雙味透抽餅
Cyndi Zhang食材：透抽去皮膜內臟、草蝦仁、牛番茄、洋蔥、香菜、九層塔、紅辣椒段、蒜仁、檸檬、雞蛋、剝皮辣椒、水煮蛋、酸黃瓜、潤餅皮、黃芥末、糖、研磨海鹽、研磨黑胡椒、白胡椒粉、香油、醬油、橄欖油
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又是一個天涼好入秋
Cyndi Zhang食材：透抽、柚子肉、綠卷鬚、蔥、薑、蒜泥、巴西里、起司絲、原味豆腐乳、檸檬、醬油膏、黃芥末
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冰糖老酒燒肋排
Cyndi Zhang阿基師「冰糖老酒燒肋排」
食材：豬肋排、蔥、薑、玉桂、八角、原味土司、紹興酒、原味紅麴醬、冰糖、糯米粉
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炭烤豬肋排
Cyndi Zhang詹姆士「炭烤豬肋排」
食材：豬肋排、蔥、薑、蒜仁、蒜泥、香菜、融化豬油、紅酒、可樂、手工拉麵、番茄醬、醬油、匈牙利紅椒粉、白胡椒粉、糖、孜然粉、蜂蜜、韓國辣椒粉、花椒粉、研磨海鹽、研磨黑胡椒
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宮保松茸菇
Cyndi Zhang食材：蘑菇、蔥粒、薑片、蒜片、乾辣椒、花椒、原味熟腰果、太白粉水、乾太白粉、雞高湯、醬油、米酒、番茄醬、白醋、糖、香油、水
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子薑鱔魚
Cyndi Zhang八分鐘兩道菜‧郭主義「子薑鱔魚」
食材：鱔魚去骨去頭尾、芹菜段、紅辣椒段、蒜頭、嫩薑、薑末、蒜末、泡薑末、泡燈籠椒末、太白粉水、水、米酒、鹽、糖
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蓝带猪排
Cyndi Zhang -
番茄蝦仁炒蛋
Cyndi Zhang食材：草蝦剪鬚去腸泥、牛番茄去皮、蔥、青豆仁燙熟、土雞蛋、糯米粉、高湯、鹽巴、番茄醬
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櫻花蝦高麗菜
Cyndi Zhang阿基師教你做「櫻花蝦高麗菜」
食材：高麗菜、蒜苗、薑、紅蘿蔔、櫻花蝦、高湯
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糖醋排骨
Cyndi Zhang阿基師教你做「糖醋排骨」
食材：豬小排、紅甜椒、黃甜椒、青椒、青蔥、蒜仁、雞蛋、玉米粉、罐頭鳳梨片留湯汁、番茄醬、白醋、糖、醬油、香油
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塔香醬燒羊排
Cyndi Zhang五分鐘出好菜‧吳秉承「塔香醬燒羊排」
食材：小羊排、馬鈴薯厚片、洋蔥末、薑末、蒜末、九层塔、原味花生仁、白芝麻、橄欖油、咖哩粉、米酒、素蠔油、粗黑胡椒粒、鹽、糖
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油燜小龍蝦
Cyndi Zhang食材：小龍蝦、日本大蔥、蒜頭、老薑片、香菜、八角、小茴香、桂皮、草果、丁香、月桂葉、乾辣椒、花椒、台灣啤酒、雞湯、好勁道天禧麵線、香油、辣椒粉、蠔油、白胡椒粉、白醋、糖
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揮鰲舞春風
Cyndi Zhang食材：活小龍蝦、花枝漿、蝦仁漿、圓形洋蔥、洋蔥末、韭菜花、蔥、薑末、蒜末、蛋白、玉米粉、麵包粉、洋芋片、美極鮮味露、米酒、蠔油、烏醋、黃芥末、無甜沙拉醬
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雀巢牛力丁
Cyndi Zhang雀巢牛力丁【吳秉承】
食材：無骨牛小排、鴻喜菇、蝦夷蔥花、蒜末、九層塔、黃色春捲皮、米酒、素蠔油、糖、粗黑胡椒粒、辣鮮露、鹽
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藥膳炒三鮮
Cyndi Zhang食材：中卷、豬腰、豬肝、甜豆莢去粗絲、杏鮑菇、薑片、當歸片、桂枝、枸杞、蓮藕粉、香油、米洒、素蠔油、糖、鹽
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宮保雞丁
Cyndi Zhang食材：雞肉、去骨去皮雞胸肉、蔥、蒜仁、乾辣椒、花椒粒、蒜味花生、雞蛋、玉米粉、太白粉水、番茄醬、白醋、醬油、糖、香油
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滑蛋虾仁
Cyndi Zhang食材：草蝦仁留頭殼，12尾裝、韭黃、蒜、蔥、雞蛋、高湯、太白粉、玉米粉、香油、米酒、鹽
