
零廚藝滷味全部食材倒進去蓋鍋就完成
小眼睛大世界想要大口吃滷味但外面賣的其實東點西點也蠻貴的,自己煮愛煮多少愛吃甚麼都可以,超簡單的全部丟入鍋中小火滾滾滾就OK啦!
食材:豬五花、雞蛋、青蔥、大蒜、冰糖、高湯塊(建議雞豬牛)、月桂葉、胡椒粉、八角、油蔥酥、醬油膏、醬油、水
想要大口吃滷味但外面賣的其實東點西點也蠻貴的,自己煮愛煮多少愛吃甚麼都可以,超簡單的全部丟入鍋中小火滾滾滾就OK啦!
食材:豬五花、雞蛋、青蔥、大蒜、冰糖、高湯塊(建議雞豬牛)、月桂葉、胡椒粉、八角、油蔥酥、醬油膏、醬油、水
天氣冷了,來碗半小時就可以上桌炫耀打卡的熱呼呼暖心暖胃白醬燉飯吧!
食材:奶油、紅蘿蔔、蒜鹽、洋蔥、黑胡椒、大蒜、高湯粉、杏鮑菇、肉類、米、水、牛奶/鮮奶油
食材:馬鈴薯、杏鮑菇、蒜鹽、牛奶、高湯粉、黑胡椒、義大利香料(可省略)、麵粉、起司
食材:雞蛋、白醋、蛋黃、牛油、檸檬、義大利香料、鹽
麻婆豆腐香味四溢超下飯超簡單,從備料到洗碗鍋具半小時內搞定。 因為身處香港所有材料都是香港買的,如果同樣身處香港可以參考看看💕
食材:免治豬肉、大蒜、柴魚醬油、愛之味辣醬、李錦記蠔油、李錦記辣味醬油、李錦記甜醬油、味霖、白胡椒粉、紅辣椒乾、中華硬豆腐
最近很夯的蛋糕我想應該就是巴斯克芝士蛋糕了吧,相比起傳統要烤的蛋糕又要打發又要隔水蒸烤那種超麻煩的做法,小眼睛貪吃又懶惰,家中小烤...
食材:奶油起司、鮮奶油、牛奶、低筋麵粉、雞蛋、糖
食材:大顆芋頭、奶粉、細砂糖
食材:南瓜、奶粉
愛美的女孩兒絕對不可以錯過這款又簡單又美味的養顏日式鍋,只需要三分鐘就可以完成啦!
食材:李錦記豬骨火鍋上湯、無糖豆漿、李錦記金醬油、李錦記焙煎芝麻沙律醬、味噌
天氣要慢慢轉涼了,來個暖呼呼麻油補身鍋吧! 超簡單三分鐘搞定快來大顯身手吧!
食材:李錦記醉雞火鍋上湯、李錦記蒜蓉醬、李錦記金醬油、紹興酒、李錦記沙茶醬、李錦記蒜蓉醬、蔥、辣椒
突然想來個濃醇香咖哩火鍋嗎?覺得煮湯太麻煩嗎?免驚! 小眼睛帶你三分鐘搞定!
食材:李錦記清雞火鍋上湯、椰漿粉、李錦記沙嗲醬、黃咖哩、李錦記沙茶醬、牛奶、李錦記金醬油、砂糖、花生醬
古早味蛋糕綿密清爽的口感老少咸宜讓人欲罷不能,沒想到自己做也可以如此簡單!
食材:蛋白、蛋黃、食用油、低筋麵粉、砂糖、芝士片、牛奶
只需要五分鐘就可以完成的超簡單好吃奶香醬汁杏鮑菇,大小朋友都超愛,快來動手做做看吧!
食材:杏鮑菇、奶油、醬油、米酒
還在用高湯塊高湯粉去當火鍋湯底嗎? 試試這個把東西全丟進去煮一煮就超美味的番茄湯底吧! 美味又健康喔!
食材:熟透番茄、洋蔥、雞骨、片糖、熟透蘋果、紅蘿蔔(大)、白蘿蔔、玉米、番茄醬、水
狂歡之後剩下的紅酒倒掉覺得可惜但隔夜又超難喝,拿來做燉牛肉讓牛肉超軟嫩且可以保留牛肉的香味,不需燉不需蒸,瓦斯爐就可以完成的賢慧料...
食材:豆瓣醬、番茄醬、紅酒、大蒜、牛肋、洋蔥、胡椒、高筋麵粉、鹽、高湯
鬆軟綿密的炒蛋其實一點也不難做,加入秘密武器一分鐘內就可以上桌,這麼簡單怎可錯過!
食材:雞蛋、蔥、美乃滋、鹽
隨著夏天的逼近每天的高溫都讓人痛苦且無食欲,這時候就該來個消暑冰涼的麵線啊! 開胃消暑又不怕胖,健康無負擔喔!
食材:麵線、微鹽梅甜低鹽白醬油露、開水、麻油、白芝麻、柴魚片
每次想吃薯條怕胖又怕長痘痘,外加懶得走去速食店買,乾脆自己做,簡單健康又好吃你怎麼可以錯過?
食材:馬鈴薯、蒜鹽