優格果乾軟麵包（免揉）
被單的煮婦日記好喜歡這款全家老少咸宜的麵包，採用低溫冷藏發酵做法，只要幾個簡單的步驟，不需揉麵團就能吃到柔軟好吃的麵包，實在是太方便啦！
食材：高筋麵粉、牛奶、無糖優格、細砂糖、速發酵母、鹽、蛋、果乾
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🍍鳳梨燴牛肉🍍
被單的煮婦日記水果入菜當中鳳梨算是相當常見，沒想到搭配牛肉燉煮也好好吃！酸酸甜甜的滋味，夏天來吃這道真的非常下飯啊～
食材：牛肋條、鳳梨（中型）、薄鹽醬油、番茄、番茄醬、黑胡椒、洋蔥、白醋、鹽、紅蘿蔔、糖、米酒、味霖、水、太白粉
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歐式圓麵包（免揉）
被單的煮婦日記連烘培新手都可輕鬆完成的免揉麵包，加上喜歡的內餡配料，麵包外皮稍有咬勁而內部軟Q好吃，做完超有成就感的！值得嘗試看看喔～
食材：高筋麵粉、低筋麵粉、速發酵母、牛奶、糖、鹽、橄欖油、葡萄乾/堅果
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重乳酪蛋糕（小巧版）
被單的煮婦日記小朋友的生日派對，特地製作了這款小巧可愛的重乳酪蛋糕，家中有玻璃耐熱盒即可完成，帶有檸檬香氣酸甜濃郁的口味，非常好吃！此份量相當適...
食材：奶油乳酪、細砂糖、蛋、檸檬、消化餅、無鹽奶油、原味優格、麵粉、草莓（可省略或換成其他水果）
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大人磨牙點心～黑糖芝麻燕麥棒
被單的煮婦日記這款大人版的磨牙點心，是我在家看電視時的最佳良伴，製作起來超簡單、快速，三兩下就完成了，硬脆的口感咬起來超過癮！
食材：中筋麵粉、黑糖、黑芝麻、即食燕麥片、橄欖油、水
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🍋酸甜爽口檸檬餅乾🍋
被單的煮婦日記口感清爽帶有微酸甜的檸檬餅乾，香酥好吃不膩口，一吃就讓人停不下來，不小心就上癮了！
食材：無鹽奶油、低筋麵粉、糖粉、蛋黃、檸檬汁、檸檬皮、鹽
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干貝醬炒蘿蔔糕
被單的煮婦日記每次到港式飲茶最愛點這道醬炒蘿蔔糕，嘴饞乾脆自己來做，偶爾來一道中式下午茶也不錯！
食材：蘿蔔糕、蛋、醬油膏、紅蘿蔔、干貝醬、高麗菜、油蔥酥、蔥、胡椒粉、蒜、油
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花生奶油夾心酥
被單的煮婦日記烤得香酥可口的花生酥餅加點小變化，夾入自製香濃的花生奶油餡，馬上變得超級好吃，完全不輸市售的餅乾喔！
食材：無鹽奶油、花生醬（福源）、無鹽奶油、糖粉、花生醬、蛋、糖粉、低筋麵粉、泡打粉、細砂糖（可省略）、堅果碎（可省略）
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【聖誕小點】巧克力裂紋曲奇
被單的煮婦日記裹上雪白糖衣的巧克力裂紋餅乾，在這聖誕節裏特別的應景，外糖衣酥脆內餅乾鬆軟，當作派對小點心或送禮都相當體面呢！
食材：苦甜巧克力、細砂糖、可可粉、沙拉油、蛋、低筋麵粉、泡打粉、糖粉
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香濃巧克力瑪芬
被單的煮婦日記聖誕派對上總少不了瑪芬蛋糕，巧克力瑪芬的可可味道濃郁卻不甜膩，快把它加入聖誕派對的點心名單吧！
食材：無鹽奶油、糖粉、蛋、鮮奶、低筋麵粉、無鋁泡打粉、無糖可可粉、高熔點巧克力豆
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螞蟻上樹
被單的煮婦日記還沒想到今晚要煮什麼嗎？利用冰箱剩下的絞肉加上冬粉，簡單幾個步驟，又是一道超下飯的香辣料理！
食材：豬絞肉、冬粉、蔥、薑、蒜、辣豆瓣醬、醬油、糖、水、香油
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可可堅果燕麥餅乾
被單的煮婦日記沒想到可可和燕麥做出來的餅乾這麼搭，多吃幾片也不會膩，做手工餅乾的樂趣就在於，可以隨心所欲做出自己喜愛的口味，還沒嘗試過這個組合的...
食材：無鹽奶油、細砂糖、黑糖、蛋、中筋麵粉、無糖可可粉、小蘇打粉、燕麥片、綜合堅果（碎）、巧克力豆、葡萄乾
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蜂蜜葡萄杯子蛋糕
被單的煮婦日記把香甜的蜂蜜蛋糕做成迷你杯子蛋糕，濕潤而紮實的口感好吃又不膩口，讓人忍不住一個接一個。
食材：無鹽奶油、細砂糖、蜂蜜、蛋、鮮奶、低筋麵粉、泡打粉、葡萄乾
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麻婆豆腐
被單的煮婦日記香香辣辣的麻婆豆腐一上桌，肯定又要多扒好幾碗飯了！（笑） 超級下飯的麻婆豆腐作法其實不難，是很容易上手的餐廳菜色，不管拌飯、拌麵都...
食材：豬絞肉、嫩豆腐、辣豆瓣醬、蔥末、醬油、蒜末、米酒、薑末、二砂糖、水、老干媽辣椒（可省略）、太白粉水（勾芡）
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桂圓黑糖糕
被單的煮婦日記吃膩了西式糕點，想換換口味嗎？ 簡單易做的桂圓黑糖糕，是大人小孩都愛吃的點心，利用電鍋就能完成，方便又快速。 剛蒸好的黑糖糕又香又...
食材：低筋麵粉、中筋麵粉、太白粉、黑糖、蜂蜜、水、無鋁泡打粉、橄欖油、龍眼乾
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米血麻油雞湯
被單的煮婦日記冬天就是要來一碗麻油雞暖暖身子啊～ 麻油雞是家庭常見的料理，作法簡單很適合新手來嘗試，傳統麻油雞湯再加入自己喜愛的配料，真的是大大...
食材：帶骨雞腿、米血糕、鴻禧菇、薑、麻油、米酒、水、鹽、橄欖油
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可可杏仁餅乾
被單的煮婦日記耶誕節快到了，還不知道送什麼禮物給朋友嗎？獻上親手做的手工餅乾，好吃又大方喔！ 剛出爐的餅乾可可香氣好濃啊～酥酥脆脆的，連不愛吃巧...
食材：無鹽奶油、細砂糖、全蛋、低筋麵粉、無糖可可粉、杏仁片
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桂圓紅豆紫米粥
被單的煮婦日記最近冷氣團來襲，這時候就想來碗熱呼呼的甜湯，煮一鍋桂圓紅豆紫米粥，溫暖全家人的胃吧！ 用電鍋就能輕鬆煮出綿密又好吃的紅豆紫米粥，實...
食材：紫糯米、紅豆、圓糯米、桂圓、水、二砂糖
