
麻油炒皇宮
幸福3+1廚娘皇宮菜有獨特的黏液,坊間相傳,這種黏黏的液體可以「顧胃」,除了蛋白質、熱量稍高,鈣含量較多,也是皇宮菜的特色,加上它豐富的纖維質,...
食材:皇宮菜、蒜頭、麻油、鹽巴、米酒
皇宮菜有獨特的黏液,坊間相傳,這種黏黏的液體可以「顧胃」,除了蛋白質、熱量稍高,鈣含量較多,也是皇宮菜的特色,加上它豐富的纖維質,...
食材:皇宮菜、蒜頭、麻油、鹽巴、米酒
百香果的果汁色、香、味、營養極佳,富含人體必需的17種氨基酸及多種維生素、微量元素等160多上有益成份,具有消除疲勞、提神醒酒、降...
食材:百香果、蜂蜜、開水、冰塊
傳統古早味的味道,口感Q軟有彈性,忍不住一口接一口。
食材:鵝血糕、香菜、蔥花、薑絲、辣椒絲、醬料:、蒜末、香油、醬油膏(蠔油)、水
沒有煩瑣的步驟,非常容易上手的一道湯品。 綠竹筍含有豐富的膳食纖維,吃起來不但有飽足感,還可以刺激腸胃蠕動。 除了纖維,綠竹筍還有...
食材:綠竹筍、梅花排骨、鹽巴
每年冬天,少不了這一杯,還是自製最安心。 黑糖可以補血又可以排毒,對婦女月經順暢有幫助。中醫認為桂圓性味甘、平,能開胃益脾、養血...
食材:老薑、桂圓、麥芽膏、黑糖
無論吃沙拉,是為了減重、方便、健康,唯有聰明選擇,才是達到目的的不二法門。
食材:醬料:、橄欖油、果醋、鹽巴、糖、檸檬汁、黑胡椒粒、柚子皮(綠色)、義大利香料
真材實料的番茄醬,簡單美味,又健康,炒飯、煮意大利麵、番茄炒蛋.....皆宜。 自製蕃茄醬,十分簡單,不如自己嘗試看看。
食材:番茄(約200G)、洋蔥、鹽巴、冰糖
傳統小吃豬血糕,簡單利用電鍋料理,輕鬆上菜。
食材:豬血糕、醬油膏、香油、辣油、辣椒絲、薑絲、蔥花、香菜
義式烤季節時蔬,可隨喜好加入喜歡的蔬菜,簡單的烹調與調味,料多實在,營養滿分。
食材:花椰菜、四季豆、洋蔥、杏鮑菇、蒜末、橄欖油、海鹽、小磨坊義大利香料
奶味香腴、冬瓜茶甘醇,冬瓜鮮奶茶味道非常特別,有機會嘗試看看。
食材:全脂鮮奶、冬瓜茶、冰塊
綠茶為不發酵茶,兒茶素含量較為豐富,經過冷泡後,茶中兒茶素(EC、EGC、EGCg..)可有效泡出。
食材:冷泡綠茶、檸檬、甘甜話梅、冰塊
無論是正餐、宵夜、零食都超讚,滷好的雞翅冰起來,口感更Q彈,邊吃邊阭指,超過癮。
食材:雞翅、滷汁
豆乾,要怎麼滷才會入味,而且香氣濃郁呢?
食材:小豆乾、簡易滷汁:、薑片、八角、蔥、米酒、糖、醬油、水
檸檬 芳香又富含維他命C,簡單的茶飲,實際口感如何,自己嘗試看看就知道。
食材:冬瓜茶、檸檬原汁、冰塊
手工海鮮總匯PIZZA,自己做衛生又健康,滿滿的餡料,每一口都超~滿足。
食材:乳酪絲、培根、洋蔥、蝦仁、蟹肉、玉米、花椰菜、黃椒、青椒、紅椒、香菇、高筋麵粉、溫水(微溫)、鹽巴、砂糖、即溶酵母
超高量維他命C,不僅可以變美美,還有潤喉護嗓及保肝窈窕功效喔!
食材:奇異果、蜂蜜、檸檬原汁、冷開水、冰塊
一顆奇異果含有豐富抗氧化維他命C、維他命E,加上豐富葉酸、膳食纖維(每百克奇異果肉約3.4g纖維)與酵素,根據美國食品研究調查,奇...
食材:奇異果 (去皮)、優酪乳、冰塊
現做現吃的三明治,製作簡單,卻營養豐富,活力早餐簡單完成。
食材:土司、里肌豬排(薄片)、雞蛋、小黃瓜(絲)、生菜、沙拉