安木白。Amber

白玉秋葵湯【烹大師時食饗宴】

安木白。Amber

白蘿蔔、秋葵，二者含有豐富的營養成分，除了增強身體免疫力，增進食欲，還可保護胃壁，幫助消化，此外還可以降血壓，所以二者一起烹調對身...

食材：白蘿蔔、秋葵、肉絲、地瓜、构杞、蛋、水、烹大師(干貝風味)、鹽

金針玉米瘦肉湯

安木白。Amber

只要花15分鐘，輕鬆喝湯。 冬天喝碗暖呼呼的湯，暖心又暖胃。^^

食材：瘦肉、乾燥金針、玉米、金針菇、胡蘿蔔、豆腐、薑片、水、龜甲萬料亭和露(鰹魚)

糖醋炒烏龍麵

安木白。Amber

糖醋番茄醬搭上日式烏龍麵，酸酸甜甜好滋味。

食材：大蒜、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、黑木耳、玉米、牛蕃茄、烏龍麵、蔥花、調味料、白醋、砂糖、開水、蠔油、番茄醬

蔬菜鹹粥(電鍋版)

安木白。Amber

用電鍋即可煮粥，食材全加入，快煮好時再加入調味料拌勻，即可上桌。

食材：白米、雞湯塊、開水、貢丸、紅蘿蔔、黑木耳、玉米粒、蔥花、調味料、鹽、胡椒粉、番茄醬

蕃茄南瓜燉飯

安木白。Amber

簡易義式燉飯自己在家做。

食材：白米、蕃茄、洋蔥、南瓜、黑木耳、奶油、高湯粉(海鮮湯塊)、清水、鹽、超司粉、白胡椒粉、番茄醬

糖醋炸豆腐

安木白。Amber

酸酸甜甜好滋味，是一道下飯的料理。

食材：預備食材、家常豆腐、麵粉、蛋、大蒜、洋蔥、紅蘿蔔、罐頭鳳梨、青江菜、青蔥、調味料、白醋、白砂糖、開水、蠔油、米酒、番茄醬

多彩小魚麵

安木白。Amber

充滿嚼勁的手工麵，搭配紅、黑、黃、綠的蔬菜，以及滿滿茄紅素的蕃茄醬，口感美味又健康。

食材：【小魚麵】、高筋麵粉、紅蘿蔔水、南瓜水、鹽、麻油、【多彩小魚麵】、手工小魚麵、雞蛋、大蒜、洋蔥、黑木耳、构杞、紅蘿蔔、罐頭鳳梨、青江菜、青蔥、【調味料】、醬油、糖、鹽、蕃茄醬

廣式月餅(烏豆沙蛋黃口味)

安木白。Amber

中秋節應景的食品，內餡和餅皮全都自己來，可以減少許多甜度，控制熱量又滿足口慾。

食材：【餅皮】、低筋麵粉、液體植物油、轉化糖漿、鹽、水、【內餡】、烏豆沙、鹹蛋黃、【裝飾用】、蛋黃

轉化糖漿

安木白。Amber

做廣式月餅必需品「轉化糖漿」，能使餅皮有特殊的焦糖味和粽色色澤，且具有軟、鬆口感，且有天然的防腐功能。

食材：白砂糖、清水、檸檬、白醋

抹茶杯子蛋糕

安木白。Amber

在家便可以輕鬆做出可口杯子蛋糕，還可以自行發揮創意裝飾。

食材：【杯子蛋糕】、低筋麵粉、泡打粉、抹茶粉、無鹽奶油、白砂糖、蛋、牛奶、【裝飾--抹茶奶油霜】、無鹽奶油、白砂糖、牛奶、抹茶粉、OREO餅乾

貓掌蛋

安木白。Amber

用一顆蛋即能做出像貓咪手掌般的「貓掌蛋」,好玩又能增加食慾。

食材：蛋、鹽

簡易乳酪蛋糕

安木白。Amber

只要利用家中現有的起司片，便能做出好吃的乳酪蛋糕。

食材：【蛋黃麵糊】、低筋麵粉、玉米粉、牛奶、檸檬汁、蛋黃、【蛋白】、冰蛋白、檸檬汁、白砂糖、【起司糊】、原味起司片、牛奶、白砂糖、【裝飾用】、蜂蜜或果醬

仿雷神巧克力

安木白。Amber

最近很夯雷神巧克力~~來試做看看~^^

食材：黑巧克力、OREO餅乾、夾心酥、白巧克力

松露巧克力

安木白。Amber

喜歡吃松露巧克力~~自製松露巧克力~~好吃又省錢~~ ^^

食材：黑巧克力、動物性鮮奶油、黑巧克力、無糖可可粉、糖粉

巧克力蛋糕

安木白。Amber

白色情人節，即將到來，為自己或情人，做一個巧克力蛋糕，甜甜蜜蜜~~^^

食材：雞蛋、白砂糖、蛋白、白砂糖、無糖可可粉、無鹽奶油、牛奶

托斯卡尼麵包條

安木白。Amber

愛買賣場的熱銷商品~~其實作法很簡單~~只要有家用小烤箱就能做出來哦~~^^

食材：厚片吐司、動物鮮奶油、無鹽奶油、白砂糖、原味起司片

簡易做葡式蛋塔

安木白。Amber

只要冰箱有冷凍酥皮，就可以不用出門，在家享用葡式蛋塔~ ^^

食材：市售的冷凍酥皮、牛奶、鮮奶油、蛋黃、低筋麵粉、玉米粉、白砂糖

情人節愛心早午餐

安木白。Amber

情人節來個特製的愛心早午餐~~^^

食材：薄片白吐司、果醬、起司片、無鹽奶油、雞蛋