喜歡做料理, 希望不用出國也可以自己做出世界各地的美食 歡迎到Beth的家庭廚房料理逛逛 https://m.facebook.com/profile.php?v=timeline&id=1421638084809187&_rdr
小豬湯圓 Beth

食材:請參考奶茶湯圓、甜菜根汁、水、糯米粉、芝麻

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酥皮年糕 Beth

食材:市售酥皮、甜年糕、蛋液、芝麻

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金棗紅豆地瓜泥年糕 Beth

食材:糯米粉、在來米粉、水/紅豆湯汁、地瓜泥、蜜紅豆、蜜花豆、金棗

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自製酸菜 (芥菜)- 1天版 Beth

食材:芥菜、鹽、白醋、冷水或洗米水

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腐乳燒肉 Beth

食材:薑片、蒜頭、五花肉、豆腐乳、豆腐乳醬汁、米酒、水、胡椒粉

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聖誕莓果布朗尼 Beth

食材:低筋麵粉、無糖可可粉、泡打粉、細砂糖、OREO餅乾、無鹽奶油、黑巧克力、雞蛋、卡魯哇酒、堅果、草莓、藍莓、拐杖棒棒糖、糖粉

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奶茶湯圓 Beth

食材:開心果、奶茶粉、糯米粉、無鹽奶油、水、糖

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庫司米煎餅 Beth

食材:庫司米(熟)、南瓜丁、小黃瓜丁、香菇丁、雞蛋、鹽、胡椒粉、辣椒粉、麵包粉

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庫司庫司CousCous Beth

食材:庫司庫司、熱開水、橄欖油、紅酒醋、鹽、黑胡椒粉、鮭魚、菠菜、香菇(大)、南瓜

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高麗菜酸菜 Beth

食材:高麗菜、白醋、鹽、辣豆瓣、白胡椒粉

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麻油猴頭菇/湯 - 素食 Beth

食材:猴頭菇、老薑片、沙拉油、麻油、枸杞、人參片(可省略)、荷包蛋、玉米、高麗菜、豌豆

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豆腐麵包 Beth

食材:高筋麵粉、嫩豆腐、糖、鹽、速發酵母粉、橄欖油、白芝麻(可省略)

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