冰桔茶
幼幼一番以搖盪法製作冰桔茶。
食材：紅茶包、新鮮金桔汁、檸檬角(單耳兔)、新鮮檸檬汁、吸管、柳橙汁、蜂蜜
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熱桔茶
幼幼一番以攪拌法製作熱桔茶。
食材：紅茶包、金桔、檸檬角、新鮮檸檬汁、蜂蜜、柳橙汁
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熱柳橙金桔汁
幼幼一番以攪拌法製作熱柳橙金桔汁。
食材：金桔、柳橙汁、檸檬角、蜂蜜
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木瓜牛奶
幼幼一番以電動攪拌法製作木瓜牛奶。
食材：木瓜、鮮奶(以公杯盛裝)、吸管、糖包(以古典杯盛裝)、冰塊
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西瓜汁
幼幼一番以電動攪拌法製作西瓜汁。
食材：去皮西瓜、糖包(以古典杯盛裝)、吸管、涼開水(以公杯盛裝)、冰塊
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冰杏仁奶茶
幼幼一番以搖盪法製作冰香草奶茶。
食材：阿薩姆紅茶葉、奶精粉(以古典杯盛裝)、紅櫻桃、冰塊、吸管、杏仁糖漿
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冰水蜜桃紅茶
幼幼一番以攪拌法製作冰蜜桃紅茶。
食材：水蜜桃茶包、熱水、檸檬片、水蜜桃果露、吸管、冰塊
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菊花酥
幼幼一番食材：豬油、細砂糖、豬油、中筋麵粉、低筋麵粉、紅豆沙、水
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黑糖饅頭
幼幼一番食材：中筋麵粉、黃豆粉、發粉(泡打粉)、酵母粉、黑糖、水、白油
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橄欖型餐包
幼幼一番製作24個橄欖型餐包。每個40g。
食材：高筋麵粉(80%)、低筋麵粉(20%)、酵母粉(1.4%)、奶粉(4%)、細砂糖(12%)、鹽(1%)、S-5000(1%)、蛋(8%)、冰水(54%)、奶油(8%)
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杏仁瓦片
幼幼一番食材：細砂糖、蛋白、沙拉油、低筋麵粉、杏仁片
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布丁餡甜麵包
幼幼一番以直接發酵法製作18個布丁餡甜麵包。 每個麵糰60g，內餡30克。
食材：高筋麵粉(80%)、低筋麵粉(20%)、布丁餡(100%)、酵母粉(1.4%)、奶粉(6%)、細砂糖(18%)、鹽(1%)、S-5000(1%)、蛋(8%)、冰水(52%)、奶油(8%)
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菠蘿麵包
幼幼一番製作18個菠蘿麵包。 每個麵糰60g，菠蘿皮30g。
食材：高筋麵粉(80%)、低筋麵粉(20%)、糖粉、酵母粉(1.4%)、酥油、奶粉(6%)、白油、細砂糖(18%)、蛋、鹽(1%)、鹽、S-5000(1%)、奶粉、蛋(8%)、低筋麵粉、冰水(52%)、奶油(8%)
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貓耳朵
幼幼一番食材：中筋麵粉、鹽、冷水
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香酥蛋捲
幼幼一番食材：細砂糖、蛋、酥油(或奶油)、低筋麵粉、香草粉、熟黑芝麻
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花生石頭煎餅
幼幼一番食材：花生粉、黑芝麻粉、蛋、細砂糖、細砂糖、鹽、沙拉油、水、低筋麵粉、中筋麵粉、奶粉、泡打粉、香草粉
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一口紅豆派
幼幼一番食材：糖粉、酥油、紅豆沙、蛋、蛋黃、低筋麵粉、黑芝麻粒、香草粉
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綠豆皇糕
幼幼一番食材：去皮綠豆仁、鹽、糖、酥油或奶油
