蒲燒蛋捲
Tracy Yen真空鰻魚包的醬汁留著來做變化吧 鹹甜好滋味 可以有很多創意喔
食材：蛋、蘆筍燙熟、白芝麻、蕃茄片萵苣絲
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鰻魚手卷
Tracy Yen炎炎夏日 來捲手卷 大小通吃
食材：手卷海苔、醋飯、萵苣絲、小黃瓜段、鰻魚切條、沙拉醬、鰻魚醬汁、燙熟蘆筍
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油飯
Tracy Yen每個人都有自己的口味 這是我們家的味道喔
食材：白米沒放糯米胃不好少吃泡過1小時、紅蔥頭、薑薄片、黑麻油、干貝絲櫻花蝦、香菇切絲、紅蘿蔔切小片狀、蝦米切塊、家裡的滷肉湯、肉絲、小黃瓜切片、胡椒粉五香粉
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鰻魚飯糰
Tracy Yen鰻魚新吃法 炎炎夏日很適合
食材：鰻魚切小片、燙熟花椰菜小朵、小黃瓜片、海苔香鬆 蝦鬆[可不加]、炒熟白芝麻、沙拉醬、保鮮膜小張、碎洋蔥
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xo醬牛肉公仔麵
Tracy Yen泡麵可以這樣吃^^
食材：科學麵、蛋、醃好過油7分熟牛肉片、XO醬、蒜末、蠔油清水柴魚粉、醬油膏太白粉水、蔥末、高麗菜切絲
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沙茶芥蘭菜
Tracy Yen總炒不出餐廳芥蘭菜的口感 不是太老 就是太苦 總算找出個適合的方法 愛死這道菜
食材：芥蘭菜、紅蔥頭切片、絞肉、沙茶醬蠔油糖清水柴魚粉梅林辣醬油太白粉水
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芹菜豆包炒
Tracy Yen芹菜葉一般都丟掉 留著也可以做出這道美味的小菜喔
食材：豆包、芹菜葉、白芝麻鹽糖香油胡椒粉
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蘑菇牛肉鐵板麵
Tracy Yen家裡要有鐵板才能做這到喔 在家吃餐廳才吃的到的鐵板麵 有小小孩的家庭 比較安心 方便
食材：燙熟花椰菜玉米筍小紅蘿蔔煮七分熟的牛肉片、油麵<依個人嗜好可變換義大利麵或粗麵>、蛋、切片磨菇切粒洋蔥切碎蒜頭蠔油梅林辣醬油柴魚粉黑胡椒鹽糖米酒、奶油、醬油膏米酒糖太白粉水
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炒米苔目
Tracy Yen換個口味 吃鹹的吧 QQ的米苔目 炒起來 口感就是不一樣
食材：米苔目、韭菜、高麗菜切絲、切絲的泡好香菇、切絲紅蘿蔔、醃過醬油膏胡椒粉的肉絲、豆芽菜、醬油膏油蔥胡椒粉切碎蒜頭柴魚粉
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麥克雞塊
Tracy Yen自己作 知道成份有啥 給家人吃比較安心
食材：雞胸肉、蒜頭、洋蔥、鹽、糖、黑胡椒、麵粉、蛋液、麵包粉
