
網路超夯 整顆蕃茄 蘑菇奶油燉飯 基礎版
叮鈴鈴看到大家都在用電子鍋做整顆蕃茄的燉飯 很好奇它的魔力 我喜歡從最簡單的做法開始 試出自己喜歡的口味後再來做變化 蕃茄天然的...
食材:白米、蕃茄、蘑菇、無塩奶油、義大利香料、粗粒黑胡椒、塩巴
看到大家都在用電子鍋做整顆蕃茄的燉飯 很好奇它的魔力 我喜歡從最簡單的做法開始 試出自己喜歡的口味後再來做變化 蕃茄天然的...
食材:白米、蕃茄、蘑菇、無塩奶油、義大利香料、粗粒黑胡椒、塩巴
剛炸好的鮮蝦丸子一口咬下去感覺酥脆 內饀豐富而營養 沾上蕃茄醬或美乃滋 酸酸甜甜的 更提昇了蝦子的鮮度 除了是小...
食材:白蝦、蔥、馬鈴薯、豬絞肉、法國麵包、塩巴、白胡椒粉、蛋白、太白粉
油醬沙拉淋到燙好的透抽上面 泰式酸辣醬則淋在食材外圍 這樣同時可以吃到兩種不同風味的涼拌透抽 沾上泰式酸辣醬還可當下酒菜唷!
食材:透抽、蕃茄、洋蔥、蒜頭、頂級冷壓初榨橄欖油、香菜、塩巴、泰式酸辣醬
這道雞肉彩椒沙拉 很適合當開胃菜 夏天吃沙拉 清爽的油醋醬汁最適合不過了
食材:雞胸肉、黃彩椒、紅彩椒、小黃瓜、美生菜、【醬料】冷壓初榨橄欖油、【醬料】葡萄柚、【醬料】檸檬、【醬料】熟的白芝麻、【醬料】海塩、【醬料】黑胡椒
敢吃生魚片的人對海鱺並不陌生 而我是現在才開始認識海鱺 海鱺摸起來肉質細嫩有彈性 跟鮭魚一樣是油脂含量較多的魚肉 像這樣薄薄的...
食材:海驪片、彩椒 (青 紅 黃椒)、蒜頭、米酒、白胡椒、塩、木薯粉、麵包粉、蛋液、蕃茄醬、糖、醬油
我喜歡把料理簡單化 好吃為主 至少家常口味是一般人都可以接受的 南瓜蘑菇濃湯 好喝又營養滿分 大人小孩都愛吃 除了是湯品 ...
食材:小南瓜、洋蔥、蘑菇、鮮奶、香蒜奶油、黑胡椒、塩巴、起司、太白粉水、義大利香粉
這陣子天氣多變化 加上流感肆虐 許多人都感冒了 感冒較嚴重的除了發燒引起併發症外 最難受的應該是久咳不癒 狂咳不停時 震動...
食材:洋蔥
這木耳湯的煮法 是我前年去救國團學創業小吃的老師所傳授的 老師年紀七十幾 手腳靈活 身體非常健康 樂於將他的養生之道分享給...
食材:黑木耳、白木耳、紅棗、老薑
第一次做這道料理 網路上鮮蚵的料理有很多 但我想試試比較特別的口味 沒想到將鮮蚵和咖哩結合在一起 吃起來那麼的美味
食材:安永鮮物的鮮蚵一盒、洋蔥、紅蘿蔔、咖哩、太白粉
安永鮮物 運用全新升級保鮮科技細胞存活技術 完美封存食材鮮度 宛如現撈 第一次使用安永鮮物來作料理 真的好新鮮 蚵仔沒有...
食材:安永鮮蚵、豆腐、豆鼓、大蒜、蔥、薑、米酒、辣椒、太白粉、黑醋、糖、醬油膏、地瓜粉
因為全家都愛吃 蝦子在我家是很常作的料理 這次想要做點不一樣的蝦子料理 海鮮餐廳常會吃到的一道菜 龍蝦三明治 因為龍蝦很...
食材:白蝦、火腿、小黃瓜、蕃茄、美乃滋、吐司、酥炸粉、蛋
假日小孩在家 若沒出門 大都會煮些較簡單的餐給他們吃 我是那種冰箱有什麼就煮什麼的媽咪 今天的菜只剩蘑菇和蛋 紅蘿蔔是家裏必備...
食材:蘑菇、玉米醬、火腿、蛋、起司、香蒜醬、紅蘿蔔、洋蔥、玉米粒、黑胡椒、塩巴、太白粉、香鬆
金山路旁常看到有人賣地瓜 但賣劍筍就比較少了 (除了有產季 產量也不多) 聽老闆說採收劍筍相當辛苦 所以價格高居不下 有...
食材:劍筍、肉絲、豆瓣醬、蒜頭、醬油、糖、辣椒
豬皮 平時只有去麵攤時才會點的小菜 大家都知道豬皮含豐富的膠質... 天然的膠原蛋白 吃了可以美容喔 第一次在家處理豬皮...
食材:豬皮、冰糖、醬油、八角、嫩薑、蔥、蒜頭、和風醬油、醬油膏、辣椒
常常一個人在家吃午餐 出去吃又有點懶 所以家裏有什麼就煮什麼 一顆南瓜可以煮好幾餐 所以變化著煮 今天蒸南瓜飯 分享給大家
食材:白飯、南瓜、青江菜、鮪魚沙拉、和風醬油、蒜頭
市場賣南瓜都是一大顆的 南瓜我喜歡買圓的 萬聖節會用到的那種 我們愛吃南瓜的原味 最簡單的做法就是洗乾淨 裝盤拿去電鍋蒸 ...
食材:南瓜、鹹蛋、蔥、蒜、米酒
自從在蔬果店看到有金桔可買後 我就都在家自製金桔檸檬茶了 這是網路上媽咪教我製作的 清涼解渴 簡單又快速 最重要是...
食材:檸檬原汁冰塊、金桔、紅茶包建議用利頓紅茶包、黑糖
這炸豬排是同學教我做的 光聽她說我就快流口水啦 第一次照她的方法做就蠻成功的 炸好的豬排可沾美奶滋或蕃茄醬吃 因為有裹上一...
食材:豬肉片、奇香帝皇雞粉、米酒、太白粉、蛋、木薯粉、麵包粉