Hi~我叫ⓐⓝⓣ ☺ 崇尚無油無鹽無糖的健康取向者 ☹ ☺ 整個廚房都是我的實驗室 ☹
豆渣芝麻擠花餅乾

食材:低筋麵粉、玉米粉/太白粉、豆渣(熟)、芝麻粉/可可粉/抹茶粉、蛋(小顆)、泡打粉、葡萄籽油、三溫糖(正常版)

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豆渣堅果義大利脆餅

食材:過濾後的豆渣(熟)、低筋麵粉、泡打粉、三溫糖、雞蛋、葡萄籽油、堅果

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(平底鍋)南瓜籽脆餅

食材:低筋麵粉、南瓜泥、南瓜籽、無鹽奶油

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(麵包機)全麥地瓜蔓越莓磅蛋糕

食材:地瓜(4條)、全麥麵粉、低筋麵粉、玄米油、泡打粉、低脂牛奶、蔓越莓乾、雞蛋

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巧克力核果杏仁脆球

食材:大波露巧克力、核果、杏仁片、巧克力杯紙

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(麵包機)小麥黑糖饅頭

食材:小麥粉、鹽、黑糖、水、玄米油、酵母粉、泡打粉

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(麵包機)黑糖全麥牛奶土司

食材:高筋麵粉、全麥麵粉(有殼)、即溶酵母、黑糖、鹽、玄米油、低脂牛奶

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栗子鮮蔬炊飯

食材:白米糙米各半、生栗子、高麗菜、昆布、柴魚末、高湯

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平底鍋健康版芋泥豆腐蛋糕

食材:無糖豆漿、中華豆腐、玄米油、低筋麵粉、黑糖、雞蛋(常溫)、芋頭泥

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平底鍋版全麥芝麻餅乾

食材:全麥麵粉(有殼)、黑糖、玄米油、黑.白芝麻、鮮奶

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三杯中卷

食材:中卷、蒜頭、香油、黑麻油、九層塔、薑片、蠔油、醬油、米酒、糖、飲用水、胡椒粉

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台式照燒滷肉

食材:梅花肉(帶肥肉)、豆干、海帶、蘿蔔、醬油(比例)、米酒(比例)、味霖(比例)、食用水、胡椒粉、蒜頭、薑片

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