杭菊鳳梨酥

食材:無鹽奶油、蛋、中筋麵粉、奶粉、起士粉、鹽、糖粉、自製鳳梨餡(金鑽鳳梨酥)、杭菊

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比利時鬆餅 (酵母)

食材:高筋麵粉、牛奶、酵母粉、蛋、二砂糖、奶油、鹽、肉桂粉、4號珍珠糖

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天然酵母比利時鬆餅

食材:天然酵母液、低筋麵粉、牛奶、二砂糖、珍珠糖、奶油

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蒜頭酒雞湯

食材:雞肉、自製蒜頭酒(蒜頭)、自製蒜頭酒、鹽、薑片

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檸檬重乳酪蛋糕

食材:重乳酪蛋糕底、低筋麵粉、奶油、牛奶、糖粉、蛋黃、重乳酪蛋糕體、奶油乳酪、原味優格(不加糖)、全蛋、檸檬汁、檸檬皮

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免揉天然酵母農家麵包

食材:高筋麵粉、全麥麵粉、天然酵母、冷水、蜂蜜、鹽、黑橄欖(切片)、乳酪粉、新鮮迷迭香

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免揉原味歐式麵包

食材:高筋麵粉、鹽、速發酵母、水

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天然酵母餐包

食材:天然酵母、高筋麵粉、細砂糖、鹽、冷開水、無鹽奶油

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紅豆冰淇淋

食材:鮮奶油、全蛋、二砂糖、紅豆餡

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櫻桃派

食材:派皮、奶油、二砂糖、杏仁粉、蛋、莓果醬、冷凍櫻桃

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香草冰淇淋

食材:A.動物性鮮奶油、A.細砂糖、A.白蘭地、B.牛奶、B.香草莢1/2支、C.蛋黃、C.細砂糖

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義式蛋白莓果冰淇淋

食材:動物性鮮奶油、冷凍莓果、細砂糖、蛋白、檸檬汁、冷水

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