牛奶貓與鱷魚猴

雞汁蕃茄飯【電鍋料理】

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終於煮了傳說中的蕃茄飯，作法超~超~超簡單 主角:2顆蕃茄加上燉雞剩下的湯汁、1杯米 連油、塩調味都省了，滋味真是爆好吃的啦!! ...

食材：蕃茄飯、米、雞湯汁、蔥

馬鈴薯味噌排骨【電鍋料理】

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馬鈴薯+味噌+排骨，竟然燒出一鍋"白飯殺手" 邊啃排骨肉、邊挖口淋上燒排骨湯汁的白飯 再夾塊鬆軟的馬鈴薯，真是好下飯~ㄚ 到市場特...

食材：梅花排骨(小排骨也行)、馬鈴薯、薑、蔥、小蕃茄(裝飾)、味噌、醬油、砂糖、酒、玉米粉

(快速版)三色小湯圓

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市場現成糯米糰(圓仔粹)加點家裡隨手可得食材 就能快速變身華麗三色小湯圓~ 使用了芋頭、地瓜泥 還有牛奶貓愛吃的芋頭也切丁加入 糖...

食材：市場糯米糰(圓仔粹)、糯米粉(手粉)、芋頭、地瓜、黃砂糖、薑泥、酒

(快速版)芋泥湯圓

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用糯米粉做過好多次湯圓 煮好湯圓皮總無法像外面賣的幼咪咪 而且湯圓吃完嘴裡粉粉帶點苦味 今年直接市場買新鮮糯米做的糯米糰"圓仔粹"...

食材：糯米糰((12顆湯圓)、糯米粉、芋頭、砂糖、鮮奶、植物油、酒

(超簡易低卡版)蕃茄黑木耳蛋花湯

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天氣好冷， 想喝個熱湯又不想太麻煩 蕃茄黑木耳蛋花湯是道很簡易的方便湯 只要雞蛋、蕃茄、還有脆脆的黑木耳、蔥 適合在晚餐、消夜時段...

食材：蕃茄、黑木耳、雞蛋、蔥、塩、胡椒粉、香油

(低卡版)南瓜蘋果馬鈴薯沙拉【電鍋料理】

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特別使用鮮奶跟蘋果，算是清爽低卡版沙拉 鮮奶讓美乃滋使用量變少熱量降低，但口感一樣潤 脆甜的蘋果帶有微酸果香味，平衡了美乃滋的油膩...

食材：馬鈴薯(小顆)、南瓜、蘋果、水煮蛋、美乃滋、鮮奶、塩

紅棗枸杞菇菇雞湯【電鍋料理】

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冬天吃鍋必備良伴就是菇類，熱量低口感又好菇湯更是鮮美，多少還能消滅吃肉的罪惡感~嘿嘿 雞湯裡豪邁的放大把大把的金針菇、杏鮑菇 牛奶...

食材：雞腿翅、杏鮑菇、金針菇、紅棗、枸杞、薑、酒、塩

蕃茄蘿蔔排骨湯【電鍋料理】

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冬天超甜白蘿蔔搭上番茄，真是酸甜好滋味 番茄的茄紅素需要油脂幫忙能增加人體吸收與利用 排骨的油脂恰好幫上忙，番茄酸味又可解油膩 三...

食材：梅花排骨、白蘿蔔、大蕃茄、薑、塩、香菜

珍珠丸子【電鍋料理】

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每次到港式點心餐館"珍珠丸子"是牛奶貓必點 大家分吃一籠總覺不過癮，自己動手做珍珠丸子，吃的超滿足 可多做些放冷凍，珍珠丸子蒸10...

食材：絞肉、長糯米、馬鈴薯、蝦米、蛋白、蔥、薑、香菜(裝飾)、玉米粉、酒、鹽、白胡椒粉、麻油、開水

洋蔥雞【電鍋料理】

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牛奶貓到市場補貨，固定逛的菜攤老闆 拿起洋蔥推薦:車城的洋蔥超甜的.. 記得以前去墾丁玩，途中經過車城沿路 兩旁擺滿滿洋蔥的景象 ...

食材：雞腿、洋蔥、蒜頭、辣椒、蔥、醬油、酒、糖、開水

香菇雞湯【電鍋料理】

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有別於一般使用乾香菇的香菇雞湯， 牛奶貓使用新鮮香菇煮的雞湯也獲好評喔! 加高麗菜的香菇雞湯増甜味不膩口， 鱷魚猴連高麗菜都啃了好...

食材：大雞腿、新鮮香菇、高麗菜、枸杞、薑片、香菜、酒、鹽

香菇鑲肉【電鍋料理】

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長輩在過年做的香菇鑲肉讓牛奶貓記憶深刻 ，新鮮香菇的可愛帽子造型填上肉餡製作 "香菇鑲肉"，不管過年過節或者宴客 大小朋友都會很喜...

食材：新鮮香菇、絞肉(五花)、馬鈴薯、芹菜、香菜、薑、蛋白、玉米粉、水、酒、糖、鹽、胡椒粉

蘿蔔米血湯【電鍋料理】

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到市場經過鵝肉攤總會搜尋攤上的鵝米血糕 拿回家的米血糕蒸過或燙過切點薑絲、香菜 、淋上蒜泥醬油，咬下又Q又軟的鵝米血糕 百吃不厭的...

食材：鵝米血糕、白玉蘿蔔、紅蘿蔔、五花肉、香菜、芹菜、鹽

馬鈴薯燉肉【電鍋料理】

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馬鈴薯燉肉(五花肉版本)又是能用電鍋料理出的一道好菜，不僅快速不需要顧爐火又沒油煙味。牛奶貓覺得電鍋真是忙碌的懶人跟愛吃鬼的好幫手...

食材：五花肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、精靈菇、蔥、醬油、酒、糖

(快速版)紅豆薏仁糯米粥【電鍋料理】

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冷天溫度一度一度掉，更讓牛奶貓嘴饞 想喝些熱熱的甜粥，打開冰凍庫有之前 煮好分裝的熟紅豆、薏仁，太棒了~ 不需要等待浸泡一整晚的時...

食材：熟紅豆、熟薏仁、圓糯米、冰糖、鹽、水

[廚房戰記]-高麗菜炒枸杞菇

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高麗菜配上跟水果一樣甜的黃甜椒 枸杞、精靈菇炒一盤綜合鮮蔬，綠、黃、 紅、白，超鮮豔的~純天然繽紛的顏色 讓餐桌更增色。

食材：高麗菜、黃甜椒、精靈菇、枸杞、蔥、酒、鹽、糖、白醋、開水

蒸地瓜餐-無油料理

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今日午餐是蒸地瓜餐，最適合在外放肆大餐後 完全吃食材原味的無油料理，更是快速無煙電鍋懶人法 除了地瓜、蔬菜，牛奶貓還放了市場熱門手...

食材：地瓜、甜椒、小白菜、牛蒡天婦羅、雞蛋、日式醬油

枸杞雞湯【電鍋料理】

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冷冷地冬天又來了~趕快煮鍋溫暖的枸杞雞湯抵抗寒冬，薑能暖身，紅色微甜的枸杞更有明目功效。 剛好適合牛奶貓最近電腦看太多、手機滑太多...

食材：雞腿雞翅、薑、枸杞、米酒、鹽、水