檸檬愛玉
洛洛雪莉歐亞廚房自己做的愛玉，天然又衛生，夏日來一碗清涼消暑！
食材：愛玉籽、水、檸檬汁、蜂蜜
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涼拌毛豆
洛洛雪莉歐亞廚房做出入味的涼拌毛豆，只要掌握一步驟就可以讓毛豆入味更美味！
食材：毛豆(帶莢的)、大蒜(壓成蒜泥)、八角、黑胡椒、粗鹽、香油、鹽巴
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黃金香酥煎餃
洛洛雪莉歐亞廚房煎出黃金煎餃不複雜，只要三步驟一鍋到底就完成~
食材：水餃、玉米粉、水、油
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Clafoutis 卡拉芙緹-櫻桃蛋派
洛洛雪莉歐亞廚房Clafoutis是法國家常點心之一，由櫻桃與雞蛋、牛奶以及少許麵粉混合的蛋液，烤過之後類似布丁麵包，口感帶微微Q~很特別。
食材：櫻桃、雞蛋、細砂糖、低筋麵粉、融化奶油、鹽巴、牛奶
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家傳飄香滷肉燥
洛洛雪莉歐亞廚房我們家的滷肉燥不需要過多的香料，只要有「大蒜、絞肉跟醬油」就可以煮出香噴噴涮嘴的滷肉燥。拌飯、拌麵、燙青菜、拌豆芽菜通通好吃，是個...
食材：豬絞肉、大蒜整顆、醬油、水
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珍珠丸子
洛洛雪莉歐亞廚房此份量約可以製作18~20顆珍珠丸子
食材：豬絞肉、荸薺、鹽巴、白胡椒粉、醬油、香油、蔥末、薑泥、雞蛋、水、玉米粉、長糯米
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鳳梨蝦仁炒飯
洛洛雪莉歐亞廚房相較於直接單吃鳳梨，我更喜歡將鳳梨入菜，加熱煮過味道更濃郁好吃~酸甜鳳梨適合夏日，開胃好吃讓你一碗接一碗唷!
食材：鳳梨(做鳳梨碗用)選擇性、鳳梨肉、去殼蝦仁、洋蔥末、咖哩粉、椰奶、培根 (切小塊)、雞蛋、青豆仁、白飯(冷飯)、鹽巴
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韓式涼拌菠菜
洛洛雪莉歐亞廚房前陣子去了韓國旅行，回來後很懷念芝麻油的香氣，去市場看到新鮮菠菜，就來做簡單好吃的韓味涼拌菠菜。用嘴巴旅行~芝麻油的香氣與冰涼的菠...
食材：新鮮菠菜、蒜泥、芝麻油、鹽巴、白熟芝麻
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手工蛋餃
洛洛雪莉歐亞廚房如何煎出顏色均勻完整不破的蛋餃~做法就在細節裡 食材份量約可做24顆蛋餃
食材：豬絞肉、細蔥花(只用蔥綠)、中型雞蛋、白胡椒、玉米粉、香油、水、醬油、鹽巴
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低脂獅子頭。豆渣獅子頭
洛洛雪莉歐亞廚房低脂獅子頭，鬆軟好吃不油膩。 傳統獅子頭鬆軟口感來自肥肉瘦肉參半。現代飲食已經過於精緻，高油高糖，避免身體負擔，吃一顆肉丸要跑好幾...
食材：豬絞肉、濕黃豆渣、鹽巴、醬油、紹興酒、薑泥、白胡椒粉、太白粉、雞蛋
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免油炸低脂仿炸雞
洛洛雪莉歐亞廚房運用早餐玉米脆片，免油炸一樣可以烤出酥脆多汁的仿炸雞。完全不油膩。
食材：玉米脆片、去骨雞胸肉、無糖原味優格、鹽巴、紅椒粉、橄欖油、麵粉、雞蛋
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酥炸小魚
洛洛雪莉歐亞廚房酥脆麵衣包裹住小魚，炸得酥酥脆脆連骨頭一起吃，好吃又補鈣!
食材：新鮮小魚、胡椒鹽、低筋或中筋麵粉、麵粉(沾裹小魚的)、地瓜粉、泡打粉、蛋黃、冷水
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古早味蛋餅
洛洛雪莉歐亞廚房古早味蛋餅屬於麵糊型，Q軟Q軟口感，吃的到麵皮與蛋香。比起市售薄薄的蛋餅皮來的有口感。麵糊可以前一晚先調好，隔天早上現煎方便又快速...
食材：中筋或高筋麵粉、馬鈴薯粉、冷水、鹽巴、青蔥(切成蔥花）、雞蛋
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手工珍珠。黑糖粉圓
洛洛雪莉歐亞廚房試過多種配方，經過實驗改良調整出Q彈久放又不會變硬的手工珍珠。快來試試吧！
食材：樹薯粉/木薯粉tapioca、玉米粉、黑糖粉、熱水
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青椒炒肉絲
洛洛雪莉歐亞廚房青椒含有豐富維他命C及多種維生素唷！是有益健康的好食物。但有些害怕吃青椒的人可能是怕青味或煮太久就軟軟的口感。嘿嘿，只要掌握幾個要...
食材：青椒、豬肉絲、醬油、糖、蛋白、玉米粉、鹽巴、黑胡椒粉
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黑胡椒豬柳
洛洛雪莉歐亞廚房微辣夠味的黑胡椒豬柳超下飯，也很適合帶便當。
食材：豬里肌、中型洋蔥、醬油膏、薄鹽醬油、味霖、味霖、水、黑胡椒、黑胡椒粒、蛋白、鹽巴、玉米粉
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蔬菜米麵精力湯
洛洛雪莉歐亞廚房Puntalette義大利米粒麵，外型像米粒的麵食，也有點像大黃瓜的籽。料理方法有很多種，可以做燉飯，拌在沙拉一起吃，我喜歡放在湯...
食材：洋蔥中型(切末)、大芹菜、去皮去籽番茄、蔬菜高湯、Puntalette米粒麵、新鮮巴西利
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漢堡麵包 | 手工漢堡
洛洛雪莉歐亞廚房自製手工漢堡，當然漢堡包也要自己做!!雖然市售就有賣漢堡麵包也不貴，但自己做的風味就明顯不同，好吃也有香氣，吃過自己做的就不會想去...
食材：中筋麵粉、水、白芝麻、牛奶、速發酵母、鹽、糖、奶油、橄欖油
