香蕉布朗尼（無蛋）
艾咪烘焙使用烤模尺寸：長寬約22*25公分
食材：香蕉、開水或牛奶、苦甜巧克力、低筋麵粉、無糖可可粉、泡打粉、細砂糖、鹽、熟核桃
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義大利披薩餃
艾咪烘焙此食譜約可做6個披薩餃 內餡可以自由變化
食材：高筋麵粉、速發酵母、豬絞肉、溫開水、洋菇、雞蛋、鹽、洋蔥絲、糖、焗烤起司絲
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新手上路—雪球餅乾（巧克力口味）
艾咪烘焙此食譜約可做35顆 零技巧且材料簡單！新手一定要試試看٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
食材：無鹽奶油、糖粉、玉米粉、低筋麵粉、無糖可可粉、牛奶
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瑪格麗特餅乾（巧克力口味）
艾咪烘焙材料簡單、步驟也簡單的一道食譜！ 口感偏酥鬆 此食譜約可做25-30個
食材：無鹽奶油、糖粉、玉米粉、無糖可可粉、低筋麵粉、熟蛋黃
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巧克力磅蛋糕（減糖&無泡打粉版）
艾咪烘焙食材：無鹽奶油、砂糖、雞蛋、牛奶、低筋麵粉、無糖可可粉、腰果或自己喜歡的堅果
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咖啡豆餅乾（巧克力口味）
艾咪烘焙超簡單的酥脆巧克力餅乾變形版 此食譜約可做35～40顆
食材：無鹽奶油、砂糖、鹽、牛奶、低筋麵粉、無糖可可粉
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熔岩巧克力蛋糕
艾咪烘焙超高成功率！ 簡單的材料與步驟做出超級好滋味
食材：苦甜巧克力（70%以上）、無鹽奶油、砂糖、中筋麵粉、全蛋
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伯爵茶司康
艾咪烘焙超級英式的組合 伯爵茶口味真的很香😍 此食譜可做8～10個
食材：無鹽奶油、中筋麵粉、泡打粉、二號砂糖、鹽、牛奶、雞蛋、伯爵茶粉
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布朗尼巧克力軟餅乾
艾咪烘焙苦甜巧克力與無糖可可粉融合出的風味更有層次 外酥內軟的布朗尼口感 很適合下午茶時配一杯熱美式享用 #此食譜約可做8個
食材：苦甜巧克力、無糖可可粉、無鹽奶油、中筋麵粉、黑糖、雞蛋、鹽、泡打粉
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酥脆巧克力餅乾
艾咪烘焙做到目前最喜歡的配方 酥脆好吃又簡單！ 此配方大約可做35-40片
食材：無鹽奶油、細砂糖、鹽、牛奶、低筋麵粉、可可粉
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檸檬生乳酪蛋糕（6吋模）
艾咪烘焙沒有烤箱也可以輕鬆做甜點 此食譜酸度偏酸哦可自行調整 不喜歡太酸可改用黃檸檬（萊姆）
食材：消化餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪、砂糖、無糖優格、檸檬汁/萊姆汁、鮮奶、吉利丁片、檸檬皮屑
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抹茶麻糬軟餅乾
艾咪烘焙食材：無鹽奶油、黑糖、糯米粉、砂糖、玉米粉、雞蛋、無鹽奶油、中筋麵粉、牛奶、泡打粉、抹茶粉
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零技巧！新手上路—巴斯克乳酪蛋糕（6吋）
艾咪烘焙材料種類少 零失敗率的新手友善甜點
食材：奶油乳酪、細砂糖、全蛋、鮮奶油、低筋麵粉
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香蕉磅蛋糕（免泡打粉）
艾咪烘焙新手上路也可以輕鬆駕馭的簡易甜點
食材：熟香蕉約2根、全蛋、無鹽奶油、低筋麵粉、糖粉
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台式馬卡龍（巧克力內餡）
艾咪烘焙用幾種容易取得的材料 不難的幾個步驟 花少少的時間變出美味的甜點
食材：全蛋、蛋黃、苦甜巧克力、砂糖、無鹽奶油、低筋麵粉、動物性鮮奶油、鹽
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蔓越莓燕麥餅乾
艾咪烘焙簡單好吃的燕麥蔓越莓乾餅乾🍪 額外加入奇亞籽或其他堅果類也可以喔 （圖片中的有含奇亞籽）
食材：雞蛋、無鹽奶油、二號砂糖或白糖、低筋麵粉、泡打粉、蔓越莓乾、燕麥片
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超簡單的鮮奶酪
艾咪烘焙只要三種材料 短短的時間內完成好吃的鮮奶酪
食材：鮮奶、砂糖、吉利丁片
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檸檬磅蛋糕
艾咪烘焙8cm*17cm*6cm烤盒一個
食材：無鹽奶油、砂糖、檸檬汁、雞蛋、糖粉、低筋麵粉、檸檬汁、泡打粉
