馬鈴薯起司格子鬆餅
Wendy Chen甜，鹹都好吃的格子鬆餅，大人小孩都會喜歡的簡單美食。
食材：蒸熟的馬鈴薯泥、蛋、玉米醤、火腿腸切丁、牛奶、低筋麵粉、再來米粉、泡打粉、切碎起司、鹽
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雪菜肉末炆米粉
Wendy Chen朋友中午來訪就輕鬆用鑄鐵鍋做雪菜炆米粉，美味又好吃。
食材：新竹米粉、豬絞肉、雪菜、紅蘿蔔🥕、洋蔥、乾香菇、高麗菜、蝦米🦐
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簡單的芒果奶酪
Wendy Chen日常生活上隨手可得的玻璃瓶罐例如菓醤瓶，花爪瓶...清洗煮沸過後都可以用來做奶酪瓶不用另外花錢買，是不是環保又省錢啊
食材：全脂牛奶、細砂糖、魚膠片、裝飾用新鮮芒果
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芝麻燒餅夾生菜煎蛋
Wendy Chen買早午餐來一份芝麻燒餅夾上生菜，蕃茄及蛋再配上一杯無糖豆漿或是鹹豆漿就是活力滿滿的一餐。 （若有油條就更加完美了，但是太難做了也...
食材：中筋麵粉、鹽、液體油、熱水、冷水、酥皮麵團： 液體油、低筋麵粉
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三杯豆腐
Wendy Chen超級下飯的一鍋煮，沒有肉也吃的很飽。
食材：板豆腐、乾香菇、紅蘿蔔、紅蔥頭、青蔥、辣椒、薑片、蒜頭
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千層豬肉白菜鍋
Wendy Chen懶人料理一鍋煮有菜有肉有金針菇有水晶芋頭簽，湯頭好滋味。
食材：中型大白菜、梅花肉、金針菇、水晶芋頭簽
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水晶芋頭簽
Wendy Chen滿滿的芋頭絲是芋頭控不可錯過的美食，煎，煮或是蒸都好吃啊，作法簡單又不費時。
食材：芋頭削皮後刨絲、砂糖、鹽、水、樹薯粉 或是地瓜粉
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米粉馬鈴薯蔬菜煎餅
Wendy Chen昨天接種第二劑疫苗注射今天中午開始覺得手臂有點痠痛，人也懶懶散散的提不起勁來，晚餐就來做個簡單的蔬菜煎餅吧。
食材：在來米粉、馬鈴薯削皮後、紅蘿蔔絲、高麗菜切丁、玉米醬或玉米粒、雞蛋、蔥、清水
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五花肥牛豆腐壽喜燒
Wendy Chen這個是根據冰箱現有的食材做出的隨性壽喜燒，簡單營養又美味的一鍋煮料理搭配上一碗白飯就是幸福的晚餐了。
食材：大白菜中型、板豆腐、金針菇、蒜苗、五花肥牛、醬汁：日式料理清酒、柴魚風味醬油、味醂、糖、清水
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XO 干貝醬香菇油飯
Wendy Chen輕鬆的備料做出美味的香菇油飯密訣在只要有XO干貝醬就有海鮮的甜味。 喜歡吃油飯的朋友可以動手試著做喔。
食材：圓糯米、香菇、蝦半、雞退腿肉、自制的XO 干貝醬、香菇水
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蔬菜肉鬆杯子蛋糕
Wendy Chen杯子蛋糕也可以是色彩豐及味道都很豐富的鹹蛋糕，想加什麼時蔬都可以，對於不喜歡吃時蔬的小朋友及怕胖的大朋友都是非常好的一道下午輕食點...
食材：低筋麵粉、雞蛋、無鋁泡打粉、牛奶、液體油、帕瑪森起司粉、玉米粒、櫛瓜、蕃茄、肉鬆、青豆，培根（可省略）
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芹菜葉豆腐雞肉丸子
Wendy Chen芹菜葉含有高纖維抗氧化又可以降血壓是非常營養的食材，豆腐及雞胸肉都是蛋白質含量很多的食材，更是減脂減重最常見的食材。 有興趣的朋...
食材：雞胸肉、板豆腐、芹菜葉、玉米粉
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簡單的XO 干貝醬
Wendy Chen可以拌麵，拌飯，夾饅頭， 燙青菜的淋醬，又可以用來拌炒青菜及肉類。 夏天不想在廚房工作太久的朋友可以多做一些裝瓶放冰箱省時又美味。
食材：小顆粒的干貝、金勾蝦🦐、油蔥酥、炸蒜茸、潮卅辣椒油、液體油
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五花腩燜燒豆卜（江浙料理）
Wendy Chen我特別喜歡吃大爺做這個紅燒五花腩燜燒豆卜， 五花腩一點都不油膩，豆卜整個充滿了醬汁之後、好吃到真的停不下口。 又是一鍋到底的料理。
食材：五花腩、豆卜、青蔥、薑片
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蘿蔔金蘭脆瓜炒雞胸肉
Wendy Chen懶人料理一鍋到底有菜有肉，蘿蔔吸滿湯汁入味又清甜，白飯上面淋上湯汁馬上食慾大增又不油膩。
食材：白蘿蔔、雞胸肉、愛之味脆瓜小瓶、蒜末、油蔥酥、九層塔
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辛辣味的印度咖哩蕃茄雞肉
Wendy Chen不同於日式咖哩的微甜及用市售的咖哩塊單調的口感，大爺偶爾也想換換印度口味咖哩嚐嚐，所以特地去香料舖買了印度咖哩粉，好吧外面正下著大...
食材：無骨雞腿肉、洋蔥切絲、大牛蕃茄 2粒、紅蘿蔔 削皮（l條）、馬鈴薯、蒜末、印度咖哩粉、薑黃粉、紅椒粉
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日式大白菜燒豆腐
Wendy Chen前天煮了日式蘿蔔燉肉剩下一大碗湯汁（其實是特意多煮的湯汁）就用來燒白菜豆腐味道特別好吃喔，一鍋到底有菜，肉絲，鮮香菇及豆腐配飯好好...
食材：大白菜、板豆腐、新鮮香菇、肉絲、洋蔥丁
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日式蘿蔔燉五花肉
Wendy Chen簡單的三樣食材就可以完成的一鍋到底好好吃的料理，蘿蔔真的便宜清甜可口。
食材：五花肉一條、白蘿蔔、蔥花、薑片
