免烤箱，第一次就上手 草莓水晶生乳酪蛋糕
小圓姐姐草莓季還沒結束，趁著228連假的空檔，來做個免烤的高顏值草莓生乳酪，這次使用日本姪子跟阿嬤去沐光農場採回來的 #無農藥溫室草莓 ，...
食材：參考份量、奇福餅乾(消化餅或麗滋餅也可)、無鹽奶油、奶油乳酪、砂糖、溫開水、草莓醬、砂糖、無糖優格、檸檬汁、吉利丁片、吉利丁片、鮮奶油、草莓(可以照草莓大小調整數量)
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超實用生菜吃法，健康飲食-凱薩海鮮沙拉
小圓姐姐參訪了農場活蔬菜的種植現場，採用水耕的活舒菜，也如同其名，即使離開種植環境後，在良好的運輸與冷藏環境中，依然可以保持呼吸，較一般蔬...
食材：參考份量、綜合蔬菜盒(約160g)、麵包丁(可用土司或法國麵包)、鮮蝦(約4隻)、中卷(約8-10個)、小番茄(10個)、綜合堅果、水煮蛋、凱薩醬
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超實用生菜吃法，健康飲食-羽衣甘藍綠拿鐵
小圓姐姐先前與朋友去參訪了農場活蔬菜的種植現場，真的是讓人大開眼界！ 以最先進 iFarming農業科技種植的活蔬菜，是透過大數據，來調整...
食材：參考份量、羽衣綠拿鐵蔬菜盒(約180g)、香蕉(約90g)、綜合堅果、初榨橄欖油、無糖豆漿
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小時候的鐵盒水果糖，變夢幻的聖誕琉璃餅乾
小圓姐姐看新聞說日本的鐵盒水果糖即將停產…，之後就買不到了！ 原本打算去超市買幾盒回憶回來，沒想到超市架上只剩下一盒…，就這樣被我帶回來了...
食材：參考份量、低筋麵粉、無鹽奶油(放置常溫狀態使用)、糖粉、雞蛋(一顆雞蛋)、杏仁粉、水果糖
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聖誕療癒系～童話故事裡的火柴棒餅乾
小圓姐姐上次去鹿港老街買到絕版的火柴盒後，一直想找機會做火柴造型的餅乾，最近天氣變冷，適合來一些看起來很溫暖的甜點～ 所以這次就用草莓巧...
食材：參考份量、低筋麵粉、無鹽奶油(放置常溫狀態使用)、糖粉、蛋液(全蛋液)、草莓巧克力(也可用黑巧克力)
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第一次就上手，用平底鍋做 花生醬千層蛋糕
小圓姐姐御廚娘娘 的無糖顆粒100%純花生醬又到貨了，這次製作了一款超適合blue Monday的千層甜點，一層一層的重複煎，再一層一層的...
食材：參考份量、雞蛋(約200g)、低筋麵粉、玉米粉、砂糖、奶油、牛奶1、牛奶2、鮮奶油、砂糖(打發鮮奶油用，可不加)、花生醬(依照個人喜好隨意加)、花生粉(依照個人喜好隨意加)
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免烤箱！超濃郁～花生醬巧克力生乳酪蛋糕
小圓姐姐御廚娘娘真材實料的100%花生醬，吃得到顆粒，直接塗抹麵包、吐司，或製作甜點，都非常適合～ 這週把花生醬拿來製作懶人最愛的生乳酪蛋...
食材：參考份量、奇福餅乾(也可用消化餅或麗滋)、無鹽奶油、奶油乳酪、砂糖、巧克力、花生醬、鮮奶油、吉利丁片(也可不加)、蘭姆酒、鮮奶油、砂糖(可加可不加)
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一鍋到底！超濃郁～經典美式花生醬餅乾
小圓姐姐收到 御膳娘娘 的無糖顆粒100%純花生醬了！濃郁綿密的純花生醬，打開後，香氣撲鼻～而且吃得到顆粒，超真材實料 所以思考後，決定做...
食材：參考份量、花生醬、雞蛋(1顆)、二號砂糖、砂糖、無鹽奶油(放置常溫狀態使用)、中筋麵粉、泡打粉、鹽
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懶人一盆到底！超濃郁～香蕉巧克力布朗尼
小圓姐姐成熟的香蕉最適合拿來做甜點了，有點涼的天氣，用香蕉製作一款濕潤濃郁的布朗尼，再搭配一杯熱茶，是午後最療癒的點心組合了～ 分享食譜...
食材：參考份量、巧克力、無鹽奶油、雞蛋、砂糖、可可粉、低筋麵粉、香蕉泥、香蕉片(約8片0.3cm厚)
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免模具！一盆到底，萬聖節南瓜造型餅乾
小圓姐姐不給糖就搗蛋！10月是萬聖節月，除了南瓜派外，製作有趣的造型餅乾也是非常應景的～ 這次以「不需要模具」的方式，製作一款超簡單的南瓜...
食材：【參考份量】、低筋麵粉、無鹽奶油(先放置常溫)、蛋黃、糖粉、南瓜泥(用電鍋蒸軟)、南瓜子、巧克力
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超簡單！第一次做就上手的 日式蜂蜜蛋糕
小圓姐姐上次用電鍋挑戰做蜂蜜蛋糕失敗後，就一直想用烤箱試一次，所以在超市買到日本中雙糖後，就躍躍欲試的用烤箱來製作美味的蜂蜜蛋糕～ 不過這...
食材：參考份量、高筋麵粉、蛋黃、蛋白(大約60g)、蜂蜜、檸檬汁、牛奶、砂糖、砂糖、植物油、中雙糖(可加可不加)
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4種料電子鍋一鍵搞定！秋天冰糖水梨銀耳湯
小圓姐姐秋天最適合的甜點，就是養生的水梨白木耳甜湯了，這次選擇用懶人的方式，來煮好喝的水梨白木耳甜湯，只要4種材料，#象印三人份壓力IH電...
食材：銀耳、水梨、紅棗(約10顆)、冰糖、水
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用電子鍋輕鬆煮！懶人料理-日式鮭魚炊飯
小圓姐姐收到了 @icooktw 的 #象印三人份壓力IH電子鍋 開箱邀請，這款電子鍋專為小家庭設計，主打一杯米也能煮出Ｑ彈美味，所以～為...
食材：白米、鮭魚、日式醬油、鴻禧菇、米酒、雪白菇、味醂、鮮香菇、紅蘿蔔、毛豆、昆布湯包、熱水
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健康蔬食懶人料理～新豬肉彩椒烘蛋烤箱版
小圓姐姐上次用 #OMNIPORK 的新餐肉做薑黃米漢堡後，cookpad_taiwan又發來兩款產品的邀文～這次特別想了一款適合懶人的 ...
食材：參考份量、橄欖油、新豬肉(約230g)、洋蔥(約50g)、橙色彩椒、紅色彩椒、綠色青椒、紫色彩椒、雞蛋、鮮奶油(可用牛奶替代)、粗黑胡椒粒
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濃郁口感的紅酒水梨巧克力蛋糕
小圓姐姐上次用水梨做完乳酪蛋糕後，一直再思考水梨還可以結合什麼樣的甜點，發現在國外滿多人會用紅酒燉至西洋梨，再做成甜點，所以這次嘗試了一個...
食材：參考份量、巧克力、無鹽奶油、水梨、蛋黃(3個)、紅酒、蛋白(3個)、鮮奶油、砂糖(可加不可加)、砂糖、可可粉、低筋麵粉、砂糖
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清爽簡單，多層次口感的紅茶水梨乳酪蛋糕
小圓姐姐中秋，是水梨採收的季節，小圓姐姐服務的雙連社區新興梨、甘露梨陸續採收完畢，雙連社區種植水梨大概有60年歷史，現在約有20-30位返...
食材：參考份量、消化餅(也可以用麥維他消化餅)、無鹽奶油、奶油乳酪(卡夫菲力一小盒)、砂糖、全蛋(大約是1顆雞蛋)、鮮奶油、優格、玉米粉、紅茶包(1包)、水梨(切成薄片)、蘭姆酒、葡萄乾(可以用蔓越莓替代)
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OMN!PORK新豬肉！新餐肉薑黃米香堡
小圓姐姐最近收到了#omnpork 的新膳食料理包，裡面有#新豬肉#新餐肉#新肉絲，都是純素蛋白質製作的，無添加硝酸鹽，零膽固醇，是輕鬆搭...
食材：參考份量、白米、水、藜麥、薑黃粉(大概0.5g)、香油、OMN!PORK新餐肉(6片)、牛番茄(約170g)、小黃瓜(約60g)
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酸甜濃郁，適合夏日的百香果重乳酪蛋糕
小圓姐姐百香果與乳酪，真的是完全百搭的好吃甜點，各種乳酪，只要加入香氣濃郁、酸酸甜甜的百香果，瞬間口感就能加分很多～ 這次把雲也居一休閒...
食材：參考份量、消化餅(也可用麥維他消化餅)、無鹽奶油、奶油乳酪(卡夫菲力一小盒)、砂糖、全蛋(大約是1顆雞蛋)、鮮奶油、優格、玉米粉、百香果果醬
