水煎包
Wendy Chen在香港想要吃台灣美食水煎包只有自己動手做才能吃到外皮Q彈酥脆的口感地道的美味。
食材：豬絞肉、大蔥、高麗菜絲、中筋麵粉
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台式泡菜
Wendy Chen天氣熱沒有胃口最適合吃冰冰涼涼的泡菜，酸酸甜甜的來一口真爽。
食材：高麗菜、中型紅蘿蔔、綠色辣椒切圈、白細砂糖、糯米醋、蘋果醋、檸檬汁、清水
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起司玉米司康
Wendy Chen濃郁的起司香味及玉米的清甜絕對是孩子放學後的點心及下午茶的好選擇
食材：低筋麵粉、奶油、全蛋液、泡打粉、糖粉、全脂牛奶、玉米、帕瑪森起司
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免揉巧巴達麵包
Wendy Chen少油無糖好吃又營養的歐包、口感外表酥脆裡面柔軟、配料非常隨性簡單有什麼食材加入什麼、可以切開夾入生菜、肉類,也可以單吃就非常美味。...
食材：高筋麵粉、水、酵母、菠菜、玉米、橄欖油漬蕃茄、無核橄欖、帕瑪森起司碎
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油封大蒜
Wendy Chen因為香港蒜頭🧄便宜買了一斤折合台幣不超過100元（港幣20元）， 就自己動手做一瓶油漬蒜頭吧，用來抹在麵包🥖上，或是搭配生菜沙拉，...
食材：去皮雞胸肉、橄欖油、花椒粉
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炒雜醬
Wendy Chen這是一道快手料理也是非常耗白飯的拌飯料理。 上班族帶便當也非常適合
食材：片豆干切丁、紅蘿蔔切丁、毛豆、玉米粒、絞肉
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豆瓣豆腐魚
Wendy Chen去市場買魚錯買了吳郭魚，不適合清蒸，也不想紅燒，就來做豆腐魚吧，－鍋二菜有魚有豆腐又下飯好吃。
食材：吳郭魚、板豆腐、蒜頭
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南瓜玉米濃湯
Wendy Chen現在是南瓜的季節，所以來一碗南瓜玉米濃湯！南瓜富含纖維素和維生素A，且有淡淡的甜味，與甜味較重的玉米搭配呈現豐富層次的口感，讓人即...
食材：木瓜型南瓜、紅蘿蔔丁、玉米粒、洋蔥、紅心地瓜中型、蒜頭、中型馬鈴薯
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高麗菜牛肉炒地瓜粉條
Wendy Chen地瓜粉條口感Q彈高麗菜、牛肉、地瓜粉條炒製，濃郁的牛肉香氣與甜脆高麗菜相互襯托，搭配口感Q彈的地瓜粉條，美味又營養豐富。
食材：高麗菜、五花肥牛、地瓜粉條、蒜頭切片
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蔥油拌麵
Wendy Chen適合中餐，晚餐或是宵夜的一道簡單方便又經濟實惠的料理。 也不會滿身大汗非常容易上手，廚房小白都可以上手。
食材：細拉麵、蔥花
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馬鈴薯薄底蝦仁培根批薩
Wendy Chen減，脂期也可以放心吃解饞， 不加麵粉，馬鈴薯為餅底是澱粉，蝦仁及培根是蛋白質，玉米及蕃茄是纖維。 真的好吃過傳統的批薩，而且沒有...
食材：馬鈴薯刨絲、玉米粒、大型牛蕃茄切圓片、培根、雞蛋、起司𢇃
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蘿蔔絲餡餅（燙麵法）
Wendy Chen燙麵法做成的麵皮薄非常好包餡就是皮薄餡多湯汁流出來一口一口停不下來，真心覺得喜歡吃餡餅的人一定要做來吃。
食材：中筋麵粉、60度熱水、蘿蔔、半肥瘦絞肉、細蔥、洋蔥
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花素蒸餃（燙麵法）
Wendy Chen用燙麵法做的外皮口感冷了也不會硬。 有時候換個口味不包肉餡也非常好吃的。
食材：韮菜、雞蛋、紅薯粉條、木耳、中筋麵粉、塩
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炒米粉(真的米做的米粉非常好吃）
Wendy Chen米做的米粉口感真的不錯👍，這米粉是先生孩子時代常吃的食物， 來了香港後一直買不到，前幾天有幸收到這個立馬安排上讓他重溫兒時記憶
食材：圓形米粉片、紅蘿蔔切絲、大白菜梗、雞肉絲、洋蔥切絲、木耳
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土豆丸子
Wendy Chen冰箱內有一顆馬鈴薯放了一星期了趁著還沒有長芽趕快消減掉。
食材：中型馬鈴薯、地瓜粉
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蘿蔔三吃
Wendy Chen冬天就是吃蘿蔔的季節，當季的蔬果便宜又甜，尤其蘿蔔真的是寶從莖到皮到肉都是寶，又有豐富富的纖維。 趕快去買回家做吧。 （我買了3...
食材：白蘿蔔
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三絲燜紅薯粉條
Wendy Chen這是一道快煮的低脂料理，紅薯粉條口感Q彈有嚼勁（某皮可以買到此粉條）搭配蔬菜及蛋真的是飽腹又好吃。
食材：紅薯粉條、紅蘿蔔、高麗菜、蛋、黃色彩椒
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紫米肉鬆芋泥紫薯糕
Wendy Chen紫米，肉鬆，芋泥超級搭。 微甜微鹹真的很好吃，一次多做一點放冰凍，隨時想吃拿出來加熱蒸一下口感依舊好沾。
食材：紫米、白糯米、中型芋頭、紫薯、肉鬆
