鮮蝦粉絲煲
Shine Lin食材：蝦子、蔥花、龍口粉絲、米酒、醬油、醬油膏、烏醋、水、蒜末、薑末、辣椒（依個人）、白胡椒、黑胡椒
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改良版番茄紅燒牛（牛腩+半筋半肉）
Shine Lin食材：牛腩（牛肋條）、半筋半肉牛腱、黑胡椒、蔥、鹽巴、洋蔥、番茄、紅蘿蔔、番茄糊、醬油、醬油膏、米酒、水、辣豆瓣（依個人）、滷包
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清蒸鱸魚 （師承劉77
Shine Lin這道菜一上桌，就是個大菜來著👍👍👍
食材：蔥絲、薑絲、辣椒絲、海鱸魚（請老闆剖半、醬油、黑醋、米酒、醬油膏、鹽巴、食用油
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日式蝦仁滑蛋丼飯 （超廢超簡單）
Shine Lin食材：蝦仁、蛋、高麗菜或菇類、洋蔥、壽喜燒醬：水、蔥花(依個人）、七味粉（依個人）、鹽巴米酒（醃蝦仁）
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紅燒蝦 蔥燒胡椒蝦 家常炒蝦
Shine Lin食材：蝦子、胡椒、醬油、醬油膏、米酒、蔥段、蒜末、沙茶醬、辣椒（依個人）、烏醋
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竹筍排骨湯
Shine Lin夏天到了～ 竹筍的季節也到了～
食材：竹筍、排骨、水、鹽巴、米酒（依個人）、白米
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超簡單電鍋版黑糖發粿
Shine Lin食材：低筋麵粉、水、黑糖、泡打粉、吃飯的碗
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超簡單鹽蔥
Shine Lin烤肉只要有一份鹽蔥 立馬+30分 超簡單超好上手的鹽蔥 可以試試看～
食材：蔥、洋蔥、鹽、橄欖油或食用油、胡椒粉
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剝皮辣椒雞
Shine Lin食材：雞肉、香菇（依個人）、金蘭剝皮辣椒、薑片、米酒、雞胗雞心（依個人）
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番茄肉醬
Shine Lin食材：豬絞肉、番茄糊、番茄、洋蔥、鹽、鮮味炒手、油、黑胡椒、羅勒葉或義式香料（依個人）、蒜片
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台式紅燒番茄牛
Shine Lin食材：牛腱或牛肋條、番茄、紅蘿蔔、洋蔥、滷包、醬油、玫瑰鹽、黑胡椒、蔥段、米酒、醬油膏、辣豆瓣（依個人）
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豆乳雞
Shine Lin食材：好市多雞腿排、砂糖、食用油、醬油膏、地瓜粉、米酒、味醂、蒜頭、豆腐乳
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超簡單藥燉排骨
Shine Lin食材：排骨、藥燉排骨中藥材、米酒、鹽巴、薑片
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手切滷肉飯
Shine Lin食材：肥五花、乾香菇、鳥蛋（依個人）、油豆腐（依個人）、香菇水、油蔥酥、醬油（慢慢加）、米酒（慢慢加）、冰糖、沙茶醬
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蒜頭蛤蜊雞湯
Shine Lin食材：剝皮蒜頭、雞肉、米酒、油、麻油（依個人）、蛤蜊、雞湯塊（依個人）、薑片
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日式海鮮炒烏龍
Shine Lin食材：蛤蜊（靈魂食材）、花枝或中卷或小卷、蝦仁、高麗菜、紅蘿蔔絲、沙茶醬、洋蔥切絲、冷凍讚岐烏龍麵、水、日式鰹魚醬油（靈魂）
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韓式海鮮煎餅（不倒翁煎餅粉）
Shine Lin食材：不倒翁煎餅粉、水、雞蛋、紅蘿蔔絲、韭菜段、洋蔥、花枝、蝦仁
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麻油雞炒飯
Shine Lin食材：好市多雞腿排、薑片、乾香菇、高麗菜、枸杞、米飯、麻油、一般食用油、鹽巴、米酒、醬油、醬油膏、水、砂糖、麻油薑（依個人）
