Everyone can cook !從愛出發,用心學習,有機會就下廚料理。烹飪能豐富生活體驗,也思索食的核心價值!熱愛料理,期許每次一點進步與變化,在傳統與創新中激盪,讓舌尖上的感動與分享的快樂,開啟美好生活的一扇窗~
芋頭香菇鹹粥 Melinda Li 料理之美好

食材:芋頭、糙米(替代白米)、絞肉、香菇、紅蔥頭、蝦皮、香菜、蔥、白胡椒粉

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蜜汁叉燒肉 Melinda Li 料理之美好

食材:豬肉條、米酒、醬油、蜂蜜、蒜片、薑片、蔥、白胡椒粉、麻油、味噌

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櫻花蝦炒高麗菜 Melinda Li 料理之美好

食材:高麗菜、櫻花蝦、蒜頭、鹽

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花生豬肉昆布煮物 Melinda Li 料理之美好

食材:豬肉、乾昆布、新鮮花生仁、八角、蒜頭、蔥、薑、醬油、米酒

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蒜苗吻仔魚 Melinda Li 料理之美好

食材:吻仔魚、蒜苗(大蒜)、蒜頭、鹽巴

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薑汁地瓜甜湯圓 Melinda Li 料理之美好

食材:湯圓、地瓜、薑、糖

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苆汁蒜苗魷魚 Melinda Li 料理之美好

食材:魷魚、大蕃茄、蒜苗(大蒜)、蒜頭、薑、米酒、鹽、糖、醋

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香蕉芭樂核果奶 Melinda Li 料理之美好

食材:香蕉、芭樂、核桃、鮮奶

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水餃皮變化料理(蔥餅、薯餅、年糕餅) Melinda Li 料理之美好

食材:水餃皮、地瓜、蔥、甜年糕、鹽、白胡椒粉、油

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高麗菜餃子 Melinda Li 料理之美好

食材:高麗菜、豬絞肉、蔥、醬油、香油、白胡椒粉、薑、水餃皮、鹽

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竹碳牛奶餐包 Melinda Li 料理之美好

食材:高筋麵粉、鮮奶、竹碳粉、糖、鹽、酵母粉、油、水

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香烤蜜汁柳葉魚 Melinda Li 料理之美好

食材:柳葉魚一包、米酒、醬油、蜂蜜、薑、黑白芝麻粒

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