牛柳炒泡麵
Josephine的創意料理一道美味又可以快速烹煮的料理
食材：泡麵、牛柳、蒜、花椰菜、冰糖、洋蔥、檸檬汁、太白粉、和風醬油、辣椒、橄欖油、魚露
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日式龍蝦燉飯
Josephine的創意料理使用日本米及昆布高湯~蔬菜.海鮮集於一鍋的燉飯,菜色豐富又簡單料理!!!
食材：龍蝦、草蝦、透抽、淡菜、彩椒、牛番茄、昆布、水、橄欖油、日本米、蒜、鹽、月桂葉、蔥、米酒、巴西利
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牛蒡味噌義大利細麵
Josephine的創意料理牛蒡及味噌本來味道就很搭的,配上義大利麵及甜椒的組合,融合了日式及義式料理,別有一番風味!!!
食材：義大利細麵、牛蒡、味噌、紅椒、黃椒、醋、溫水、鹽、蒜頭、橄欖油
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辣炒波士頓龍蝦
Josephine的創意料理新鮮龍蝦不經調味就很鮮美Q彈了,試試多了辣炒的步驟,更有不同層次的味覺享受
食材：波士頓龍蝦、洋蔥、辣椒、蔥、蒜、鹽、橄欖油、檸檬
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奶油蒸烤草蝦
Josephine的創意料理奶油香搭配Q彈的草蝦,及吸收足夠醬汁的娃娃菜,一道簡單又美味的海鮮料理
食材：草蝦、娃娃菜、無鹽奶油、洋蔥、辣椒、蒜、蔥、鹽、米酒、清水
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蒲瓜炒純米米粉
Josephine的創意料理使用純米米粉不能像一般炊粉那樣Q彈,加入可以相融合的食材-蒲瓜,一起烹飪,整體口感較軟嫩的炒米粉料理
食材：蒲瓜(1顆)、(土生土長)純米米粉、醬油、紅蘿蔔、米酒、豬肉絲、乾香菇、橄欖油、蒜、醬油、辣椒、香菇水、清水、烏醋、胡椒鹽
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藜麥米蒸豬肉捲(電鍋料理)
Josephine的創意料理用電鍋煮出單人餐點~不僅煮一人份量的飯,連菜都可以一起做好!!! 加入藜麥米的米飯口感更好,營養滿分外,也減輕了身體的負擔~
食材：白米、(樂腹食業)紅白混藜麥米、豬肉片、清水、蘆筍、日式和風醬油露、橄欖油、紅蘿蔔、白醋、金針菇、糖、蔥、蒜、蒜、薑、薑、辣椒、海鹽、蔥花、米酒、肉捲蒸完的湯汁
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蝶豆花珍珠雞尾酒
Josephine的創意料理屬於大人口味的珍珠飲品🥂
食材：雞尾酒(白色沙瓦)、白糖、樹薯粉、太白粉、乾燥蝶豆花、清水
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扁鱈佐橙汁醬
Josephine的創意料理鮮嫩的扁鱈加上炒軟的洋蔥,搭配微酸甜的橙汁醬,有著香甜滑潤的口感,烹煮時間不長且美味升級 🍽
食材：扁鱈(大比目魚)、柳橙、鹽、牛奶洋蔥、柳橙、薑、白酒、蜂蜜、義大利香料、橄欖油、巴西利
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香菇栗子燒雞
Josephine的創意料理專屬於秋天的味道,添加些補氣的食材,好像能趕走身體些許的寒意~🌰~
食材：雞腿肉、栗子、(義美)全豆醬油、香菇、(義美)香菇素蠔油、紅薯、冰糖、紅棗、米酒、薑片、八角、蔥、清水、橄欖油
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韓式章魚拌飯
Josephine的創意料理使用李錦記韓式烤肉醬當作醃料,省去很多其它調味,方便又美味~最後將醃醬汁淋在飯上,能讓每一口飯都融合其它食材的味道! 用此方式料理...
食材：章魚足、熟米飯、(李錦記)韓式烤肉醬、紅蘿蔔、米酒、小黃瓜、白醋、芥蘭菜、香菇、蛋、橄欖油、香油、蒜、薑、鹽、清水、海苔
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紫蘇梅燉豬小排
Josephine的創意料理燉煮入味的豬小排加上酸甜醬汁,配飯吃一口接一口停不下來~是一道開胃的好選擇~
食材：(湯瑪仕肉舖)豬小排、洋蔥、紫蘇梅汁、紫蘇梅、清水、米酒、砂糖、辣椒、薄鹽醬油、過貓、蒜、橄欖油
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茄汁肉末炒秋葵
Josephine的創意料理茄汁肉末加入秋葵烹調,稠滑的粘液使得這道菜的口感更為順口~而且秋葵營養價值高,保護腸胃等等優點,真的是好處很多!!!
食材：豬絞肉、秋葵、番茄、番茄醬、橄欖油、蔥、蒜、米酒、清水、檸檬汁、鹽
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川式麻辣炸蝦
Josephine的創意料理剝蝦時~允指之間麻香味,加上白蝦的鮮甜~會讓人一隻接著一隻,停不下手呢!!!
食材：大白蝦、米酒、(李錦記)川式麻辣醬、鹽、中筋麵粉、油、蒜、辣椒、薑、蔥、鹽、糖、水
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松木茸炒松板豬
Josephine的創意料理在全聯偶然看到松木茸,覺得它長的太可愛了~忍不住買回家料理!!! 松木茸加上松板豬QQ的口感跟帶脆的小黃瓜很搭呢!
食材：松木茸、松板豬、小黃瓜、橄欖油、蔥、蒜、辣椒、清水、鹽
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客家苦瓜封肉
Josephine的創意料理小時候,奶奶常用自己種的苦瓜做這道菜,邊說退火邊逼著不太敢吃的我們吞下肚... 長大後吃不到卻開始想念了,所以試著料理看看記憶中的...
食材：苦瓜、太白粉、豬絞肉、棉繩、(愛之味)蔭瓜、橄欖油、乾香菇、蒜、滷汁、太白粉、蔥、清水、醬油、辣椒、太白粉、米酒、醬油、蛋、冰糖、蒜、米酒、蔥、香菇水、辣椒、清水、香油、香油
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蝦仁櫛瓜煎餅
Josephine的創意料理充滿蔬菜及蝦仁的煎餅配上酸酸甜甜的沾醬~~~超級對味呢!!!
食材：櫛瓜(1條)、蝦仁、(HEINZ)白醋、紅蘿蔔、冰糖、中筋麵粉、蜂蜜、初榨橄欖油、辣椒、蛋、魚露、鹽、檸檬汁、胡椒、橄欖油、檸檬皮
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綠金針花炒蝦仁
Josephine的創意料理偶爾來盤清爽的蔬菜,加入白蝦非常鮮甜可口呢!烹煮前記得看注意事項哦!
食材：綠金針花、白蝦、(全家)雪蟹柳、新鮮香菇、橄欖油、薑、蒜、米酒、鹽
