咖哩洋蔥炒肉片-手繪食譜
Rea手繪食譜一道用家中現有調味料就能做出的家常新鮮菜色，15分鐘上菜，肉片滑嫩多汁，咖哩香味更刺激食慾，孩子們很愛哦！ 我的新書 【Rea手...
食材：豬肉薄片(五花/梅花皆可)、洋蔥、開水、甜豆、咖哩粉、開水、醬油、鹽、米酒、太白粉
-
-
豉汁彩椒雞球【年菜】-手繪食譜
Rea手繪食譜這道豉汁彩椒雞球運用超市就買得到的豆豉醬，炒香後再加一點點蠔油或醬油，15分鐘做出好吃又喜氣的年菜！ 我的新書 【Rea手繪食譜：...
食材：去骨雞腿排2片、胡椒鹽、豆豉醬、紅椒、糖、黃椒、米酒、洋蔥、蠔油、蒜頭、薑泥
-
蜜汁雞翅-手繪食譜
Rea手繪食譜甜甜鹹鹹的蜜汁雞翅，小朋友的最愛。備料容易，做法簡單，製作快速，佐餐帶便當都適合。 我的新書 【Rea手繪食譜：是便當也是餐桌料...
食材：雞中翅、水、蜂蜜、蠔油、醬油、蒜頭、研磨黑胡椒
-
麻油菇菇雞湯-手繪食譜
Rea手繪食譜天冷最適合喝麻油雞湯了！加了菇類和高麗菜的溫和版麻油菇菇雞湯，是孩子們最愛的口味。有肉有菜，營養均衡，配飯或加麵線，一鍋解決一餐，...
食材：土雞腿切塊、麻油、老薑切片、金針菇、鴻喜菇、枸杞、高麗菜、米酒、雞粉(鮮雞晶)、水、鹽
-
日式豆腐丼-手繪食譜
Rea手繪食譜日式丼飯是媽媽的必備菜單，這道日式豆腐丼連同備料15分鐘就可上桌，營養又好吃，又是一道簡易的銅板美食。大家有機會也請試試看哦！ ...
食材：家常/火鍋豆腐、洋蔥、醬油、大白菜葉、味醂、雞蛋、烹大師、葱花、糖、水
-
豚汁蔬菜湯-手繪食譜
Rea手繪食譜日劇深夜食堂掛在牆上的唯一菜色【豚汁定食】裡的豚汁蔬菜湯，原來這麼簡單！用豬肉薄片加上喜歡的蔬菜，20分鐘就煮出一鍋營養豐富又暖心...
食材：豬五花薄片、洋蔥、高麗菜、鴻喜菇、金針菇、紅蘿蔔、白蘿蔔、青葱、信州味噌、味醂、烹大師、熱開水
-
竹笙山藥雞湯-手繪食譜
Rea手繪食譜立冬以後氣溫明顯下降，就用一鍋長時間熬煮的濃郁雞湯，搭配竹笙、山藥、香菇、紅棗和枸杞，傳達對家人濃濃的愛。 我的新書 【Rea手...
食材：土雞腿切塊、竹笙、雞骨架、白醋(泡竹笙用)、葱、山藥、薑、薑、洋葱粗絲、黑木耳、米酒、乾香菇、清水、紅棗、枸杞、鹽
-
美乃茄醬烤雞翅-手繪食譜
Rea手繪食譜就是愛烤雞翅料理！就用家中現有的美乃滋加番茄醬，再變化一個新的口味~ 我的新書 【Rea手繪食譜：是便當也是餐桌料理/88道零失...
食材：雞中翅、胡椒鹽、美乃滋、番茄醬、研磨黑胡椒、義大利香料、蒜泥
-
蔬果綠拿鐵-手繪食譜
Rea手繪食譜綠拿鐵就是國外流行多年的綠奶昔(Green Smoothie)，是蔬果汁而不是咖啡哦！一杯綠拿鐵讓您攝取多樣而足夠的蔬果營養，健康...
食材：葉菜(詳見步驟圖)、水果(詳見步驟圖)、堅果(可略)、白開水
-
蒜頭洋蔥雞湯-手繪食譜
Rea手繪食譜天氣漸涼，好想喝一碗雞湯暖暖身子！若是喝膩了香菇雞湯，可以試試這道蒜頭洋蔥雞湯換換口味哦！洋蔥和蒜頭熬煮後湯頭鮮甜，加上能幫助消化...
食材：仿土雞腿、薑、中型洋蔥、蒜頭、娃娃菜、鹽、白胡椒粉
-
泰式涼拌柚香雞絲-手繪食譜
Rea手繪食譜如何煮出又嫩又好吃的水煮雞胸肉？請試試這個最方便簡單的泡鹽水比例以及水煮時間的秘訣。 柚子入菜搭配泰式醬汁，讓家常的涼拌雞絲吃出令...
食材：雞胸肉、小黃瓜、鹽、柚子果肉、開水、新鮮檸檬汁、小番茄、糖、魚露、蒜泥、香菜碎
-
嫩煎香料雞胸-手繪食譜
Rea手繪食譜如何煎出鮮嫩多汁的雞胸？覺得傳統泡5%鹽水比例吃起來太鹹又沒變化？不需拿電子秤量鹽的份量，用料理量匙加鹽好方便，有效而不死鹹的鹽水...
食材：去皮雞胸肉2-3片、鹽、研磨黑胡椒、冷開水、咖哩粉、薑黃粉(可略)
-
塔香味噌鹽麴烤雞腿排-手繪食譜
Rea手繪食譜在家就能做出好吃的好吃的塔香味噌雞腿排。九層塔和味噌真是絕配，加一匙鹽麴讓肉更軟嫩！同樣做法還可應用在松阪豬/邊肉，剩下的醃料拿來...
食材：去骨雞腿排、九層塔、信州味噌、鹽麴、味醂、米酒、醬油、糖
-
咖哩生薑燒雞腿-手繪食譜
Rea手繪食譜生薑燒雞腿加一點咖哩粉，感覺好新鮮，不需要特殊醬料也不是功夫菜，15分鐘就讓您端出一道簡單又好吃的料理。 我的新書 【Rea手繪...
食材：去骨雞腿排、洋蔥、白胡椒鹽、咖哩粉、米酒、醬油、味醂、番茄醬、薑泥
-
涼拌黑木耳-手繪食譜
Rea手繪食譜夏天就該來點涼拌菜！加了新鮮檸檬汁和鳳梨丁的涼拌黑木耳酸甜更開胃，大家快來試試看！ 我的新書 【Rea手繪食譜：是便當也是餐桌料...
食材：新鮮黑木耳、嫩薑、新鮮檸檬汁、新鮮鳳梨、糖、香菜、醬油膏、紅辣椒(不吃辣可省)、香油
-
蒜味鮮蝦櫛瓜麵-手繪食譜
Rea手繪食譜櫛瓜正著時，把握機會快來盤低醣又好吃的櫛瓜麵！用簡易刨絲刀削下櫛瓜絲化成麵條，搭配大蒜、杏鮑菇和蝦仁，從備料到上桌只要10分鐘，就...
食材：中型蝦仁、櫛瓜、米酒、杏鮑菇、胡椒鹽、蒜頭、香蒜黑胡椒粉、橄欖油、蒜味胡椒粉
-
泰式風味炒肉片-手繪食譜
Rea手繪食譜炎熱的夏天就把廚房交給10分鐘上菜的肉片料理！魚露和蠔油當主要調味，再用香菜或九層塔點出獨特的泰式風味香氣，搭配白飯做成蓋飯，10...
食材：五花肉薄片、洋蔥、紅甜椒、香菜
-
如何用電鍋回蒸包子饅頭-手繪食譜
Rea手繪食譜在家回蒸包子饅頭老是失敗？饅頭底硬得像牛皮、包子黏在一起或盤底、一拿就破皮？幾個重點教您如何在家也能用電鍋回蒸出Q軟好吃的包子饅頭...
食材：冷藏包子或饅頭、水
