
鳳梨果汁+鳳梨夾心麵包-慢磨蔬果機
肉桂打噴嚏麵包店各式口味麵包,帶有「小時候」懷念的台式夾心麵包,真令人懷念啊! 其中最經典的奶油花生夾心,用創意換成鳳梨夾心口味。使用Pan...
食材:材料、松下慢磨蔬果機MJ-L500、Panasonic麵包機、Panasonic烤箱、鮮奶油、鳳梨渣、煉乳、鳳梨、高筋麵粉、低筋麵粉、砂糖、鹽、鳳梨果汁、蛋液、即溶酵母、無鹽奶油
麵包店各式口味麵包,帶有「小時候」懷念的台式夾心麵包,真令人懷念啊! 其中最經典的奶油花生夾心,用創意換成鳳梨夾心口味。使用Pan...
食材:材料、松下慢磨蔬果機MJ-L500、Panasonic麵包機、Panasonic烤箱、鮮奶油、鳳梨渣、煉乳、鳳梨、高筋麵粉、低筋麵粉、砂糖、鹽、鳳梨果汁、蛋液、即溶酵母、無鹽奶油
好吃的藍莓乳酪捲基底使用伯爵奶茶, 所以吃的到茶香味(還看的到茶葉渣), 香濃的奶油乳酪加上健康的藍莓, 內餡酸甜好滋味, 非常適...
食材:材料、麵包紙模、伯爵茶包(或紅茶)、水、奶油乳酪、藍莓果醬、水手牌台灣小麥風味粉、鹽、糖、無鹽奶油、即溶酵母、牛奶
我喜歡喝咖啡時配些巧克力餅乾來吃, 甜膩膩的巧克力口味加些微苦咖啡, 真的非常享受, 其實巧克力餅乾裡加些現煮咖啡液, 吃起來比較...
食材:材料、低筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、鹽、無糖可可粉、蛋黃、無糖咖啡液
這道菜很像香蒜條的改版,利用饅頭來做口感非常特別,也非常好入口。
食材:卡好饅頭黑糖桂圓、洋香菜葉、奶油、蒜泥、煉乳
記得以前剛做戚風蛋糕,總會擔心出來的成品是否直挺漂亮, 試作的次數多了,也慢慢掌握操作時手感與份量拿捏標準, 蛋糕狀態也越來越滿意...
食材:戚風蛋糕模、蛋黃、細砂糖(蛋黃)、沙拉油、水、低筋麵粉、可可粉(無糖)、抹茶粉(無糖)、蛋白、細砂糖
冬天想吃八寶粥的時候,泰山是從小到大的選擇老牌子,尤其是後來加了沖繩黑糖的黑八寶,特別有股真實自然黑糖味,別以為只能像傳統般熱熱的...
食材:泰山黑八寶、太白粉、番薯粉、冷水、泰山黑八寶湯汁、烘培紙(5×5)
「叭噗、叭噗,好吃的叭噗…」有沒有懷念古早味啊! 叭噗不是冰淇淋,它不放任何牛奶盒乳製品,只加些糖與玉米粉,煮過後會呈現糊狀,冷卻...
食材:泰山台灣花生湯、玉米粉、水、砂糖(看甜度可省略)、密封袋
喝花生湯、吃八寶冰是肉桂夏日解暑的方法之一,尤其是熬煮入口即化的花生湯,全家人特別鍾愛。 不想在熱炎炎氣溫下費時熬煮花生,那就來罐...
食材:泰山台灣花生湯、牛奶、巧克力餅乾、製冰棒盒
夏天到了,又是吃冰的季節,家裡那台刨冰機是小朋友的玩具, 操作雖很簡單,總能做出很多好吃的冰品來。 不過刨冰雖簡單,糖漿還是要開爐...
食材:立頓烏龍奶茶、溫水、蜜紅豆、冰塊、糯米粉、水、綠茶粉
炎熱夏天清晨吃早餐,越簡單越好, 最好是5分鐘就快速解決, 豆腐磨成泥加上健康橄欖油簡單調味後, 肆意擺在蒜香起士麵包上, 豆腐與...
食材:7-11一日野菜.水果玉米沙拉、統一起士蒜味麵包、豆腐、鹽、糖、橄欖油、胡椒粉
這個南瓜造型麵包,之前就想很久了, 前一陣子端午節肉粽剩好幾條棉繩,正好來做這需要綁東綁西的造型麵包, 使用麵包機代勞,讓過程簡化...
食材:棉繩、地瓜、糖、無鹽奶油、玉米粉、高筋麵粉、牛奶、砂糖、抹茶粉、鹽、即溶酵母、無鹽奶油
炎炎夏日,總想做個冰冰涼涼的點心來吃, 就來個清涼寒天果凍吧! 市面上林林總總的綠茶很多,我選擇立頓的活綠茶, 這款冷熱泡都可以,...
食材:立頓活綠茶、冷開水、檸檬、蜂蜜、寒天果凍粉、水果
家裡有個愛吃蘋果的弟弟,所以冰箱打開隨時都有, 直接吃久了也頗膩的,就來做個整顆蘋果的麵包吧, 挖空中心後,再擠入現做的蛋黃卡士達...
食材:馬芬蛋糕紙、蛋液、蛋黃、煉乳、低筋麵粉、牛奶、蘋果、貳砂糖(或砂糖)、低筋麵粉、即溶酵母、牛奶、鹽、砂糖、無鹽奶油
是不是很可愛啊… 麵包機除了可以做麵包外,還可製作餅乾麵糰, 只需將材料依順序放下,10分鐘內就可完成餅乾麵團, 再來切割出喜歡的...
食材:低筋麵粉、無鹽奶油(室溫變軟)、砂糖、鹽、牛奶、煉乳、牛奶巧克力
什麼?盆栽也能喝! 就是這個盆栽,它可是飲料來著, 我們家小朋友都好喜歡,因為有趣又好玩, 平時要喝的時候煮奶茶時, 紅茶、牛奶比...
食材:立頓烏龍奶茶、85℃溫水、oreo餅乾、鮮奶油、冰塊
看起來是不是很涼快! 好像藍色海洋般讓人感到暢快,是看到日本網站分享, 覺得好有意思,自己東加西加做出來,不僅視覺效果好, 在熱炎...
食材:可爾必思、日本木村汽水、果凍粉(或寒天粉)、溫開水
台式美味小吃裡,小卷米粉屬於非常經典的台南小吃, 甚至還可以當消夜、點心來吃的喔! 自己捲起袖子來料理,蛤蜊可以多加一點,小卷還可...
食材:熟小卷、薑片、蛤蜊、芹菜、蔥、水、統一調合米粉、統一調合米粉內附調理油蔥包、統一調合米粉內附調味粉包
說到燒肉,應該沒有人不愛吧, 這可是肉桂家人氣晚餐前五名喔, 鹹鹹香香又帶些甘甜,是拌飯拌麵最佳選擇, 也是非常簡單便當菜。 將所...
食材:豬肉片、熱狗、蒜末、洋蔥、牛番茄、杏鮑菇、奶油塊、沙拉油、醬油、糖、米酒、番茄醬、統一肉燥風味醬