曼曼好料理,講求慢活生活與放送腦神筋的慢板法則,使用簡單的食材為家人準備的午晚餐,希望用最簡樸的做法傳承母親的手藝,讓家人與朋友能品嚐真正的食物味道! 更多食譜介紹 http://1su.net/9nwI
蔥爆大明蝦,味道鮮美肉質彈牙

食材:明蝦、青蔥、蒜、薑、辣椒

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電鍋懶人料理-蔭瓜清蒸野生黃記仔

食材:黃記仔魚、薑片、青蔥、蔭瓜、鹽巴、辣椒

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紅燒小眼紅甘,甘甜下飯好滋味

食材:小眼紅甘魚、薑片、醬油、青蔥、烏醋、鹽巴、糖、水或米酒

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香菇花膠雞湯,養氣美顏,哺乳聖品

食材:雞肉、花膠、冬香菇、薑片、鹽巴

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椰子油料理(三) 醬燒杏鮑菇

食材:杏鮑菇、木耳、醬油、青蔥段、糖、鹽巴、味醂、白芝麻

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椰子油料理(二) 蒜炒高麗菜

食材:高麗菜、蒜頭、鹽巴

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椰子油料理(一) 快炒A菜

食材:A菜、蒜頭、鹽巴

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冬令進補、月子餐補身,香又軟Q的麻油腰子

食材:腰子、腰尺、紅棗、薑片、枸杞、米酒、黃芪(耆)

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家庭號午晚餐幫手‧牛肉咖哩

食材:牛肉、紅蘿蔔、馬鈴薯、佛蒙特咖哩(蘋果風味)、洋蔥

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四季皆宜下酒菜‧塔香蘑菇

食材:蘑菇、九層塔、芝麻

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選對牛肉,無難度料理的香煎骰子牛肉

食材:牛肉、玫瑰鹽

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無骨紹興醉雞‧驚豔又好入口的經典涼拌菜色

食材:仿土雞雞腿肉、鹽巴、糖、紹興酒、蔘鬚、枸杞、紅棗、黃耆

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