
鹽蔥醬烤牛五花【美極鮮味露】
寶貝♥廚房小寶貝吃了剛烤好的「鹽蔥醬烤牛五花」後,直誇這是他們吃過世界上最好吃的烤肉,比外面燒烤店的還要好吃哦~ 這道健康又美味的「鹽蔥...
食材:牛五花、蔥末、海鹽、米酒、美極鮮味露
小寶貝吃了剛烤好的「鹽蔥醬烤牛五花」後,直誇這是他們吃過世界上最好吃的烤肉,比外面燒烤店的還要好吃哦~ 這道健康又美味的「鹽蔥...
食材:牛五花、蔥末、海鹽、米酒、美極鮮味露
這道料理保留了汆燙海鮮的湯汁,再將蝦殼熬煮成為味道鮮甜的「海鮮高湯」,食材不但完全不浪費!營養也不流失! 做出健康又美味的「美...
食材:鮮蝦(剝殼切背去腸泥,蝦殼保留)、干貝、花枝、杏鮑菇絲、黑木耳絲、洋蔥末、蔥白(段)、蔥末(綠)、蒜末、薑片、辣椒末、海鮮高湯(依個人喜好也可加入蛤蜊高湯或雞高湯)、麵粉水、美極鮮味露、鹽、雞粉、糖、白胡椒粉、米酒、美極鮮味露
每次逛夜市小寶貝總吵著要吃糖葫蘆,其實糖葫蘆作法很簡單,外面賣的為了美觀,多加了紅色色素,自己在家動手做,不但衛生,還可多加營養...
食材:鷹牌煉奶、麥芽糖、白砂糖、水、草莓
假日出遊人擠人,參加DIY活動也很花錢,自行在家點心DIY,營養美味又好玩,小朋友親手做的料理,還會覺得特別的好吃~全都吃光光呢...
食材:鷹牌煉奶、草莓、鮮奶、雀巢可可脆片、玉米脆片
吸附著醬汁的各種食材,讓人忍不住一口接一口,實在好滿足~
食材:鮮蝦、蟹黃(或紅蘿蔔末)、綠花椰、冬粉、杏鮑菇(切片)、乾干貝(又稱瑤柱)、蓮藕粉水、米酒、蛋液、蓮藕粉、醬油、米酒、香油、白胡椒、塩、醬油、水、冰糖、白胡椒粉、香油、蝦仁丁、花枝丁、雞肉丁、黑木耳丁、蔥末
好吃的珍珠丸子,對小朋友來說,不好消化,將糯米改成白米,肉餡改成雞肉、黑木耳及杏鮑菇,再用壽喜燒做簡單調味,不但美味,而且營養又健...
食材:黑木耳(切丁)、去骨雞腿肉(切末)、杏鮑菇(切丁)、蔥末、米、綠花椰、小蕃茄、榖盛壽喜燒、米酒、香油、胡椒粉、蛋汁、蓮藕粉、鹽
簡單的炸薯片,自己動手做,可選擇好油及好的香料,不但美味也更健康哦!
食材:進口馬鈴薯、香料共和國-原味椒鹽、香料共和國-蒜粒
趁著假日,和寶貝們一起DIY~利用墨西哥薄餅皮、桂冠火鍋料(桂冠魚子球、明太子魚香腸及鮭魚球)及一些簡易的食材,就能和寶貝一起動動...
食材:桂冠明太子魚香腸、桂冠魚子球、桂冠鮭魚球、八吋墨西哥薄餅皮、雙色乳酪絲、黑芝麻、蜂蜜、三色豆、芝司樂起司、切達乳酪丁煙燻、軟質原味起司或蕃茄醬
天氣好冷~想吃點熱食又不想傷腦經該怎麼調味嗎?有了美味又方便的【可果美蕃茄鍋高湯】!簡簡單單就能煮出好吃的【紅燒鰻魚茄汁麵】哦!...
食材:紅燒鰻魚、可果美蕃茄鍋高湯、水、蔬菜可依自己喜好、麵條、雞蛋、玉米粉水依需求
青江菜+荷包蛋+叉燒肉就是食神所煮出來的【黯然銷魂飯】,雖然我沒有內功和火雲掌,但有媽媽的愛心就足夠啦!~只要將叉燒肉醃的入味,...
食材:台稉九號米、梅花肉(或腰內肉)、雞蛋、青江菜、鹽、橄欖油、水、李錦記蜜汁烤肉醬(叉燒醬)、米酒、麥芽糖、蒜末
我的午餐!?拍完照,三歲小女兒就端走了,我問她:你不是不愛吃肉?咬不動?小女兒說:看起來好好吃哦!咬了一口跟我說:讚!(手也比讚...
食材:夢田越光米、豬火鍋肉片、熟白芝麻、甘貝味噌、味醂、蜂蜜、水
天冷了,超想吃羊肉爐又沒時間燉煮嗎?試試這道[簡易版咖哩羊肉爐],用【可果美咖哩鍋高湯】來做簡單調味,美味的咖哩羊肉爐輕輕鬆鬆就...
食材:可果美咖哩鍋高湯、羊肉片、老薑、紅棗、枸杞、當歸、米酒、黑麻油、凍豆腐、高麗菜、金針菇、玉米、豆腐、豬血糕…或其餘自己喜愛的食材、胡椒粉、醬油、豆瓣醬、高梁酒、水依個人喜好
香噴噴的雞肉絲飯,自己動手做,用好油配好米,簡單營養又美味,讓家人好健康~每個人吃完都想再來一碗!煮太少了~我沒得吃XD 「信...
食材:信安米、雞腿肉或雞胸肉、紅蔥頭(切末)、蒜末、鵝油金蔥(或油蔥酥)、米酒、鹽、醬油、鹽、蒸雞高湯
燉煮到軟爛入味的【紅燒牛腩】,搭配香Q彈口的【關山米飯】,真的是非常美味~ 關山鎮天然好山、好水、好空氣,完全不受工業污染的土...
食材:關山米、牛肋條、紅蘿蔔、白蘿蔔、洋蔥、薑片、蔥、玉米粉水、水、米酒、豆瓣醬、甜麵醬、蕃茄醬、醬油、冰糖、鹽
雞排醃漬的時間要足夠,炸起來香酥入味才會好吃,再搭配著米粒飽滿、香Q彈口之極品【花蓮優質玉溪米飯】及自己喜歡的蔬菜、水果,又是營...
食材:雞腿排(或雞胸肉)、花蓮優質玉溪米、地瓜粉、黑芝麻、蔥、蒜頭(拍碎)、米酒、糖、醬油膏、五香粉、小蘇打粉、水、胡椒鹽、高麗菜絲、小蕃茄(或自行喜愛的配菜)
常吃油炸物不健康,但全家都愛吃油炸物,要怎麼辦呢?想吃時一定要自己炸,可以選擇用【五珍寶健康調和油】來料理,就能吃的健康又安心哦!...
食材:香菜、得意的一天五珍寶調和油、蛋汁、起司脆酥粉、得意的一天美味濃湯鮮菇雞湯、得意的一天美茶釀甘醇醬油、香油、香葉梗末
到處都是問題油!想吃到台南知名的小吃棺材板嗎?自己動手做最安心~炸的香酥的厚片吐司,挖空後~填入自己喜歡的香濃內餡,口味還能隨自己...
食材:去骨雞腿肉(切丁)、紅蘿蔔(切丁)、馬鈴薯(切丁)、洋蔥(切末)、厚片吐司、起司絲、洋香菜葉、大蒜粉、牛頭牌咖哩塊(甘味)、水或高湯
每次到師大夜市,一定會去燈籠滷味買他們的招牌滷蹄筋,真的超好吃~但常吃外食總是不好,偶而自己買蹄筋回來煮,雖然要花點時間,但只要燒...
食材:蹄筋、紅蘿蔔、馬鈴薯、小黃瓜、蔥段、薑片、蒜片、辣椒末、綠花椰、蕃茄醬、冰糖、香油、米酒、黑醋、胡椒粉、高湯或水、油膏、香菇素蠔油