減肥果汁

by 樂廚房

這一年來體重隨著年紀增長也跟著增長。但是我又乗法不吃宵夜。雖然我很養生,明知故犯,但是就是無法拒絕美酒配美食的惡習。我不吃藥、更沒少...

食材:紅色火龍果、白色火龍果、芭樂、蘋果、西瓜、南瓜、綠色奇異果、黃色奇異果

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老薑清爽清雞湯

by 樂廚房

夏天到來⋯瓜瓜果果,天熱又沒有很多食慾。甜點冰品盡入口中,今天就做一個簡單爽口的清雞湯。來解解身體過多甜食冷品的濕氣。只要老薑就可以...

食材:雞、老薑、蘋果

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橙皮燉肉

by 樂廚房

天熱很懶得進廚房做菜。所以很久沒有PO文了。今天到市場,看到漂亮的五花肉,突然想開伙,所以就打算燉到清香入口的陳皮燉肉。橘香撲鼻、易...

食材:五花肉、紅蘿蔔、土豆、靑䓤、紅蔗冰糖、醬油、滷味包、橙皮

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清存糧⋯色香味具全的蕃茄鯖魚玉米蛋花湯

by 樂廚房

年底要搬家,得開始準備,首先就是先清罐頭⋯蕃茄汁鯖魚是我唯一敢冷的時候吃的,完全沒有魚腥味。新鮮的魚剛煎好是香氣好吃,但冷了就魚腥味...

食材:蕃茄汁鯖魚罐頭、玉米罐頭、新鮮蕃茄、蕃茄醤、蛋

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我的美顏減重私房宵夜⋯花椒炒雙耳

by 樂廚房

我的壊習慣,沒有吃宵夜睡不著,今晚的雖說是宵夜,但是是低熱量、養顏、養生及美顔的食材,白木耳及白背黑木耳的功效,之前已經説過很多次,...

食材:白木耳、白背黑木耳、自制辣花椒、日本淡醤油、香油、蔥切碎

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花色繽紛的洋蔥茹茹肉絲拌飯,小孩則改焗飯

by 樂廚房

有時候想偷懶,不想煮湯湯水水的多道菜色,就來道簡單營養的大雜燴,即可輕鬆偷個小閑,營養可口又不減分,偶爾換一個吃法,也是件另種快樂享...

食材:紅椒切丁、黃椒切丁、鴻喜茹、雪白菇、舞菇、豬絞肉、洋蔥切丁、白飯、黑芝麻、雙色起司

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我美麗養生的食療早餐美顔飲⋯今天又完工啦

by 樂廚房

今天是春天的食譜,四季我都會有不同材料、份量的組合。今有。鳳梨、南瓜、黑豆、黃豆、紅豆、綠豆、白木耳、白背黑木耳、紅薏仁、蕎麥、腰果...

食材:鳳梨、南瓜、黑豆、黃豆、紅豆、緑豆、白木耳、白背黑木耳、紅薏仁、蕎麥、腰果、天山雪蓮、黑芝麻、枸𣏌、紅棗

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15分鐘完成超級簡單的開陽白菜

by 樂廚房

這是我自已簡易的開陽白菜,只有三種才料。而且少油。大白菜富含維他命C、鉀、鎂、維生素B1、B2、是很好的食物。香菇具降血壓和抏癌的保...

食材:白菜、香菇、大蝦米

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15分鐘完成美味養生、美顏的南瓜金湯

by 樂廚房

市場上有好多南瓜,想吃卻不知如何料理,就做了一道懶人法的南瓜湯。南瓜被FDA列為30種抗癌蔬果之一,富含澱粉、茄紅素阝-胡蘿蔔素,當...

食材:南瓜、水、常見蔥末或任何覀洋菜

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紅、白蘿蔔和白背黑木耳燉雞肉

by 樂廚房

冰箱裡有紅、白蘿蔔和乾貨白背黑木耳,正好冰櫃有剩下一些上次沒有煮完的雞肉,今晚就來道滷雞肉吧!小小的食物,大大的營養,後面我有略訴功...

食材:雞肉、白蘿蔔、紅蘿蔔、白背黑木耳、八角、日本香菇醤油、日本淡醬油、水

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懶媽咪25分鐘搞定營養多多的速食晚餐~

by 樂廚房

外食很快樂,碰到不喜出門的老、少爺們,我這女奴的跪婦,只好繼續當廚娘啦⋯別看東西不多⋯但是營養足夠矣~

食材:蛤仔、梅花羊肩燒肉、芥菜、菠菜、A菜、薑片、油、枸杞、䓤切末、紅酒可有可🈚️、胡椒塩

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完美口欲和健康法⋯美顡、明目控血壓的食療

by 樂廚房

老爺把我臭駡一頓,問我知不知道天麻有多貴?吃道菜怎不知食材貴?只各需5公克即可。天麻可冶暈眩眼黑、改善供血不足、調節血脂、血壓、防止...

食材:九孔、有機紅棗、天麻、枸𣏌、水、米酒

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