減肥果汁
樂廚房這一年來體重隨著年紀增長也跟著增長。但是我又乗法不吃宵夜。雖然我很養生，明知故犯，但是就是無法拒絕美酒配美食的惡習。我不吃藥、更沒...
食材：紅色火龍果、白色火龍果、芭樂、蘋果、西瓜、南瓜、綠色奇異果、黃色奇異果
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老薑清爽清雞湯
樂廚房夏天到來⋯瓜瓜果果，天熱又沒有很多食慾。甜點冰品盡入口中，今天就做一個簡單爽口的清雞湯。來解解身體過多甜食冷品的濕氣。只要老薑就可...
食材：雞、老薑、蘋果
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橙皮燉肉
樂廚房天熱很懶得進廚房做菜。所以很久沒有PO文了。今天到市場，看到漂亮的五花肉，突然想開伙，所以就打算燉到清香入口的陳皮燉肉。橘香撲鼻、...
食材：五花肉、紅蘿蔔、土豆、靑䓤、紅蔗冰糖、醬油、滷味包、橙皮
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清存糧⋯色香味具全的蕃茄鯖魚玉米蛋花湯
樂廚房年底要搬家，得開始準備，首先就是先清罐頭⋯蕃茄汁鯖魚是我唯一敢冷的時候吃的，完全沒有魚腥味。新鮮的魚剛煎好是香氣好吃，但冷了就魚腥...
食材：蕃茄汁鯖魚罐頭、玉米罐頭、新鮮蕃茄、蕃茄醤、蛋
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我的美顏減重私房宵夜⋯花椒炒雙耳
樂廚房我的壊習慣，沒有吃宵夜睡不著，今晚的雖說是宵夜，但是是低熱量、養顏、養生及美顔的食材，白木耳及白背黑木耳的功效，之前已經説過很多次...
食材：白木耳、白背黑木耳、自制辣花椒、日本淡醤油、香油、蔥切碎
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花色繽紛的洋蔥茹茹肉絲拌飯，小孩則改焗飯
樂廚房有時候想偷懶，不想煮湯湯水水的多道菜色，就來道簡單營養的大雜燴，即可輕鬆偷個小閑，營養可口又不減分，偶爾換一個吃法，也是件另種快樂...
食材：紅椒切丁、黃椒切丁、鴻喜茹、雪白菇、舞菇、豬絞肉、洋蔥切丁、白飯、黑芝麻、雙色起司
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我美麗養生的食療早餐美顔飲⋯今天又完工啦
樂廚房今天是春天的食譜，四季我都會有不同材料、份量的組合。今有。鳳梨、南瓜、黑豆、黃豆、紅豆、綠豆、白木耳、白背黑木耳、紅薏仁、蕎麥、腰...
食材：鳳梨、南瓜、黑豆、黃豆、紅豆、緑豆、白木耳、白背黑木耳、紅薏仁、蕎麥、腰果、天山雪蓮、黑芝麻、枸𣏌、紅棗
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15分鐘完成超級簡單的開陽白菜
樂廚房這是我自已簡易的開陽白菜，只有三種才料。而且少油。大白菜富含維他命C、鉀、鎂、維生素B1、B2、是很好的食物。香菇具降血壓和抏癌的...
食材：白菜、香菇、大蝦米
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15分鐘完成美味養生、美顏的南瓜金湯
樂廚房市場上有好多南瓜，想吃卻不知如何料理，就做了一道懶人法的南瓜湯。南瓜被FDA列為30種抗癌蔬果之一，富含澱粉、茄紅素阝-胡蘿蔔素，...
食材：南瓜、水、常見蔥末或任何覀洋菜
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紅、白蘿蔔和白背黑木耳燉雞肉
樂廚房冰箱裡有紅、白蘿蔔和乾貨白背黑木耳，正好冰櫃有剩下一些上次沒有煮完的雞肉，今晚就來道滷雞肉吧！小小的食物，大大的營養，後面我有略訴...
食材：雞肉、白蘿蔔、紅蘿蔔、白背黑木耳、八角、日本香菇醤油、日本淡醬油、水
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懶媽咪25分鐘搞定營養多多的速食晚餐～
樂廚房外食很快樂，碰到不喜出門的老、少爺們，我這女奴的跪婦，只好繼續當廚娘啦⋯別看東西不多⋯但是營養足夠矣～
食材：蛤仔、梅花羊肩燒肉、芥菜、菠菜、A菜、薑片、油、枸杞、䓤切末、紅酒可有可🈚️、胡椒塩
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完美口欲和健康法⋯美顡、明目控血壓的食療
樂廚房老爺把我臭駡一頓，問我知不知道天麻有多貴？吃道菜怎不知食材貴?只各需5公克即可。天麻可冶暈眩眼黑、改善供血不足、調節血脂、血壓、防...
食材：九孔、有機紅棗、天麻、枸𣏌、水、米酒
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新手一次達陣⋯五味九孔
樂廚房每次上餐廳吃五味九孔都意猶未盡，好吃但不便宜。一直都不敢想自己試試看，今天去市場，看到活生生的九孔，忍不住就又買回家，問老闆所麼做...
食材：九孔9個、醬油、白醋、冰糖、䓤切末、薑切末、蒜切末、香菜切末、辣椒切末、蕃茄醬
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今晚來跟流行⋯來道紅米小米粥
樂廚房近期在市場常常看到很多原住民在賣紅米和小米，黃澄澄的小米真的漂亮，圓潤保滿。紅米也是紅澄澄的好吸晴，就是貴了些。還是忍不住買回家試...
食材：紅米、小米、水
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懶媽媽的炒青菜
樂廚房這是我媽咪教的，她説這樣就不必這麼繁索炒不同種類的青菜。減少時間，營養一樣。混在一起吃，讓吃者心裡負擔較小。菠菜維他命C比大白菜多...
食材：小白菜、菠菜、薑切絲、枸杞、油
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酒香赤嘴薑絲湯
樂廚房赤嘴一般人似乎比較少吃，他和蛤仔不一樣的地方是他不要加塩調味，因為他本身就有鹹味。赤嘴只產在台灣、日本及大陸，多屬野生較少人工飼養...
食材：赤嘴、薑片、米酒、䓤花、水
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今晚的宵夜⋯隨性花椒雞
樂廚房老爺今晚不知發那門子瘋，說想吃花椒雞，我那會做呀⋯查到的是花雕花椒雞或是蒸花椒雞⋯我除了白斬雞外，不喜歡白色的雞肉，家裡又沒有花雕...
食材：土雞、花椒油、醬油、水、䓤、薑片
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今早海釣才靠岸的鮮魚⋯乾煎赤鯮
樂廚房昨晚出海的朋友，今早靠岸就送我打牙祭⋯真是幸運呀⋯在現在𣎴安全的社會裡，是我的大確幸。赤鯮是台灣10大好吃魚之一，富含營養去水腫、...
食材：赤鯮、薑切片、蒜頭、醬油、油
