的牛五花肉，以蔥段及泡菜提味調味，張大嘴一次一整個放進嘴裡，咀嚼後融合的美味讓人豎...
食材：萬穗豐饒金穗米煮成飯、牛五花肉片、韓國泡菜、蔥段或小黃瓜條
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台式番茄燒雞肉簡單食譜・北極熊指定便當菜
北極熊x迷你竹的大世界有時候做菜完全就是隨便亂湊，某天剛好家裡只剩下帶骨雞腿肉和番茄、紅蘿蔔，迷你竹我就想說蕃茄燉牛肉不錯吃，那燉雞肉應該也不差吧，就試...
食材：切塊的帶骨雞腿肉、番茄、紅蘿蔔、蔥、米酒、番茄醬、醬油、鰹魚調味粉
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親子廚房DIY米披薩・萬穗豐饒盛秝米料理
北極熊x迷你竹的大世界最近熊寶兒又開始不愛吃飯，讓迷你竹我覺得十分頭疼，動了動腦讓熊寶自己動手DIY米披薩，果然做得開心也吃得開心。
食材：萬穗豐饒盛秝米煮成的白飯、玉米、鮪魚、德國香腸（切塊備用）、焗烤用起司
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韓國泡菜炒豬肉・韓國媽媽傳授美味秘訣分享
北極熊x迷你竹的大世界韓國泡菜炒豬肉是一道十分簡單又下飯的料理，只要掌握一些小技巧就能炒得更香更好吃，迷你竹我會知道這些美味秘訣，是之前認識的韓國媽媽傳...
食材：豬肉片（梅花肉或里肌肉都可）、韓國泡菜、鰹魚調味粉
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3個步驟蔥燒雞里肌！人人能上手簡易版食譜
北極熊x迷你竹的大世界其實迷你竹我之前有做過蔥燒雞胸肉，怕大家覺得不是一樣嗎？所以要先說明下，因為使用的雞肉部位不同，所以處理方式其實有點不同，這次用的...
食材：雞里肌肉、洋蔥、蔥、蒜、醬油、米酒、鹽巴、糖、太白粉
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清冰箱料理食譜│烏魚子高麗菜煎蛋燒
北極熊x迷你竹的大世界其實這是一款非常適合清冰箱的簡單料理，只要把食材混和加熱就好，但今天加了烏魚子整個就高級起來了！
食材：烏魚子、高麗菜、蛋、蓮藕粉(麵粉、太白粉都可以)、蔥、香鬆、美乃滋
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焗烤馬鈴薯泥蛋黃派
北極熊x迷你竹的大世界原本只是想製作馬鈴薯雞蛋沙拉，但覺得直接吃沙拉不過癮，突然想到有到知名料理牧羊人派，把馬鈴薯蛋沙拉放到小烤盅用噴槍把表面烤上色香氣...
食材：馬鈴薯(中)、水煮蛋、美乃滋、鹽、起司
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蔥燒雞肉豆腐漢堡排(+寶寶副食品版)
北極熊x迷你竹的大世界雞肉豆腐漢堡排軟嫩口感加上鹹甜醬料吃起來很不錯挺下飯，不加調味的話也能當作寶寶副食品，可以同時間準備寶寶和大人要吃的，對媽媽來說等...
食材：雞胸肉、豆腐、洋蔥、紅蘿蔔、醬油、蠔油、味霖、米酒
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白玉蘿蔔鹹湯圓。烹大師時食饗宴
北極熊x迷你竹的大世界每到冬至不免俗地都要來一碗湯圓，將當季的蘿蔔跟湯圓結合，變成美味的新組合，軟Q的湯圓搭配鮮美多汁的蘿蔔，加上亨大師干貝風味煮出的高...
食材：烹大師(干貝風味)、薑絲、香菜、白蘿蔔(小條)、湯圓、茼蒿、香菇
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Sauce Vierge拌紫茄溫沙拉
北極熊x迷你竹的大世界尋覓思考不錯的橄欖油食譜時，在我崇拜的松露姊姊家看到經典法式醬料Sauce Vierge，腦筋一動就和茄子結合出這道Sauce V...
食材：茄子、白醋、愛比諾冷壓初榨橄欖油、番茄、檸檬皮、柳橙汁、九層塔、鹽、黑胡椒
