薩瓦蛋糕
chu雖然取了個很洋氣的名字，但我覺得吃起來很像雞蛋糕哈哈~
食材：蛋黃、低筋麵粉、蛋白、玉米粉、細砂糖、香草醬
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抹茶餅乾
chu食材：無鹽奶油、低筋麵粉、抹茶粉、細砂糖、牛奶 / 水
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葡式蛋塔
chu食材：酥皮麵團、雞蛋、牛奶、鮮奶油、細砂糖、香草莢
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伯爵紅茶海綿蛋糕
chu食材：低筋麵粉、無鹽奶油、室溫雞蛋、沖泡過的紅茶葉、細砂糖
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巧克力豆餅乾
chu食材：低筋麵粉、雞蛋、細砂糖、黑糖、無鹽奶油、鹽、泡打粉、巧克力豆
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鐵觀音戚風蛋糕
chu每次在選甜點時，永遠都會先去拿茶味的 剛好新買了一包鐵觀音茶粉，就決定來做我最喜歡的戚風蛋糕！
食材：蛋黃、低筋麵粉、蛋白、鐵觀音茶粉、細砂糖、植物油、檸檬汁、開水
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可麗露
chu外脆內軟的口感，帶著點酒香，是一份簡單完成的下午茶點心！
食材：牛奶、香草莢、蛋黃、細砂糖、低筋麵粉、萊姆酒、無鹽奶油(模具用)
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牛奶餅乾
chu簡單不容易失敗的一款餅乾，因為添加了牛奶和奶粉，奶香味十足，也很適合給小朋友吃！
食材：無鹽奶油、細砂糖、鹽、奶粉、牛奶、低筋麵粉
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黑糖蕨餅
chu夏天的尾聲到了，做點簡單的小點心收尾吧！
食材：蕨餅粉、黑糖、二砂糖、三溫糖、開水、黃豆粉
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白吐司(+起司口味)
chu自己手做的吐司，儘管麻煩了一點，但可以吃到和一般外面機器做的不同口感。重點是揉麵過程簡直就是最佳運動啊～ 因為做了才發現家裡沒有合...
食材：高筋麵粉、低筋麵粉、全脂奶粉、無鹽奶油、細砂糖、鹽、速發酵母、冷水
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巧克力蛋糕
chu在烘烤時就飄出濃濃巧克力味，吃進口中更是香味四溢！
食材：巧克力、牛奶、蛋白、蛋黃、細砂糖、低筋麵粉、無糖可可粉、無鹽奶油
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布朗尼
chu相較傳統的做法，減少了奶油的用量，小小一塊吃起來更沒有負擔。 夏天到了，將布朗尼冷藏後再享用更好吃喔！
食材：雞蛋、巧克力、無鹽奶油、低筋麵粉、無糖可可粉、鮮奶、堅果、細砂糖、鹽
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輕乳酪蛋糕(簡易版)
chu這次使用的材料非常簡單！ 用少量食材，做出一個4吋的蛋糕，吃個簡單的下午茶，享受又不負擔！
食材：蛋黃、起司片、蛋白、牛奶、細砂糖、無鹽奶油、無鹽奶油、檸檬汁、低筋麵粉
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聖誕甜甜圈
chu一點小裝飾，和喜歡的家人朋友一起度過聖誕節吧！
食材：低筋麵粉、泡打粉、牛奶、無鹽奶油、蜂蜜、砂糖、蛋
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抹茶戚風蛋糕
chu相比起扎實的蛋糕，戚風蛋糕則是較輕盈的口感，搭配上香氣迷人的抹茶香，大口吃甜點的時候也比較沒有罪惡感啊~~~~
食材：蛋黃、植物油、抹茶粉、牛奶、溫開水、蛋白、低筋麵粉、細砂糖、抹茶糊、檸檬汁
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咖啡薄餅
chu不是外面賣的即溶咖啡粉，而是爸爸自己種、自己烘焙、自己沖泡出的香濃黑咖啡。 讓這個飄著淡淡咖啡香加上爸爸的愛心度過一個下雨天的下午吧！
食材：蛋白、低筋麵粉、無鹽奶油、細砂糖、黑咖啡液
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蔓越莓餅乾
chu平時不愛吃點心的媽媽，不知道為什麼就是偏愛這款餅乾，大概是酸酸甜甜的口感很對她成熟女人的口味吧～
食材：蛋黃、低筋麵粉、無鹽奶油、細砂糖、蔓越莓果粒
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輕乳酪蛋糕
chu像棉花般入口即化的口感，比起重乳酪，口味更加沒有負擔。做一個輕乳酪蛋糕，享受一個愉快的下午吧！ 作法雖然有一點小複雜，但實際掌握幾...
食材：奶油乳酪、無鹽奶油、蛋白、蛋黃、細砂糖、無鹽奶油、低筋麵粉、檸檬汁、玉米粉、牛奶
