紅豆奶香絹絲蛋糕捲（網紅甜點）
甜廚花姐姐只要一支平底鍋也能做出網紅甜點喔！ 送禮自用倆相宜 喜歡什麼口味還能自由變化 趕快跟著一起動手做
食材：牛奶、雞蛋、牛奶、糖粉、全蛋液、鹽巴、細砂糖、融化無鹽奶油、無鹽奶油、低粉、玉米粉、玉米粉、市售紅豆餡
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菜丁拌鯖魚
甜廚花姐姐利用空心菜梗與鯖魚做成一道創意下飯家常菜 讓不愛青菜的小孩都能扒好幾碗飯 簡單快速免廚藝好上手喔
食材：空心菜梗、鯖魚、蔥白、鹽巴、白胡椒粉
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蔥香醬燒五花(下飯料理)
甜廚花姐姐將五花肉煸香加入蔥段後簡單醬油調味就是一道醬香味十足的下飯菜喔
食材：五花肉、蔥段、醬油、鹽巴、白胡椒、飲用水
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紐約起士蛋糕低碳版
甜廚花姐姐喜歡重乳酪香濃口感的粉粉們一定要收藏這款超好吃低碳版紐約起士蛋糕 用杏仁粉取代餅乾粉減少碳水含量 用赤藻醣取代精緻糖 減少刺激胰島...
食材：奶油乳酪起士、酸奶油或希臘優格、赤藻醣、玉米粉、全蛋2顆、檸檬汁、杏仁粉、無鹽奶油
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香菇豆乾丁
甜廚花姐姐滷一鍋香噴又帶有香菇香 零廚藝也能變高廚喔 讓你好吃到停不下來
食材：豆乾丁、香菇、蔥段、蒜頭、辣椒、薑塊、醬油、蠔油、白胡椒粉、冰糖、滷包
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鳳梨乾鮮奶油吐司
甜廚花姐姐鮮奶油含有豐富油質與乳質 加入麵糰中可柔軟麵筋及減緩麵包的失水和老化、 並改善麵包的組織、味道更香濃 濃濃的奶香加上鳳梨果乾的香味...
食材：高筋麵粉、速發酵母、鹽巴、細砂糖、奶粉、全蛋 液、水、鮮奶油、無鹽奶油、鳳梨乾
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巧克力巴斯克乳酪蛋糕
甜廚花姐姐學會基本法的巴斯克乳酪蛋糕，可以依個人喜好變化不同口味喔！ 添加巧克力醬的巴斯克乳酪蛋糕 一口咬下化口性佳，香濃巧克力乳酪在口中化...
食材：奶油乳酪、鮮奶油、檸檬汁、巧克力醬、細砂糖、全蛋、蛋黃、杏仁粉或低筋麵粉
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草莓夾心裸蛋糕
甜廚花姐姐疫情期間主婦們煮到厭世 換換心情 做些幸福甜點吧 一起宅在家練功 這是草莓季時所做的甜點 雖然草莓季節已經過了 你也可以換成奇異果...
食材：蛋黃、全蛋、蛋白、無鹽奶油、細砂糖、牛奶或水、檸檬汁、低粉、玉米粉
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蒜香小卷炒西蘭(家常料理)
甜廚花姐姐西蘭花的季節便宜好吃又營養 只要簡單步驟讓你輕鬆炒出美味家常菜喔 纖維質蛋白質好油脂都在這一盤上桌啦
食材：小卷、西蘭花、蒜末、鹽巴、堅果、蔥末、米酒
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筍乾猪腳麵線
甜廚花姐姐簡單調味不須繁瑣步驟 就可以滷出好吃的豬腳喔 肉質軟Q醬汁鹹香 搭上麵線好吃無法擋
食材：豬腳、青蔥、薑、蒜頭、辣椒、米酒、醬油、白胡椒粉、滷包、甘草、月桂葉、麵線、香菜
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綜合果乾豆漿司康
甜廚花姐姐司康，著名英式下午茶點心 此配方是英國皇家御廚公開配方，稍微改良減少糖份增加果乾再使用無糖豆漿 整個口感外酥內濕潤，搭配紅茶或黑咖...
食材：中筋麵粉、細砂糖、無鋁泡打粉、鹽巴、無鹽奶油、全蛋液、無糖豆漿、綜合果乾、表面蛋黃液
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簡易版台式控肉(一鍋到底)
甜廚花姐姐防疫期間居家常備菜台式控肉 不用繁瑣步驟 簡單好料理 鹹香入味 軟嫩下飯
食材：五花肉、冰糖、醬油、米酒、白胡椒粉、月桂葉、蒜頭
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醬魯猪頭皮
甜廚花姐姐好吃的豬頭皮，自己燉魯 口感Q彈，香味撲鼻。 一口接一口好吃無法擋 當配菜，下酒菜，都很適合喔！
食材：豬頭皮、蔥，薑，蒜、醬油、鹽巴、冰糖、白胡椒粉、魯包、月桂葉
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蔥爆牛肉片
甜廚花姐姐只要把握重點 在家也能快速炒出一盤下飯料理喔 大把蔥段香氣撲鼻又好吃
食材：牛梅花、蔥白、蔥綠、蒜末、米酒、醬油、黑醋、水
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簡易版低碳草莓果醬
甜廚花姐姐趁著草莓季趕快自製草莓果醬保存起來 使用赤藻醣醇取代細砂糖 全天然食材不用繁瑣步驟少無負擔 只要會開火會攪拌就能完成喔
食材：新鮮草莓、赤藻糖醇、檸檬汁
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韭菜肉末吻仔魚蛋餅(無麵粉版)
甜廚花姐姐韭菜的季節便宜又好吃 不需要麵粉也可以做出好吃營養豐富的家常料理喔
食材：韭菜、吻仔魚、豬絞肉、雞蛋、油蔥酥、鹽巴 白胡椒粉
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韭菜花拌炒甜不辣
甜廚花姐姐韭菜花很快熟， 最好的煮法是大火快炒，或是滾水快燙， 是很方便調理的菜。 與甜不辣一起快炒三個步驟快速完成 就是孩子們愛吃的一到家常菜
食材：韭菜花、甜不辣、鹽巴，白胡椒粉、蒜末，辣椒
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龍眼乾饅頭
甜廚花姐姐新鮮的龍眼肉揉入麵糰中,不只增加口感層次 更豐富饅頭的營養與味道 自然淡淡的龍眼香讓饅頭吃起來香Q中帶點微甜喔
食材：中筋麵粉、龍眼乾、細砂糖、牛奶、酵母粉、橄欖油
