燕麥餅乾

食材:無鹽奶油、二砂糖、桂X大燕麥片、蛋、牛奶、低筋麵粉、鹽、小蘇打粉、泡打粉

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低卡提拉米蘇

食材:慕斯餡:、馬斯卡彭起司、楓糖漿、優格、吉立丁片、咖啡液:、濃縮咖啡、咖啡酒或白蘭地、裝飾、手指餅乾、巧克力屑、彩糖

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花式銅鑼燒(紅豆餡)

食材:紅豆內餡、紅豆、水、黃砂糖、麥芽、醬油、銅鑼燒餅皮、自製鬆餅粉、牛奶、蛋、香草精

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楓糖鬆餅

食材:鬆餅粉材料、中筋麵粉、二砂糖、泡打粉、小蘇打粉、鹽、楓糖、鬆餅粉、牛奶、蛋

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DIY 布丁麵包

食材:牛奶、鮮奶油、香草糖、蛋、吐司、果乾、蘭姆酒

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柚子巧克力豆麵包

食材:中筋麵粉、鹽、二砂糖、酵母粉、奶油、鮮奶、黃金柚子皮、巧克力豆

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沙菠蘿莓果紅豆麵包

食材:麵糰材料:、高筋麵粉、糖、鹽、蛋、奶油、酵母粉、牛奶或水、莎菠蘿材料:、低筋麵粉、二砂糖、融化奶油(沾裹用)、內餡:、紅豆餡、冷凍綜合莓果

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紅豆牛奶花型麵包

食材:高筋麵粉、速發酵母、細砂糖、鹽、起士粉、蛋、牛奶、橄欖油、自製紅豆餡

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果乾磅蛋糕

食材:奶油、細砂糖、蜂蜜、中筋麵粉、蛋、鹽、核桃、蔓越莓、葡萄乾、蘭姆酒

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巧克力豆司康 Scone

食材:中筋麵粉、泡打粉、無鹽奶油、鹽、糖粉、牛奶、耐烤巧克力豆、蛋黃、自製蔓越莓果醬

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黑糖胡蘿蔔蛋糕

食材:胡蘿蔔絲、低筋麵粉、橄欖油、黑糖、蜂蜜、蛋、泡打粉、肉桂粉、小蘇打、白蘭地、巧克力豆、.、焦糖醬、鮮奶油、奶油、香草精

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金鑽鳳梨酥

食材:鳳梨餡材料、金讚鳳梨青的、冰糖、土麥芽、鳳梨酥外皮材料、無鹽奶油、蛋、中筋麵粉、奶粉、起士粉、鹽、糖粉

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