
香菜豆皮豬肉捲
雲莊回娘家獲得了一大包的香菜 只好想辦法努力吃下肚 香菜豆包捲實在太常出現 家人都有點膩了 換個口味用五花肉片捲起來煮 口味意外的不錯...
食材:香菜、豆皮、五花肉片、料亭和露昆布香菇、水
回娘家獲得了一大包的香菜 只好想辦法努力吃下肚 香菜豆包捲實在太常出現 家人都有點膩了 換個口味用五花肉片捲起來煮 口味意外的不錯...
食材:香菜、豆皮、五花肉片、料亭和露昆布香菇、水
家人因為車禍住院,赫然發現血糖偏高,於是做菜盡量減少使用精緻澱粉。 這道鮭魚白蘿蔔湯,作法和鯧魚米粉相近,只是把鯧魚換成鮭魚,米粉...
食材:白蘿蔔、鮭魚、蝦米、香菇、蔥、薑、白胡椒、水、鹽
家人一個說要吃雞蛋豆腐,一個說要吃蔥蛋,懶得出2道菜,索性就混在一起做成了雞蛋豆腐烘蛋,沒想到變成當餐最受歡迎的一道菜。 蔥香、蛋...
食材:雞蛋豆腐、雞蛋、鹽、蔥、白胡椒粉、油
天氣熱,不想努力煮,網路上看到這個涼拌食譜試做看看,簡單好吃呢!分享給大家。
食材:酪梨、嫩豆腐、醬油膏、肉鬆
因為家有幼兒,所以點心都採取少量小份量製作,用杯子蛋糕紙杯做,方便孩子那著吃,也可以避免腦公吃太多(誤) 這是目前我做過最費工的點...
食材:在來米粉、糯米粉、白砂糖、水、蜜紅豆
微微甜味凸顯了綠豆香,使用牛奶與煉奶取代奶油帶來奶香,利用其中天然的油脂做為全食譜的油脂來源,不再額外添加油。 健康吃美味也不減,...
食材:脫殼綠豆、全脂鮮奶、煉奶、鹽
很愛濃郁椰子香氣,因此把鮮奶與椰奶的比例改成1:1。 鮮奶加椰奶的液體總計400ml配上40克玉米粉,約為10:1的比例,容易成功...
食材:鮮奶、椰奶、白糖、玉米粉、椰子粉
少油的作法,風味不減,最後成色也很漂亮,很推薦大家試試看。
食材:茄子、蒜頭、醬油、油、九層塔
簡單快炒就能上桌的小菜,很下飯喔!
食材:吉古拉(竹輪)、蒜頭、粗片紅辣椒、蔥、醬油、油、水
最近市場節瓜變的很常見價格也親民 聽說很適合當減肥料理 就買來做各種嘗試做各種家常菜 簡單做就好吃也分享給大家
食材:節瓜、貢丸、蒜末、鹽、芥花油
剛好看到這個食材很簡單的食譜,老公也喜歡椰子口味的甜品,就把份量改成2人份,沒想到真是簡單又好吃 雲莊的小廚房 @yunjuan...
食材:椰子粉、中筋麵粉、無鹽奶油、無鹽奶油、檸檬汁、二砂糖、糖粉、無鋁泡打粉、香草精、鹽
最近迷上使用腰果做起士蛋糕,冰箱剛好有冷凍藍莓就拿來試看看,酸甜口感真不錯。不過腰果用量少放了些,果汁機打完之後感覺不夠濃稠,還好...
食材:胡桃、杏仁、腰果、椰子油、蜂蜜、藍莓、鹽、香草精、檸檬皮屑、去核椰棗、檸檬皮屑、香草精、檸檬汁、水、椰子油、藍莓
無麩質無奶製品的布朗尼 冷天吃剛出爐熱熱的布朗尼真是享受 這次嘗試用椰子粉做fudgy口感的布朗尼也很好吃 雲莊的小廚房 @yu...
食材:無糖巧克力、鹼化可可粉、椰子油、蜂蜜、香草精、鹽、即溶咖啡粉、蛋、椰子粉
天氣冷吃熱熱的甜點正合適 這是英國Hemsley姊妹的食譜 但是做成1-2人份的小甜點 雲莊的小廚房 @yunjuanglove...
食材:杏仁粉、椰子油、小蘋果、杏仁角、五香粉、香草精、水、蜂蜜、葡萄乾、柳橙皮屑
白吐司的華麗變身 一早廚房就充滿香甜的味道 乾煎後沾肉桂香草蛋液再煎 吐司吃起來QQ的有隱約的甜味 冷冷的天早餐這樣吃 超溫...
食材:吐司、蛋、牛奶、糖、肉桂粉、香草精、鹽、油(煎吐司用)
只需要5種食材就可完成的巧克力派 作法也超簡單 耶子粉的做的派皮非常酥脆 巧克力內餡非常的滑順、口感綿密 非常像是用起士做的起士蛋...
食材:椰子粉、椰子油、腰果(泡水隔夜後瀝乾)、蜂蜜、可可粉、蜂蜜
使用小烤箱和玻璃保鮮盒就完成的美味布朗尼 不會太甜,喜歡甜一點的可以用1茶匙蜂蜜加上1茶匙可可粉攪拌均勻當作淋醬或沾醬 雲莊的小...
食材:杏仁粉、椰子油、蜂蜜、蛋、香草精、鹽、泡打粉、可可粉、植物油(抹油用)
香草檸檬起士蛋糕 淡淡檸檬與堅果香味,非常的清爽。是個無麩質也無奶製品的蛋糕 又是一個個沒有起士的起士蛋糕,但是有豆腐喔!(我發誓...
食材:椰棗乾、椰子油、涼拌豆腐、綜合堅果、腰果(泡冷水4小時後瀝乾)、檸檬、椰子油、蜂蜜、香草精