日式和風醬沙拉
幸福3+1廚娘少塩、少油又健康的和風沙拉醬，營養滿點的輕食料理，自己輕鬆做，美味無負擔！
食材：橄欖油、果醋、砂糖、白胡椒、萬家香 日式和風輕食佐醬、味醂、白芝麻
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〔飲品〕葡萄柚檸檬蜜
幸福3+1廚娘葡萄柚加上蜂蜜，搭的其他酸性水果，可是美顏潤膚的好幫手，能讓你漂亮喔！
食材：葡萄柚、檸檬、蜂蜜、冰開水、冰塊
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咖啡凍【小孩版】
幸福3+1廚娘夏天裡，咖啡凍是一道很好的甜品，我將咖啡減量，好與寶貝一同享用。
食材：吉利Ｔ果凍粉、咖啡粉、開水、砂糖
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〔飲品〕百香氣泡飲
幸福3+1廚娘酸V 酸V~~~ 爆炸的清涼快感！
食材：百香果、檸檬原汁、雪碧、冰塊
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〔飲品〕水果茶
幸福3+1廚娘一壺香甜的水果茶，熱飲、冷飲皆宜。
食材：紅茶包、水、蘋果(塊)、芭樂(塊)、檸檬原汁、百香果、蜂蜜、甘甜酸梅、手作芒果醬
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蜜汁檸檬翅【免醃】
幸福3+1廚娘超解膩的檸檬，有畫龍點睛之效。
食材：二節雞翅、檸檬原汁、♥ 蜜汁醬 ：、薄鹽醬油、蜂蜜、米酒、烏醋、香油、白胡椒
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〔飲品〕百香檸檬蜜茶
幸福3+1廚娘百香果以果汁具有特殊風味而著名，趁著當季便宜取得，調配各式飲品好好享用。
食材：百香果、蜂蜜、檸檬原汁、冰開水、冰塊
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義式油醋沙拉
幸福3+1廚娘炎炎夏日，就是要來點輕食料理開開胃。
食材：白刺蝦(熟)、花椰菜(熟)、雞絲(熟)、紅蘿蔔絲(熟)、無子檸檬(薄片)、結球萵苣、小黃瓜絲、蟹肉棒、洋蔥絲、玉米粒、鮪魚、義式油醋汁
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〔飲品〕紅茶【不苦澀的訣竅】
幸福3+1廚娘研究發現紅茶可以減少中風和心臟病的發病率。由於紅茶是一種發酵茶，刺激性弱，還特別適合腸胃和身體比較虛弱的人。
食材：日月紅茶、水、冰糖
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〔飲品〕百香多多
幸福3+1廚娘百香果汁液富含維他命A、B、C及蛋白質，有生津、解渴、促進食慾的功效。 夏季生津止渴，清腸開胃的好飲料，汁酸而香味濃，尤具除膩助消...
食材：多多、百香果肉(4顆)、冰開水、冰塊
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黑胡椒鐵板麵
幸福3+1廚娘在家也能簡單DIY早餐店的『黑胡椒鐵板麵』。
食材：油麵、洋蔥丁、紅蘿蔔、玉米粒、奶油、玉米粉、黑胡椒（粗）、鹽巴、糖、素蠔油(醬油膏)、荷包蛋
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〔飲品〕蜂蜜百香果冰茶
幸福3+1廚娘夏天健康又安心的飲料，莫過於在家DIY。 百香果的產季又來了，水果之王『百香果』的好處：養顏抗老、抗過敏、解憂鬱！百香果的維生素Ａ...
食材：百香果、紅茶、蜂蜜、冰塊
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簡易自製 ◘ 方珍珠
幸福3+1廚娘沒有圓型珍珠製作的繁瑣，但....口感一樣非常Q彈有嚼勁。
食材：太白粉、開水、黑糖、太白粉(手粉)
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紅燒五花肉【一匙醬油，上色撇步】
幸福3+1廚娘無油料理也能香噴噴，只需一匙醬油，滷出美色美味非常下飯的紅燒肉料理。
食材：五花肉、八角、醬油、紅冰糖、米酒、水、辣椒片、蔥花
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冬瓜茶凍
幸福3+1廚娘夏日解渴古早冰飲，利用它來製作可愛的造型果凍。
食材：冬瓜茶、吉利 T 果凍粉、砂糖
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〔飲品〕菊花茶
幸福3+1廚娘菊花能對治療眼睛疲勞、視力模糊也有很好的療效，是老少皆宜的茶飲品。
食材：乾燥菊花、水、冰糖
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冬瓜茶磚
幸福3+1廚娘冬瓜茶在台灣已有百年飲用歷史，部分製法中將冬瓜塊浸石灰，浸泡石灰的過程是讓冬瓜硬化，以保存原味。 在家自己熬煮，讓家人飲用更安心。
食材：冬瓜、二砂糖(紅冰糖)、黑糖
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豆皮炒韭菜花
幸福3+1廚娘吃剩的豆皮壽司皮，拿來炒菜，一點都不浪費。
食材：韭菜花(切段)、蒜頭(去皮)、豆皮(切條)、鹽巴、米酒
