
58度金門高粱《蒜香高梁炒蛤蠣》
曼曼使用58度C金門高粱酒當水來烹煮蛤蠣,高粱酒香氣與海鮮甜味合二為一,碰上九層塔香氣更上一層樓
食材:蛤蠣、蒜頭、九層塔、鹽巴
使用58度C金門高粱酒當水來烹煮蛤蠣,高粱酒香氣與海鮮甜味合二為一,碰上九層塔香氣更上一層樓
食材:蛤蠣、蒜頭、九層塔、鹽巴
吸附滿滿高粱酒香氣的松阪豬,香煎後的酥脆有嚼勁的肉質,搭配清爽的高麗菜絲與洋蔥絲,相間的脆甜口感真得是四季的下酒好菜,也是餐桌上涼...
食材:松阪豬肉、洋蔥、58度C金門高梁酒、味霖、高麗菜、蒜末、黑胡椒粉、白芝麻、淡醬油
炎熱的夏天就讓用雙瓜雞湯幫您去降火氣吧!熱熱喝、溫溫喝、涼涼喝一樣好喝,身體好清爽
食材:苦瓜、大茂蔭瓜罐頭、全雞
輕食版豬五花大薄片是一道春夏秋冬都好搭配的菜色 夏天啤酒、冬天燒酒都好搭!!
食材:豬肉五花片、醬油膏、蔥、蒜、味霖、亞麻仁油
阿嬤家的招牌菜ღ 滷呷心肉 ღ 超級無敵下飯的法寶~~迷人的香氣與滷肉!!好好吃
食材:豬呷心肉、醬油、蔥、薑、水、米酒、蒜、砂糖
健康又美味而且製作時間很短,輕輕鬆鬆就完成美味的開胃菜,或者是傍晚時分小朋友的回家點心
食材:番茄、義大利香料、法國麵包、貝爾佩斯乾酪、橄欖油、水果醋、鹽巴
簡單的「青苗蒜醋炒沙魚腹」料理,除了乾煎、清蒸、燉煮,這次使用類似紅燒的概念,烏醋也讓魚料理多了一項變化。 不管是家人共進的晚餐...
食材:沙魚腹肉、烏醋、青苗蒜、麻油、醬油或鹽巴
午茶好滋味,四季皆宜的甜品 手做純天然、無添加物,無化學成分 大人小孩都愛的健康焦糖布丁 本文章同步發表痞客幫Blog網站 ht...
食材:雞蛋、鮮奶、二號砂糖
不論春夏秋冬、下飯的好料理,烏醋酸溜溜的味道與海鮮真是絕搭!
食材:花枝、蒜苗、烏醋、醬油、蒜末、鹽巴、辣椒、米酒
利用不同的食材組合的變化,希望為家人帶來更多豐富的營養!醬燒苦瓜鑲雞胸肉可以滿足大口吃肉的快感,也同時吃下蔬食的營養!
食材:苦瓜、蜜汁燒肉醬、雞胸肉、醬油、蔥花、胡椒、鹽巴、水
香腸真是午餐便當的裡的最佳菜色,由油亮亮的也是愛吃白飯的孩子的最好朋友,簡單又輕鬆的好料理,輕鬆上桌!
食材:香腸、蒜頭
海鮮的甜味與芥藍菜青脆口感,是一道簡單又下飯的好料理!
食材:花枝、芥藍菜、沙茶醬、醬油、薑片、米酒、水