香濃。泰式咖哩蝦

食材:蝦子、蔥、泰式辣椒醬、蒜、蠔油、辣椒、泰國醬油、蛋、牛奶、洋蔥、水、魚露、椰糖、咖哩粉

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日式炸豆腐

食材:雞蛋豆腐、太白粉、鰹魚日式醬油、地瓜粉、味霖、麵包粉(選擇性)、水、雞蛋、蔥花、炸油、柴魚片、七味粉/辣椒粉

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越式調味。芹菜小卷

食材:芹菜、小卷、魚露、蒜頭、水、香茅、番茄

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美翻。法式吐司

食材:法國麵包/吐司、蛋、草莓、牛奶、香蕉、香草精、蜂蜜、砂糖、可可粉

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越式炸春捲

食材:越南春捲皮、絞肉、紅蘿蔔(小)、鹽、冬粉、黑胡椒粉、魚露、洋蔥(小)、魚露(可加可不加)、蒜頭、蔥、鮮味炒手、辣椒、白蘿蔔(小)、雞蛋、糖、小黃瓜、乾木耳(大朵)、乾香菇、白醋

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零廚藝。肉骨茶

食材:豬排骨、乾香菇、蒜頭、枸杞、米酒、水、Seah's肉骨茶包

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和風。味噌豬肉炒茄子青椒

食材:茄子、青椒、味霖、豬三層肉、醬油、洋蔥、酒、白芝麻、白味噌、香油、豆味噌、水

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啤酒奶油蒜香泰國蝦

食材:泰國蝦、蒜頭、黑胡椒粒、有鹽奶油、橄欖油、海鹽、啤酒

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鮭魚南蠻漬

食材:鮭魚(中段)、紅蘿蔔(小條)、醬油、青椒、醋、洋蔥(小顆)、開水、玉米粉、米酒、地瓜粉、味霖、鹽、檸檬汁、黑胡椒粉、糖

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扒飯。牛丼

食材:牛肉片、洋蔥、水、薑泥、柴魚高湯粉、蔥綠、醬油、白芝麻、糖、紅薑、酒

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鮮甜。鹽焗蝦

食材:蝦子、粗粒玫瑰鹽、高級精鹽、花椒粒、檸檬片、白胡椒粉、米酒

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鹹香。醬炒小卷

食材:小卷、嫩薑絲、醬油、蔥、米酒、辣椒、醬油膏、九層塔、糖、白胡椒粉

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