Kitchen Fun With Kay 熱愛在書房和廚房之間穿梭不停的室內設計師,雖然很忙碌,隨興地享受悠遊在餐廚之間的快樂天地!
「香蕉蘋果莓果奶酥派」小朋友都會太簡單 Kay's Fun餐廚樂!

食材:奶油、低筋麵粉、香焦、杏仁粉、冷凍莓果、有機蔗糖、奶油熬煮鳳梨醬

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20分鐘即成松露磨菇燉飯 Kay's Fun餐廚樂!

食材:「蘑菇燉飯」即食Risott、高湯、奶油、洋蔥、蒜頭、菇類、鹽、三色胡椒、松露醬、起司粉

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醃洋蔥圈、小黃瓜櫛瓜紅蘿蔔⋯常備小菜 Kay's Fun餐廚樂!

食材:紅洋蔥、白醋、糖、小黃瓜、韓國辣椒粉

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啤酒蝦蛤蜊~烤箱、微波都省事,一會兩道菜 Kay's Fun餐廚樂!

食材:蛤蠣、鮮蝦、啤酒、蒜頭、奶油、鹽

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香脆「蕾絲煎餃」~簡易快速 Kay's Fun餐廚樂!

食材:

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紅燒鮭魚頭~豐富膠質快速上菜-全聯料理王 Kay's Fun餐廚樂!

食材:鮭魚頭、培根、青蒜、蒜、辣椒、米酒、醬油、糖、檸檬汁或白醋、奶油

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原味法國長棍麵包~免揉麵包 Kay's Fun餐廚樂!

食材:4條長棍麵包、請參考免揉大圓歐包麵糰、水手中筋麵粉、水手全麥麵粉、海鹽、38度溫水、新鮮酵母、香料油

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「牛奶吐司」凱薩琳麵粉流淚吐司😂😂 Kay's Fun餐廚樂!

食材:半條12兩吐司模型、凱薩琳高筋麵粉、全蛋液、鮮奶、無鹽發酵奶油、水、糖、鹽、速發酵母

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香煎北海道干貝 Kay's Fun餐廚樂!

食材:北海道干貝、米酒、奶油、鹽之花

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蘿蔔泥滷香魚 Kay's Fun餐廚樂!

食材:香魚、蘿蔔泥、醬油、味霖、糖、米酒、七味粉、蔥花

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懷念媽媽的紅燒長年菜(芥菜)不用先燙去苦 Kay's Fun餐廚樂!

食材:大顆芥菜、帶葉芹菜、老薑、醬油、糖、雞油(素菜用花生油)

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充滿能量的聚餐必煮「義式牛肉綜合蔬菜湯」 Kay's Fun餐廚樂!

食材:全聯超市美國牛腩、洋蔥、紅蘿蔔、西洋芹、大紅番茄、馬鈴薯、蘋果、番茄糊(番茄醬4大匙)、紅椒、高麗菜、月桂葉、迷迭香、義式綜合香料

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