
蠔油肉碎燴豆腐
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食材:蒸豆腐、肉碎、生抽、紅蔥頭、糖、蔥、油、蠔油、生粉、水、水
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食材:蒸豆腐、肉碎、生抽、紅蔥頭、糖、蔥、油、蠔油、生粉、水、水
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食材:齋菜包、娃娃菜 (小包)、南乳、枝竹、生抽、豆卜、糖、麵根、水、冬菇、粉絲 (小包)、雲耳、薑片、生菜
今年的四款賀年糕點就完成了! 自己比較喜歡用黑糖,所以年糕都放黑糖,不會太甜又香濃!新年前試下吧! Facebook: Love ...
食材:糯米粉、澄麵、黑糖、片糖、水、罐頭椰漿、油、油 (抺石紙盆)
又系糕又系糕又系糕!步步高升嗎! 新年當然系食糕啦!食滯未呢? 整芋頭糕系為左孝敬母親大人同老爺嘅!因為佢地好鍾意食㗎,咁就開工整...
食材:芋頭、沾米粉、雞粉、粟粉、五香粉、水(包括浸冬菇水)、胡椒粉、臘腸、麻油、冬菇、鹽、蝦米、紅蔥頭 切粒
一般馬蹄糕是用白糖和片糖,但我比較喜歡黑糖,所以就做了這款黑糖馬蹄糕啦!大家喜歡嗎? Facebook: Love Kelly's...
食材:新鮮馬蹄、馬蹄粉、粟粉、水、黑糖、片糖、油
快到農曆新年了!大家也快快一起學做賀年糕點吧! Facebook: Love Kelly's Kitchen https://m....
食材:白蘿蔔、粘米粉、浸過冬菇瑤柱的水、粟粉、糖、冬菇 切粒、鹽、瑤柱、胡椒粉、蝦米、紅蔥頭 切粒、臘腸 切粒、白芝麻、蔥粒
口感人仲QQ的,小朋友好喜歡吃呢! Facebook: Love Kelly's Kitchen https://m.facebo...
食材:低筋麵粉、巧克力粉、牛奶、糖、泡打粉
紫薯營養價值高(顏色又靚),加少許燕麥令口感更豐富,我自己又好鍾意食椰汁西米露,咁嘅配搭簡單又好味,做party甜品都好靚架! F...
食材:紫薯、椰漿、燕麥、水、冰糖、西米
用鹽麴去醃肉,可以使肉類更嫩滑☺️ Facebook: Love Kelly's Kitchen https://m.facebo...
食材:雞翼、白芝麻、鹽麴、雞粉
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食材:急涷豬肋條、薯仔、韓式辣醬、紅蘿蔔、生抽、紅蔥頭、糖、水
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食材:羊肉、京蔥、生抽、米酒、蠔油、糖
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食材:鮮冬菇、魚肉、麻油、蔥、蠔油、胡椒粉、生抽、糖、糖、生粉、生粉、水
以前很喜歡吃這道菜,我不吃牛以後,就會用豬腩肉代替,昨晚又煮了! Facebook: Love Kelly's Kitchen h...
食材:豬腩肉、粉絲、金菇、沙爹醬、生抽、糖、水、蔥花/小辣椒
上次弄了鮮奶燉蛋白之後,有一些朋友問我'那蛋黃怎麼辦?'⋯⋯我就會做焦糖燉蛋,這是我跟兒子的最愛! 這次用了蒸的方法就可以啦!非常...
食材:蛋黃、淡忌廉、牛奶、糖、雲尼拿籽 或、雲尼拿油
冬天食一定要吃的甜品,吃飽飽可以睡覺啦! Facebook: Love Kelly's Kitchen https://m.fac...
食材:鮮奶、蛋白、糖
天氣凍好吃煲仔飯,麻油雞再加入冬菇和紅棗,是時候進補又可以暖一暖! Facebook: Love Kelly's Kitchen ...
食材:急凍雞肶隻、冬菇、生抽、紅棗、米酒、薑片、糖、白米、胡椒粉、雞湯/水、煮完雞的汁、麻油
香脆可口!很快已經被家中的小孩吃光了! Facebook: Love Kelly's Kitchen https://m.face...
食材:雞趐膀、粟粉、雞汁 (史雲生)、蒜頭
香脆不會油膩,用來唱啤酒真的一流! 這次加上椒鹽,效果極佳! Facebook: Love Kelly's Kitchen htt...
食材:豆卜、魚肉、蒜頭、紅椒粒、椒鹽