晴天好食光

鹽烤鯖魚佐柚香沙拉 [鮮之流]

晴天好食光

鹽烤鯖魚搭配清香葡萄柚，激盪出鮮美又特別的滋味，鹹鹹的烤鯖魚淋上自製柚醋醬，讓魚肉充滿淡淡回甘的水果酸香，加上葡萄柚果肉與生菜，是...

食材：薄鹽鯖魚、葡萄柚(果肉)、萵苣、葡萄柚(擠汁)、橄欖油、薄鹽醬油、黑胡椒

百香酸辣紙蒸蝦 [鮮之流]

晴天好食光

將泰式酸辣口味的檸檬換成當季盛產的百香果，濃濃果香讓這道簡易電鍋紙蒸蝦輕鬆擁有迷人風味，每尾肥美的天使蝦吃起來酸辣夠勁，黃豆芽與蒜...

食材：天使紅蝦、蒜苗、黃豆芽、百香果、蒜頭、檸檬椒鹽、泰式辣醬、魚露、米酒

奶油蒜片骰子牛 [十分鐘快速上菜]

晴天好食光

餐廳名菜其實在家很簡單就做出來了，奶油與蒜頭的絕配香氣襯托出牛肉的濃郁美味，搭配白飯或麵條都很適合，練起來當成拿手菜宴客也非常大方...

食材：牛肉、奶油、蒜頭、鹽與胡椒

帆立貝炊飯【鮮之流】

晴天好食光

炊飯雖然是輕鬆上手的懶人料理，但是決定關鍵口味的主食材可不能隨便，這次利用北海道帆立貝的"鮮"，搭配三色不同蔬菜的"甜"，幾乎不用...

食材：帆立貝、紅蘿蔔、青花椰菜梗、玉米粒、薄鹽醬油(可省略)、白米

培根高麗炒烏龍

晴天好食光

喜歡吃“培根高麗菜”嗎？加上烏龍麵一起拌炒就是豐盛的一餐，適量的烏醋讓香氣更為提升，吃起來會“涮嘴”喔！備料跟烹煮過程都不難，是忙...

食材：烏龍麵、培根、高麗菜、紅蘿蔔、香菇、烏醋、醬油

蜜汁味噌豬排丼

晴天好食光

蜂蜜跟味增的組合讓烤出來的豬排帶點鹹鹹甜甜的焦香味，相當下飯又不油膩，是很適合夏天的一道料理！ 更多食譜與料理故事歡迎來我的粉絲頁...

食材：豬里肌肉、蔥絲、香菜、白芝麻、味噌、蜂蜜、米酒、薑末、蒜末

奶油蘑菇玉米鹹派

晴天好食光

利用市售冷凍酥皮製作鹹派好簡單！蘑菇跟玉米粒用奶油拌炒過後，混合蛋奶液烤出來的鹹派帶點微微香甜，忍不住一口接一口，很適合當早午餐或...

食材：冷凍酥皮、蘑菇、玉米粒(綠巨人罐頭)、(有鹽)奶油、雞蛋、牛奶

香烤奶油椒鹽薯條

晴天好食光

奶油椒鹽口味的薯條令人難以抗拒，先煎再烤不只更省時也讓奶油裹得更均勻，偶爾放縱自己，讓美味薯條療癒一下吧！ 更多食譜與料理故事歡...

食材：馬鈴薯、奶油、鹽、黑胡椒

水果冰淇淋蜜糖吐司[小七夏日輕食尚]

晴天好食光

其實做起來超級簡單的蜜糖吐司，只要到小七挑選喜愛的食材，回來稍微加工一下，並發揮創意組合裝飾，就能吃到酥脆的吐司融合香甜的水果與冰...

食材：金立方吐司、光合蔬果四季果物(芒果)、上等蕉、金莎巧克力、起司片、樂天宇治抹茶冰淇淋

清爽版爆漿起司豬排三明治【免炸免醃】

晴天好食光

起司豬排不用炸，裹上玉米穀片粉進烤箱就可輕鬆完成，外觀口感一模一樣，起司與肉汁完全鎖住，吃起來更加爽口不油膩，加上蘋果片與生菜的組...

食材：豬里肌肉、白吐司、起司片、蘋果、生菜、雞蛋(打成蛋液)、玉米穀片(攪碎)、番茄醬、芥末醬(選用)

海鮮巧達起司焗飯【小七夏日輕食尚】

晴天好食光

焗烤飯常用的白醬跟我們一般喝的濃湯有異曲同工之妙，所以這次利用小七買的海鮮巧達濃湯將前一餐的剩飯漂亮變身為香濃美味的起司焗飯，不可...

食材：(沖泡式)海鮮巧達濃湯、白飯、起司片、(披薩用)起司絲

美味甜點Affogato_小七夏日輕食尚

晴天好食光

Affogato(阿法奇朵)是有名的義大利甜點，將香甜的冰淇淋浸泡在黑咖啡或濃縮咖啡裡，每一口都嚐到苦甜交織、冰涼爽口的香濃好滋味...

食材：City Cafe濾掛式咖啡、Lotte樂天香草冰淇淋

鹹蛋蒸玉米肉餅

晴天好食光

古早味的鹹蛋肉餅加入玉米粒後更顯香甜，是很下飯的一道料理，小朋友們也都好喜歡喔！ 更多食譜與料理故事歡迎來我的粉絲頁 www.f...

食材：鹹蛋、豬絞肉、玉米粒(罐頭)、米酒

超簡易上海菜飯[電子鍋版]

晴天好食光

簡單的材料加上簡單的做法，你也可以輕鬆在家煮出香噴噴的上海菜飯。炎炎夏日懶得煮太多料理時，只要再搭配一道湯品就是營養美味的一餐囉！...

食材：米、火腿、青江菜、鹽、糖

梅醋涼拌水果小黃瓜

晴天好食光

炎炎夏日永遠不嫌多的涼拌菜，不只製作簡單、方便保存，不想在廚房揮汗煮太多道料理時，就可從冰箱端出來輕鬆增加菜色。這次嘗試用梅醋涼拌...

食材：小黃瓜、蘋果、芭樂、醃梅汁、白醋

蘑菇雞肉義大利麵【BrotherMax】

晴天好食光

口味很受小朋友歡迎的奶油蘑菇雞肉義大利麵，料理過程快速簡單，是忙碌媽媽們不可或缺的一道食譜。上桌時使用輕鬆握學習碗，讓小朋友自己大...

食材：蘑菇、雞肉、義大利麵、鮮奶油、鹽與黑胡椒、義大利綜合香料(可省略)

香烤一口酥【BrotherMax】

晴天好食光

只要利用一般超市都有賣的冷凍酥皮，包進不同餡料進烤箱烤，出爐後濃濃的酥皮香味，讓人忍不住一邊喊燙一邊品嚐，再裝進顏色鮮豔的可愛餐盤...

食材：冷凍酥皮、肉鬆、鳳梨、地瓜、起司絲、蛋黃

繽紛水果燕麥粥【BrotherMax】

晴天好食光

善用分裝盒將新鮮水果泥及牛奶燕麥粥放冰箱保存，食用時可依喜愛任意搭配水果，冷熱都很適合的水果燕麥粥，是開始嘗試副食品的寶寶到大朋友...

食材：(快煮即食)大燕麥片、鮮奶(或奶粉沖泡)、藍莓、奇異果、蘋果、葡萄乾(可省略)、杏仁片(可省略)