牛扎糖 Tracy Yen

食材:水麥芽、海藻糖鹽6g、水、蛋白、奶粉、杏仁粉、奶油、白巧克力、烤熟杏仁豆、蔓越莓

  • 364
  • 1
  • 3
黑糖桂圓杯子蛋糕 Tracy Yen

食材:桂圓、養樂多、蘭姆酒、全蛋、黑糖、低粉、奶油沙拉油、杏仁片

  • 372
  • 2
  • 1
烤雞小翅 Tracy Yen

食材:雞小翅、醃料紅趜醬烤肉醬蒜末糖水白芝麻粉、麥芽糖、白芝麻

  • 99
  • 0
  • 0
鳳梨酥 Tracy Yen

食材:低筋過篩、奶粉、起士粉、全蛋、蛋黃、酥油、糖、傳統鳳梨餡土鳳梨餡

  • 901
  • 1
  • 14
卡拉姆久 Tracy Yen

食材:調味粉海苔粉鹽糖柴魚粉、玉米粉、馬鈴薯

  • 131
  • 0
  • 0
葡萄果醬 Tracy Yen

食材:葡萄、白砂糖、檸檬汁

  • 289
  • 0
  • 4
舒芙蕾起司蛋糕 Tracy Yen

食材:奶油乳酪、蛋、牛奶、鮮奶油、橄欖油、白砂糖、低筋麵粉、碎檸檬皮、檸檬汁

  • 509
  • 0
  • 2
黑糖葡萄燕麥餅 Tracy Yen

食材:葡萄乾、中筋麵粉過篩、小蘇打粉過篩、黑糖、即時燕麥片、鹽、奶油切小塊

  • 169
  • 0
  • 2
水晶皮蛋 Tracy Yen

食材:皮蛋、吉利丁片、溫開水、(調味料)鹽 胡椒粉 米酒、(配料)枸杞 玉米筍 蔥花 紅蘿蔔丁 甜豆丁、甜雞醬

  • 76
  • 0
  • 0
雀巢沙拉 Tracy Yen

食材:蛋、太白粉、麵線、(蝦漿) 蝦仁 鹽 胡椒粉 蒜末 薑末、(拌料)小黃瓜碎 洋蔥碎 美乃滋 老梅膏

  • 47
  • 0
  • 0
粉蒸肉 Tracy Yen

食材:地瓜、里肌肉 (梅花肉也可)、(調味料)辣豆瓣 醬油 蕃茄醬 蒜末 蔥末 米酒 糖 蒸肉粉 水、蔥花 香油 黑胡椒粉

  • 119
  • 0
  • 0
韭菜蝦捲 Tracy Yen

食材:韭菜、蝦仁、絞肉、(調味料)醬油 五香粉 胡椒粉 蒜末、潤餅皮

  • 135
  • 0
  • 0