日式味噌/韓國大醬-豆腐魚湯
Bibo Su使用日式白味噌或韓國大醬煮，口味比較清爽不會過鹹。我不愛用化學調和的調味料，所以沒有用雞粉或烹大師，純粹用食材本身的味道搭配。
食材：虱目魚皮或鮭魚肉丁、洋蔥切絲、紅蘿蔔切片、柴魚片、板豆腐、青蔥切成蔥花、日式白味噌/韓國原味大醬、醬油、米酒或味霖、鹽
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「不辣」燉白帶魚
Bibo Su因為我跟小孩不敢吃辣，所以做的是不辣版的，跟濟州島一樣使用洗米水來煮的哦！
食材：白帶魚、大白菜、原味大醬、白蘿蔔、醬油、南瓜、蒜仁（蒜末或蒜泥）、乾薑、蒜仁（切蒜末）、洗米水、開水
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梅醬燒杏鮑菇
Bibo Su有裹一層糖，口味偏甜（適合小孩和螞蟻型口味的人），梅子有點酸，不會膩口。除了配飯，也能當點心或下酒菜。
食材：杏鮑菇一盒、砂糖、梅子醬（不可用鹹梅醬）、醬油
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部隊鍋-不辣版
Bibo Su因為自己跟小孩都不敢吃辣，用韓式原味大醬做不辣的部隊鍋
食材：板豆腐、午餐肉、水梨去籽、德式香腸、柴魚片、大白菜或高麗菜、紅蘿蔔半隻、雪白菇、洋蔥半顆、大蒜仁、香菇、泡麵、青蔥切段、韓式味噌（原味大醬）
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奶油牛肝菌雞柳海鮮燉飯
Bibo Su牛肝菌的濃郁香氣，可以增添白醬的厚度跟層次，是我非常喜歡的食材。最近因為好市多蒜香調味鹽有農藥爭議，這次做的是沒有蒜香調味鹽的版本。
食材：白米、雞里肌肉、鮮奶油、文蛤、雞湯或高湯、味晽、蟹管肉、白醬或燒酒、小磨坊香蒜粒、洋蔥切絲、鹽、鹽、洋菇切片、玉米筍斜切片、高麗菜切寬絲或片、蒜頭仁切末、乾燥牛肝菌
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三色蛋（無水、無粉版）
Bibo Su很愛市面上的三色蛋，但其實可以自己做，而且不用加粉就能做得很漂亮哦！做冷盤，擠沙拉醬配，大人小孩都適合。
食材：雞蛋、皮蛋、鹹蛋
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台式炒炊粉
Bibo Su簡單營養又好吃，可以快速上桌
食材：炊粉、豬胛心炒肉片、醬油、青江菜、米酒、紅蔥頭仁、白胡椒、乾香菇、二號砂糖、紅蘿蔔、青蔥切蔥花
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清蒸巴沙魚
Bibo Su食材：巴沙魚三片，約一斤半、少量蔥段、醬油、胡椒、二砂、蔥，切段或絲、醬油、清水、洋蔥、米酒、辣椒去籽切絲、麻油，白麻油黑麻油皆可、橄欖油
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豆干滷肉飯
Bibo Su以前煮過別的口味的肉燥，這次是另一種比較單純的滷肉燥，很下飯不死鹹，雖然偏南部口味但也也不死甜。
食材：五花肉、中型黃豆干、二號砂糖或冰糖、蒜頭仁、白醬油、紅蔥頭仁、米酒、八角
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滷排骨-用深坑「賺錢湯」做湯底
Bibo Su因為賺錢湯已經甘甘甜甜的了，所以煮這一道完全不用加糖，不死鹹還有甘味哦！
食材：豬軟骨（或豬胸骨）、老薑或生薑、醬油、米酒、蔥段、賺錢湯藥包、清水
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香菇蒜頭雞湯（使用深坑「賺錢湯」做湯底）
Bibo Su使用深坑老店「賺錢湯」的藥膳茶包做湯底，本身就很有甘甜味，所以調味時完全不用加糖，藥膳味不重，健康又好吃哦！ 裡面也放了蔬菜，懶惰...
食材：雞小腿或雞腿切塊、賺錢湯、乾香菇、蒜頭仁、高麗菜、醬油、米酒、鹽
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蛋包飯-簡易版
Bibo Su不用煎蛋皮的做法，適合需要快速或同時生出多盤蛋包飯的偷吃步，裡面有加入花椰米，減少澱粉攝取
食材：白飯、花椰米、雞里肌肉、洋蔥、紅蘿蔔、紅蘿蔔、毛豆仁、雞蛋、牛奶、鹽巴蒜香調味鹽、糖、番茄醬
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藥膳排骨麵（使用深坑「賺錢湯」作湯底）
Bibo Su因為最近跟同事一起買了深坑的「賺錢湯」，它除了好喝還能當湯底，所以心血來潮就拿來煮囉！ 「賺錢湯」本身很甘甜，完全不用加糖就很好吃...
食材：賺錢湯藥包、豬胸骨、白蘿蔔（小根的）、老薑、大陸妹（1包）、醬油、鹽
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芋頭香菇鹹粥
Bibo Su我比較不愛軟爛的芋頭，這做法的芋頭比較有口感、QQ的
食材：白米（或熟飯3個小碗）、芋頭，切小塊、豬肉絲或絞肉、玉米筍斜切片、芹菜，切末、香菇，切片、紅蔥頭，切碎
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白醬奶油燉飯
Bibo Su食材：白飯、梅花牛肉、鮮奶油（原味無糖）、鯛魚背肉切片、罐裝高湯、蛤蠣、鮮奶、洋蔥、鹽、紅蘿蔔、蒜味調味鹽、玉米筍、洋菇、櫛瓜
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豆干滷肉燥（不死鹹）
Bibo Su偏南部口味，不死鹹，很簡單就能上桌，份量可以煮多一些，沒吃完的可分裝冰冷凍，吃之前加一點水微波或煮熱即可，冷凍一個月內要吃完哦。 ...
食材：五花肉帶皮粗絞、豆干、二砂或冰糖、蒜頭仁、醬油、紅蔥頭仁、豆豉、米酒
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鹹蛋杏鮑菇
Bibo Su只需要鹹蛋，不用額外調味就好吃的杏鮑菇哦！
食材：杏鮑菇，中等大小、鹹蛋、青蔥，切成蔥花
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香菇肉燥-南部口味
Bibo Su是口味偏甜，不會死鹹的南部口味哦！
食材：胛心肉連皮粗絞、蒜頭仁、砂糖、紅素蔥頭仁（或油蔥酥）、醬油、乾香菇、米酒、老薑、青蔥
