暖心紅豆紫米粥
貝拉花園 想瘦&養兒料理發想綿密化口，隆冬補血護心良品。使用無添加食材製作口感豐富滋補的點心。 粉頁逛逛：https://www.facebook.com/b...
食材：紅豆（有機）、黑糯米（有機）、馬茲卡邦起司、新鮮草莓、紅糖（可略）
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營養丸子高麗菜炊飯
貝拉花園 想瘦&養兒料理發想冬天盛產的高麗菜，營養顧胃。高麗菜鮮甜融入米飯，水份1:1.1保持炊飯Q彈，香煎肉丸子嚼勁，熱騰騰上桌。 歡迎逛逛： https:...
食材：米（有機胚芽米）、高麗菜、肉丸子、東昇南瓜（小）、蒜頭（可略）、昆布高湯
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巴西蘑菇百合燉雞湯
貝拉花園 想瘦&養兒料理發想巴西蘑菇、新鮮百合清香鮮甜，暖心暖胃又養生。 貝拉花園逛逛： https://www.facebook.com/bellecook...
食材：黑鑽分切雞腿、有機巴西蘑菇干、百合、薑片
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松露雞柳
貝拉花園 想瘦&養兒料理發想雞胸肉以香料、松露醬、橄欖油醃漬，香煎後鮮嫩多汁，營養成分抗老又瘦身。
食材：雞胸肉、香料鹽、松露醬、橄欖油
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香蕉起司奶油鬆餅（排隊點心動手做）
貝拉花園 想瘦&養兒料理發想在日本大排長龍的香蕉起司奶油鬆餅以大量新鮮起司爲基底，口感細緻如起司蛋糕，佐以新鮮水果、果醬、冰淇淋，口味夢幻也適合親子一起動手做...
食材：雞蛋、中筋麵粉、無鋁泡打粉、Cream cheese、鹽、優格、奶油、鮮奶
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蒜味奶油蒸野生赤嘴蛤（湯）
貝拉花園 想瘦&養兒料理發想蛤蜊：性味寒無毒。適合夏天消暑腫補充各種微量營養素。野生赤嘴蛤正盛產，簡易美味^^ 歡迎粉絲頁逛逛： https://m.face...
食材：野生赤嘴蛤、無鹽奶油、蒜頭
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白色戀人焗烤花椰
貝拉花園 想瘦&養兒料理發想春天的十字花科正鮮甜，白花椰富含維他命c及硒營養豐富。加入健康自製白醬、Mozzarella cheese，香濃可口,交織成餐桌的...
食材：白花椰（小）、蒜片、橄欖油、Mozzarella起司絲、有機麵粉、鮮奶、無糖優格、玫瑰鹽（鹽）
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番茄皇帝豆燉肉片
貝拉花園 想瘦&養兒料理發想皇帝豆富含蛋白質和纖維質，營養豐富。小時候家中偶爾會有家常皇帝豆魯肉，口感非常綿密好滋味，將醬油基底改為更清爽的番茄蔬菜，一樣可以...
食材：皇帝豆、番茄、肉桂粉、洋蔥、黑胡椒、四季豆、月桂葉、香菇、五花肉
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蜜漬甜檸檬
貝拉花園 想瘦&養兒料理發想這裡介紹的是簡單的淺漬，透過不長的時間，讓食材轉化，更添風味。
食材：甜檸檬、蜂蜜
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千層豬肉鍋
貝拉花園 想瘦&養兒料理發想千層豬肉鍋因爲像富貴花開的姿態又稱為牡丹鍋，可以使用豬肉或牛肉，既美麗又可以很快速完成的火鍋湯品，鮮甜又營養。年節將近可以增加帶有...
食材：白菜（大）、豬肉片、日高昆布、金華火腿、干貝、青蒜
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莓果優格鐵鍋鬆餅
貝拉花園 想瘦&養兒料理發想歲末佳節，和家人團聚的午茶，不妨動手試試，在歐美流行很久的時尚鐵鍋鬆餅。貝拉嘗試加入了自己喜愛的材料，和家人一起在家享受視覺和味覺...
食材：中筋麵粉、室溫雞蛋、草莓、奶油、藍莓、蜂蜜、無糖優格、常溫鮮奶、鹽巴、18cm以內烤盤
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香草奶油煎扇貝（干貝）
貝拉花園 想瘦&養兒料理發想可以和家人好友小酌搭配的雅菜，也像成人味的海鮮甜點，覆蓋香草籽奶油湯汁的扇貝，充滿香氣，可輕鬆料理的風味美食❤ 歡迎來貝拉花園粉絲...
食材：北海道熟扇貝、無鹽奶油、米酒（清酒）、新鮮香草莢、香料鹽、新鮮百里香（或乾燥）、現磨黑胡椒
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派對小翅腿
貝拉花園 想瘦&養兒料理發想小廚師邀請同學到家裡的歲末迎新派對，除了先來點小口鹹點，吸睛開胃菜就交給棒棒小翅腿吧！ 歡迎到貝拉花園粉絲頁❤ https://...
食材：小翅腿、檸檬、蜂蜜、香料鹽、現磨黑胡椒、百里香香料
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韓式煎節瓜鮮魚飯
貝拉花園 想瘦&養兒料理發想一鍋到底的鍋巴飯，充滿蔬菜營養，及魚片鮮美，開鍋熱呼呼，飽足又齒頰留香！鋪上香甜煎節瓜美味更有層次，也可單獨成為很有特色小菜❤ 歡...
食材：海鱺魚下巴、節瓜、香料鹽、胚芽米（白米）、現磨黑胡椒、鹽巴、香菇、橄欖油、蛋、番茄、料理米酒、煎餅粉、月桂葉（可省略）、紅蔥頭
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抹茶湯圓
貝拉花園 想瘦&養兒料理發想抹茶控不能錯過抹茶口味湯圓。現成品擔心脂質太高或口味不合，貝拉和孩子試著一起動手做，外皮Q彈有天然香氣，巧克力、芝麻內餡香濃，口口...
食材：糯米粉、小番茄、糯米粉、抹茶粉（無糖）、小番茄泥、糯米粉、巧克力醬、抹茶、鮮奶、芝麻醬、抹茶粉
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濃湯卡布奇諾
貝拉花園 想瘦&養兒料理發想冬天的低溫，很想爲家人端上暖呼呼的濃湯。拿出玉米，看著鮮奶在鍋裡冒出綿密奶泡，切了麵包薄片烤香脆，爲剛起床的家人端上這杯濃湯卡布奇...
食材：新鮮玉米、馬鈴薯、洋蔥、鮮奶、無鹽奶油、食用花、鹽巴、現磨黑胡椒、自然高湯、帕瑪森起司
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法式香煎櫻桃鴨胸
貝拉花園 想瘦&養兒料理發想12月是歡聚的月份，和朋友餐聚，貝拉試著準備了這道味道細緻又可優雅上菜的菜色，瞬間讓家變身米其林餐廳，大家也可以試試唷！ 歡迎到...
食材：櫻桃鴨胸、現磨黑胡椒、栗子地瓜、鹽巴、玉米筍、巴薩米克醋、有機柳橙片
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享瘦當歸雞湯
貝拉花園 想瘦&養兒料理發想在傳統市場偶而會看到高山特產生當歸，氣味清香，也有很多營養。雞湯加上蔬菜，湯頭甘甜滋補，吃到雞肉的蛋白質，蔬菜增加飽足感，可以吃補...
食材：土雞腿骨切塊、生當歸（小）、娃娃菜（小）、蛤蜊
