芥藍牛肉
簡單生活滑嫩牛肉加上健康青菜，營養又下飯！
食材：牛肉、芥藍菜、醬油、蒜頭、米酒、鹽、糖
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炒蛤仔
簡單生活熱炒蛤仔，簡單、快速又好吃！
食材：文蛤、蒜頭、九層塔、米酒
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不辣的五更腸旺
簡單生活為了讓小孩能入口，居然讓嗜辣的我，煮出不辣的五更腸旺，冏！話雖如此，口味還是夠重夠好吃喔！就是不辣而已...
食材：鴨血、滷大腸、八角、酸菜、月桂葉、蔥、醬油、蒜頭、米酒、薑、辣豆瓣醬、砂糖、白胡椒
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羊肉炒麵
簡單生活很方便快速的主餐料理，肉嫩菜香，另外再煮個湯，一餐就解決了！
食材：油麵、羊肉、醬油、空心菜、米酒、醬油、蒜頭、糖
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杏鮑菇炒牛肉
簡單生活旨在清空冰箱食材，但沒想到這組合還挺好吃，切成片片的杏鮑菇易入味，黑胡椒也增添了香氣，讓人食指大動！
食材：牛肉片、杏鮑菇、醬油、蒜頭、米酒、鹽、白胡椒、黑胡椒
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杏鮑菇炒水蓮
簡單生活食材：水蓮、杏鮑菇、鹽、蒜頭、醬油、醬油膏、糖、米酒
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鮮蚵豆腐
簡單生活蚵仔及豆腐鮮嫩好吃，是道下飯料理!
食材：鮮蚵、豆腐、醬油、蔥、醬油膏、薑片、蒜頭、豆鼓、米酒
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菜脯蛋
簡單生活家有幼兒希望他們多吃蛋，換個口味煎個菜脯蛋。
食材：蛋、菜脯、蔥
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蚵仔酥
簡單生活蚵仔酥好好吃，但外食不便宜，自己來炸一下吧！
食材：蚵仔、蛋、地瓜粉、胡椒鹽
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牛肉卷
簡單生活老公說做成牛肉卷看看吧！於是我就試了，雖然本人討厭吃蔥，但事實上還滿好吃的，而且，居然這麼簡單就完成了...
食材：烤牛肉片、蔥、醬油、米酒、黑胡椒
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韭菜牛肉
簡單生活老公說買了韭黃，明明就是韭菜!!!還是把它給解決吧！
食材：牛肉片、韭菜、醬油、米酒、鹽、糖、糖、蛋清
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紅燒茄子
簡單生活紫色茄子是絕佳蔬菜，但又爛又黑讓我小時候不敢吃，長大自己煮才發現有撇步讓它賣相好一點！給小孩吃沒用油炸法選擇用鹽出水。
食材：茄子、蒜頭、醬油、蔥、糖、九層塔、芝麻香油
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炒海龍
簡單生活炒海龍好好吃！一定要燒軟入味才不辜負這道食材。
食材：海龍、蒜頭、醬油、薑片、醬油膏、九層塔、糖、米酒、水、黑醋(可省略)
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洋蔥蝦仁炒蛋
簡單生活食材：洋蔥、蝦仁、鹽、蛋、糖、糖、米酒、鹽、油
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酸菜炒羊肉
簡單生活羊肉除了炒洋蔥、空心菜，換換口味來炒酸菜！
食材：羊肉、酸菜、醬油、辣椒、米酒、醬油、蒜頭、糖、糖、蔥(可省略)
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炒筍皮
簡單生活簡單，卻非常好吃，酸酸的筍皮是夏日一級棒小菜!
食材：筍皮、醬油、糖、米酒、水、烏醋
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番茄牛肉
簡單生活營養滿分的洋蔥及番茄，入味又多汁的牛肉，沾麵包、配白飯或是通心麵都很好吃喔!
食材：牛肋條、洋蔥、番茄醬、番茄、醬油、青蔥、糖、薑片、水
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醬燒冬瓜
簡單生活夏天當季食材，軟爛相當適合幼兒入口。
食材：冬瓜、薑、醬油(蠔油)、糖、水
