
蒜蓉開邊蝦
大小姐二少奶爽甜的鮮蝦,放在粉絲上蒸煮,香港魚村的味道。
食材:鮮蝦、粉絲、蒜頭、蔥花、高湯(包裝雞上湯)、魚露
爽甜的鮮蝦,放在粉絲上蒸煮,香港魚村的味道。
食材:鮮蝦、粉絲、蒜頭、蔥花、高湯(包裝雞上湯)、魚露
在家做日式串燒的葱卷,簡單易學。
食材:火鍋豚肉片、葱、鹽、胡椒粉、蜜糖
夏日涼拌菜,開胃清新!簡單易做。
食材:茄子、芝麻醬
喜愛吃煲仔飯,原因是煲底飯焦,飯中帶有臘味的味道。
食材:米、臘腸、潤腸、蔥花、芝麻
節日過後吃多了,來一個簡單的沙拉,清新味覺又有營養,清腸胃的菜單!
食材:日本王林蘋果/富士蘋果、洋蔥、煙三文魚
最愛的日本小吃,回家後嘗試煮,風味十足,簡單好味!
食材:芽菜、培根/煙肉、蔥段、雞蛋、(調味料)豉油/萬字醬油、(調味料)糖、(調味料)胡椒粉、(鰹魚)木魚碎
用豬肉片包着蔬菜,清爽少油,健康的組合!
食材:豬肉片、甘荀/胡蘿蔔、葱、(醃料)豉油、(醃料)糖、(醃料)胡椒粉、(醃料)水、(醬汁)水、(醬汁)日式燒汁
婆婆話,宴客食飯必定要有蝦,見到蝦會笑,大蝦就是哈哈大笑!
食材:大蝦、蔥段、牛油、(醃蝦)鹽、(醃蝦)胡椒粉、椒鹽
含奧米加3的鮭魚是健康食材,選用較廉價的骨腩部位,煮成香囗美味又營養高的小菜。
食材:鮭魚/三文魚骨腩、咖哩鹽、咖哩鹽、蔥、油、薑片及蒜片
夏日清新莱式,喜愛苦瓜的獨特味道,清熱解暑。
食材:苦瓜/涼瓜、麻油、鹽、芝麻醬、味啉(日本甜醬汁)/蜜糖
簡單健康又低卡,做茶点或早餐的好選擇!
食材:薯仔、香腸、芝士、鹽、水
讓小朋友會愛上蔬菜的菜式,營養高又低卡的健康味道!希望大家能愛上蔬菜。
食材:薯仔/土豆、洋蔥、胡蘿蔔/甘荀、蕃茄、西蘭花、(醬汁)日本奶油磚、(醬汁)牛奶、(醬汁)水
開胃伴飯菜,美味易學!高營養又低卡!
食材:皮蛋、豆腐、菜甫、花生、蔥、昆布豉油/生抽豉油、水、糖
簡單又精緻,新手宴客菜式! 關於《大小姐二少奶》其他食譜https://icook.tw/users/578843410
食材:牛肉片/火鍋肥牛、金菇、鹽、胡椒粉、燒汁(現成的)、豆粉
零難度新手菜式,免醃免調味。 關於我 《大小姐二少奶》 https://icook.tw/users/578843410
食材:蜆/花甲、蒜蓉、九層塔、米酒/白酒、牛油
簡單好味道,新手入門菜! 關係我《大小姐二少奶》 https://icook.tw/users/578843410
食材:蠔、洋蔥、大葱、蠔油、白胡椒粉、白酒、鹽、糖
香甜粟米配脆脆魚柳,伴飯一流! 關於《大小姐二少奶》其他食譜https://icook.tw/users/578843410
食材:急凍魚柳、粟米湯、雞蛋、西蘭花、豆粉
家家賀年年糕,三種味道的蘿蔔糕,將材料分成三個組合,以素食、傳統、綜合的味道帶給家人。
食材:蘿蔔、粟粉、粘粉、粟米油、冬菇、菜甫(蘿蔔亁)、蝦米、乾貝、西班牙風亁火煺、芝麻