心中明亮的滋味 ～ 檸檬酒巴巴蛋糕
Olive&Dove喜歡這道料理的分享嗎？紀錄自己嚮往明亮的滋味故事，一起來做檸檬巴巴蛋糕吧！https://olivendove.blogspot....
食材：牛奶、2 茶匙速溶酵母、3/4杯麵粉、3個雞蛋、1/2茶匙鹽、2湯匙砂糖、1 1/2杯麵粉、112 公克奶油
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瑪薩拉酒燴雞肉
Olive&Dove許多人印象中的雞胸肉是乾柴的 但「多了」一道功夫 先沾粉再煎，將食材本身的水分鎖住 姐妹們嚐後說能如此柔嫩及美味呢？ 真正的風味更...
食材：4~6 片雞胸肉、中筋麵粉、鹽和新鮮黑胡椒粉、1/4杯橄欖油、乾牛肝菌 20g、新鮮蘑菇、泡乾牛肝菌水、無鹽奶油
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關懷的好滋味～主角是小荳蔻的瑞典肉桂卷
Olive&Dove大部分人都是朋友出差或旅遊回來後才帶歐米呀給 但自己的這朋友卻是出門前會詢問「需要什麼嗎？」 於是烤了瑞典肉桂捲(Kanelbul...
食材：中筋麵粉、速發酵母、糖、牛奶、蛋、120ml
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蔬果涼粉 ~清爽香氣滿溢的味道
Olive&Dove涼粉不僅是香酸辣平衡、味蕾十足的開胃菜或當主食 更是一道極為清爽無負擔的消暑料理 一起過個清爽又香氣滿溢的夏天 來試試看吧！ ht...
食材：豌豆或綠豆澱粉、香菜、冷開水、花生、蒜末、芝麻、鹽巴、水、辣椒粉、花椒粉、五香粉、熱油、烏醋
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能給予滋味~百香果檸檬凝乳(無蛋黃奶油)
Olive&Dove即使當我們以為什麼都沒有的時候 還是可以給予的 反而何時自以為有的時候 卻什麼都給不了的 讀一本小說 A Burn-out Cas...
食材：椰奶、豆漿、百香果與檸檬汁、玉米澱粉、糖
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踏實滋味～香蕉奇亞籽蔓越梅燕麥片餅乾
Olive&Dove一直以來對香蕉美好的滋味 被搖動了 看著自己所享用的香甜 對許多人而言或許不堪 拋開心中思考的糾結 也為這地土上的人禱告 讓踏實、...
食材：香蕉、椰奶、燕麥、紅糖、蔓越梅、奇亞籽
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新鮮的滋味～～浸漬時蔬
Olive&Dove一趟旅行卻可重新發現自己及旅伴的成長 讓彼此珍惜彼此的心 順服彼此的情誼常保持在新鮮的狀態 料理亦如此 雖然買到了新鮮的食材 但善...
食材：蘿蔔葉或當令時蔬、紅黃甜椒或胡蘿蔔、冷開水、砂糖、金棗、辣椒
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驚奇的滋味～費達起士茄子豆腐焗烤
Olive&Dove驚奇的不是別人及外在環境的改變 驚奇的而是等候自己及他人的改變 夏天茄子是自己極喜愛的蔬菜之一 ～因為它百搭 那天剛好想到焗烤應該...
食材：板豆腐、日本圓胖茄子、蕃茄肉醬、費達起士
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浪漫的滋味～君度橙酒莓果乾奶油夾心餅乾
Olive&Dove原本擔心朋友的心情糾結 想到浪漫，就是好好的專注在當下 珍惜每次機會相處的時光 安心的、輕鬆的陪伴與聆聽 就是朋友這個身份的浪漫使...
食材：無鹽奶油、糖粉、藍莓蔓越莓果乾、鹽、君度橙酒、白巧克力、雞蛋、無鹽奶油、烘培用杏仁粉、鹽、低筋或中筋麵粉、泡打粉
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不變的味道 ~ ~ 生煎包
Olive&Dove就是這個了 既可以讓自己練習桿皮 也可以回味過去的煎包滋味 面對這事事變化 紛擾的世代 擁有屬於自己那不變的青春純真 就是接受平凡...
食材：中筋麵粉、水、豬絞肉、酵母、高麗菜、鹽、蔥、薑泥、醬油、鹽、水、白胡椒粉、五香粉、花椒粉
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體貼的滋味～巧克力榛果蛋糕 (無麵粉)
Olive&Dove「你不夠體貼 當然做「對的」事很重要 但懷著體貼的心更加重要」 在電影對話中看到這表白 與自己日前的經歷有共鳴 學習體貼 學習愛人...
食材：蛋、糖、黑巧克力70%以上、鹽、鮮奶油、葵花油或輕橄欖油、咖啡利口酒或蘭姆酒、榛果或杏仁粉、烘焙用無糖可可粉、沸水、香草精
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大叫的滋味 ～ 小黃瓜韭菜泡菜
Olive&Dove生命中時不時的會放聲大叫 雖想逃避，心中也難堪 但總是要面對的 當小黃瓜遇到了完美夥伴韭菜 不是逃避，而是彼此搭配 才能成就了甜...
食材：小黃瓜、洋蔥、韭菜 1 把、鹽 5 大湯匙、水、蒜、薑、魚露、辣椒粉、糖
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等待的滋味 ～自製馬斯卡彭起司
Olive&Dove等待不算是簡單的 但也不難 最難的是不讓自己急躁的心礙事 不讓自己憑著己意 造成別人的傷痛 在等待的時間中學會對自己及別人的溫柔...
食材：鮮奶油、檸檬汁
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失敗的滋味 ~ 鷹嘴豆法拉費小圓餅
Olive&Dove討厭失敗 這道法拉費小圓餅falafel patties 卻是從煮到失敗焦掉的鷹嘴豆開始的 那幾天想到躺在冰箱的失敗鷹嘴豆 心...
食材：鷹嘴豆、小碗豆冷凍或新鮮皆可、孜然粉、西班牙紅椒粉、鹽、洋蔥、紅蔥頭、大蒜、檸檬汁、白芝麻醬、麵粉、太白粉
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成長挫折的滋味 ～ 法式布丁櫻桃克拉芙提
Olive&Dove與小朋友們一起學習製作甜點 從與他們的互動及回答中 體會到學習成長與挫折是人生的雙胞胎 今夏的法式布丁櫻桃克拉芙提 Cherry ...
食材：櫻桃、全蛋、糖、鹽、中筋麵粉、奶油、牛奶、鮮奶油、櫻桃白蘭地 (或用杏仁露取代）
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沒必要說出真相的味道 ～抹茶白巧閃電泡芙
Olive&Dove製作抹茶白巧克力閃電泡芙的過程，讓我學習讓人幸福的領悟。 雖然有些搞剛，但按部就班準備，完成後成就感破表～ 一起來試做吧！ htt...
食材：水、奶油、牛奶、糖、糖、抹茶粉、鹽、鹽、.白巧克力磚、高筋麵粉、中筋麵粉、全蛋、全蛋、抹茶粉
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樸實又溫情的滋味 ～～雞肝醬
Olive&Dove小時候的味道重現，懷念家人的真心料理及陪伴，是這雞肝醬叫人吃起來額外感動的地方！ 有機會快速製作肝醬，伴著風味十足的三明治療癒自己...
食材：紅蔥頭、鯷魚、Marsala酒、雞肝
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愛的簡單滋味 ～～ 白吐司(免揉）
Olive&Dove愛從來就不需要太複雜 人有許多字眼包裝掩飾 但來自上帝的愛才能改變人去饒恕，去原諒 為母親健康檢查無渣飲食烤的白吐司 雖然只有簡單...
食材：中筋麵粉、高筋麵粉、水、酵母、鹽
