
中華涼麵
愛丽丽🇹🇼🇫🇷🇮🇹🇯🇵🇹🇭🇨🇳吃麵來降溫~~~ 日本的中華涼麵,鹹甜酸辣好開胃!
食材:涼麵、G蛋、小黃瓜、火腿、紅蘿蔔、芝麻醬、二砂、烏醋、蒜泥、辣椒油、辣豆瓣醬
吃麵來降溫~~~ 日本的中華涼麵,鹹甜酸辣好開胃!
食材:涼麵、G蛋、小黃瓜、火腿、紅蘿蔔、芝麻醬、二砂、烏醋、蒜泥、辣椒油、辣豆瓣醬
傳統的港式煲仔菜,多加點其它的料,多些湯汁,就變成佛跳牆~
食材:芋頭、小排骨、大蒜、醬油、二砂、米酒、鹽
四物湯調經,保元氣!
食材:四物佐料包、清水、G心紅棗、黑棗、雞腿肉
天氣涼了ㄧ些了,來滷ㄧ鍋肉吧!
食材:五花肉、乾豆輪、蒜頭、蔥、辣椒、八角、甘草、滷包、醬油、冰糖、紅蘿蔔、米酒、魷魚
使用新鮮的蝦、洋蔥、荸薺等帶有甜味和清脆特性的食材,加以切丁混炒,配上西生菜,爽口美味。
食材:蝦仁、荸薺、洋蔥、香菇、西生菜、G蛋、鹽、白胡椒粉、太白粉、米酒、二砂
糯米軟Q,口感香,櫻花蝦清鮮而不膩,ㄧ口接著ㄧ口吃~
食材:糯米、瘦肉、香菇、紅蔥頭、醬油、二砂、白胡椒粉、櫻花蝦、蝦米
家常菜之四川料理;蛋拿掉就變身為紹子麵,加魚片變紹子魚片,去掉黑木耳加黑醋=魚香茄子,拿醬汁配一碗白飯燜上一天=肉燥,地瓜葉淋上紹...
食材:G蛋、絞肉、黑木耳、蔥、薑末、蒜末、太白粉、二砂、醬油、香油、胡椒粉、辣豆瓣醬
早午餐點、公園野餐、家中聚餐好選擇 好吃營養好簡單。
食材:馬鈴薯、蛋、火腿or香腸、洋蔥、科可蘭美乃滋、鹽、吐司、黑胡椒、紅蘿蔔
便宜出好菜,好吃秘訣全在這 此道料理任何菜色,靈活好搭配
食材:🐷後腿肉、蔥、薑、米酒、蒜頭、油膏、麻油、二砂、香菜
此道為淮揚菜系中的經典菜清燉獅子頭,可做雲吞內餡、台式漢堡肉;是一道大人小孩都垂延欲滴的美食。
食材:板豆腐、全蛋、香菇、荸薺、🐷餃肉、蔥、薑、麵包丁、蝦仁、G腿肉、鹽、香油、米酒、白胡椒、太白粉
喜歡做派的您,為心愛的人,料理ㄧ道可食冷或熱食的鹹派吧~
食材:派皮、高筋麵粉、低筋麵粉、無鹽奶油、細糖、鹽、水、內餡、全蛋、動物性鮮奶油、鹽、雙色起司絲(焗烤專用)、馬鈴薯、蘑菇、無鹽奶油
白菜吸滿了鮮味湯汁,入口清鮮香,雞腿肉細嫩帶出甜味;除夕團圓飯桌上,必備之魚肉料理,取為年年有餘之意。
食材:魚頭、大白菜、豆腐、香菇、金針菇、玉米筍、青蒜、芋頭、番茄、蝦子、雞腿肉、辣椒、米酒(泡生蝦用)、鹽(泡生蝦用)、沙拉油(炸芋頭、炸魚頭用)
海蔘是海底珍寶之一,營養價值之高,是道滋補佳品;海蔘、蹄筋、香菇吸飽醬汁香氣,吃起來充滿鹹香,十分下飯也可做為年夜菜噢~
食材:海蔘(烏蔘大的)、蔥、薑、碗豆、香菇、蹄筋、油膏、米酒、二砂、麻油
這道中式料理,可當茶點菜、年夜菜、宴客菜、家常菜都很適合,新手也能做出好滋味噢~
食材:豬肉絲、乾香菇、韭黃、二砂、蠔油、春捲皮、白胡椒粉、紅蘿蔔、蒜頭、麻油
酷暑的夏季 靠著白木耳豐富的膠質多醣體,具有保濕、滋潤更有著滋潤肺陰的功效,讓女孩們吃完皮膚都很Q彈滑嫩噢~
食材:乾燥白木(完整1朵)、水梨、木瓜、水、糖
這道料理掌握好鮮、鹹、香 就能快速呈現這道菜的精髓了 下飯、下酒良菜首選噢~
食材:乾魷魚(厚硬的$80~$90)、五花肉(要帶肥油才好吃)、蝦米(選無硫)、蔥、辣椒、芹菜、鹽、米酒、*油膏(金蘭)、二砂、白胡椒粉、花生、豆干、黑醋(工研)
好下飯的家常菜 快來為家人烹煮吧~
食材:羊肉、空心菜、蒜頭、米酒、醬油、二砂、沙茶醬
簡單營養好好吃~
食材:雞蛋、雞高湯、醬油、二砂